ბროკოლი არის ჯანსაღი და გინარჩუნებთ ფორმას. ორჯერ უკეთესი: როდესაც სუფრაზე მოდის ახალი, ორგანული ბროკოლი თქვენი ბაღიდან. რეკრეაციულმა მებოსტნეებმა, რომლებსაც სურთ მწვანე სატაცურის კომბოსტოს დარგვა და ბევრი მოსავლის აღება, ბროკოლის დარგვისას უნდა გაითვალისწინონ შემდეგი აპრობირებული რეკომენდაციები.
როგორ რგავთ ბროკოლს სწორად?
ბროკოლის წარმატებით დასარგავად აირჩიეთ მზიანი, ქარისგან დაცული ადგილი ტუტე, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი თიხნარი ნიადაგით. დაამატეთ კომპოსტი და ცაცხვი, გაფხვიერეთ მიწა, დარგეთ ბროკოლის ნერგები ერთმანეთისგან 50 სმ დაშორებით და ფესვის არე დაფარეთ მულჩით.ადრეული ჯიშები დათესეთ მარტში, დარგეთ ისინი მაისში ღია ცის ქვეშ და აიღეთ ბროკოლი, როდესაც კვირტები გამკვრივდება და დახურულია.
ბროკოლის გემოზე მორგებული ლოკაცია
ბროკოლის მცენარეებს უყვართ მზიანი, ქარისგან დაცული ადგილი. თუ მათ მივცემთ უფლებას ფესვები გაავრცელონ ტუტე, საკვები ნივთიერებებით მდიდარ თიხის ნიადაგში, ისინი ოპტიმალურად აყვავდებიან კარგი მოვლის საშუალებით.კომპოსტი და ცაცხვი დამატებით აუმჯობესებს ნიადაგის ხარისხს და ქმნის საფუძველს ჯანსაღი მოსავლისთვის დარგვისას. ბროკოლი სწორად დარგეთ ეტაპობრივად:
- ფხვიერი თიხის ნიადაგი
- შეურიეთ კომპოსტი ან ბოსტნეულის სასუქი და ცაცხვი
- ბროკოლის მცენარეები მოათავსეთ ერთმანეთისგან 50 სანტიმეტრის დაშორებით
- დაფარეთ ფესვის არე მულჩის ფენით
დაიწყეთ ადრე - უფრო დიდხანს აიღეთ მოსავალი
თუ გსურთ მაისში ბროკოლის ნერგების ღია ცის ქვეშ გადარგვა, მარტის დასაწყისში უნდა დარგოთ ისინი ფანჯრის რაფაზე, ადრე საწოლზე ან სათბურში და მოერგოთ ღია ცის ქვეშ შუქს და ამინდის პირობებს.შესაბამისად, სახლში მოყვანილი ბროკოლის ნერგები უფრო გამძლეა, ვიდრე შეძენილი და იაფია. მრავალწლიანი ბროკოლის ჯიშები იძლევა ყოველწლიურ მოსავალს ყოველწლიურად თესვისა და დარგვის გარეშე.
იყიდეთ კულტივირების ნაკრები ან შეაერთეთ იგი?
მიუხედავად იმისა, ყიდულობთ მზარდ კომპლექტს (€16.00 ამაზონზე) თუ თავად აწყობთ მას - დარგვა იგივე რჩება. სპეციალური მზარდი ნაკრების ან შიდა სათბურის შეძენისას დარწმუნდით, რომ ის შეიცავს ყველა საჭირო ნაწილს:
- ბროკოლის თესლი
- მზარდი სუბსტრატი
- პლასტმასის ქოთნები
- მცენარის სტიკერები
- სათბური თავსახურით ან ფოლგით
- სასუქი
საუკეთესო დრო თესვის, დარგვისა და გადარგვისთვის
საადრეო ჯიშებისთვის დაიწყეთ თესვა სარგავებში მარტში. შემდეგ გადაიტანეთ ბროკოლის ახალგაზრდა მცენარეები საწოლში მაისში. აპრილის ბოლოს შეგიძლიათ პირდაპირ ღია ცის ქვეშ დათესვა. თუ გვიან ბროკოლის ჯიშებს ზაფხულის დასაწყისში თესავთ, მოსავლის აღება შეგიძლიათ მთელი წლის განმავლობაში.
სუბსტრატი - სწორი ნაზავი ჯანსაღი ზრდის გარანტიაა
ბროკოლი ურჩევნია pH მნიშვნელობა 6.0-დან 7.0-მდე. თუ თქვენს ნიადაგს აქვს pH 6.0-ზე დაბალი, უბრალოდ შეურიეთ კომპოსტში ან ქოთნის ნიადაგში. გოგირდის გრანულების დამატება აბალანსებს pH მნიშვნელობას 7.0-ზე მეტი.
რამდენი მანძილი სჭირდება ბროკოლის მცენარეებს?
ბროკოლის სახეობიდან გამომდინარე, რეკომენდებულია მცენარეებს შორის 40-დან 50 სანტიმეტრამდე დაშორება. თუ ბროკოლს პირდაპირ საწოლში დათესავთ, თესლი მაქსიმუმ 1 სანტიმეტრის სიღრმეზე დაჭერით მიწაში.
როგორ ავიღოთ ბროკოლი სწორად
მოკრიფეთ ბროკოლი, სანამ თავზე პატარა კვირტები მყარი და დახურულია. თავი მოაჭერით ყუნწის 10 სანტიმეტრის ჩათვლით. ღეროს ამოღებით, ბროკოლის პაწაწინა ყვავილედები კვლავ გაიზრდება მკლავებიდან.
რჩევები და ხრიკები
გსურთ ბროკოლის მოსავლის აღება მთელი წლის განმავლობაში? შემდეგ ორჯერ დარგეთ ბროკოლის მცენარეები. ბროკოლის პირველ თაობას მაისში რგავთ, მეორეს კი ივნისში. 2-დან 3-მდე ბროკოლის მცენარე საკმარისია ოთხსულიანი ოჯახისთვის.
