ბატკნის სალათის დათესვა შესაძლებელია თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. ვინაიდან ცხვრის სხვადასხვა ჯიშის სალათის ფოთოლი ასევე გამძლეა, აივანზე გამოუყენებელი ყვავილების ყუთები ზოგჯერ შეიძლება დარგეს ცხვრის სალათთან ერთად ადრეული მოსავლისთვის გაზაფხულზე.
როგორ გავზარდოთ ცხვრის სალათა?
ბატკნის სალათის მოშენება შესაძლებელია თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, როგორც აივნის ყუთში, ასევე ღია ცის ქვეშ ან აწეულ საწოლებში. აირჩიეთ სწორი ჯიში, ყურადღება მიაქციეთ ზრდის ინსტრუქციას, დარწმუნდით, რომ საკმარისი წყალია და მუდმივად აიღეთ ცხვრის ახალი სალათის მოსავალი.
ველური მწვანილი მინდვრიდან
თავდაპირველად, ცხვრის სალათის ორიგინალური ფორმა იყო ველური ბალახი, რომელიც იზრდებოდა ბალახებსა და ბალახებს შორის მინდვრებში. დაახლოებით 100 წელია, ამ ტიპის სალათის ფურცლები ისეა გამოყვანილი, რომ მისი ფორმა და გემო ნამდვილი კულინარიული სიამოვნების მომტანია. ბატკნის სალათის მოყვანა და მოყვანა არ საჭიროებს მებაღეობის დიდ უნარს, რადგან ის შედარებით მოუთხოვნელი ბოსტნეულის ჯიშია.
აირჩიე სწორი ჯიშის თესლი
დღეს ცხვრის სალათის მრავალი სახეობაა. ასევე არსებობს ყინვაგამძლე ჯიშები, როგორიცაა:
- მუქი მწვანე მთელი გული
- ელანი
- ვალი
- ვიტ
- გალა
ამ ჯიშებს აქვთ უპირატესობა, რომ მათი დათესვა შესაძლებელია გვიან შემოდგომაზეც. ახალგაზრდა მცენარეები იზამთრებენ თოვლის საფარის ქვეშ და შეუძლიათ გააგრძელონ ზრდა გაზაფხულზე სხვა სახის ბოსტნეულზე დიდი უპირატესობით.
ბატვრის სალათის გაშენება აივნის ყუთში
რადგან ბატკნის სალათა არ აყენებს დიდ მოთხოვნებს ნიადაგსა და მდებარეობაზე, მისი მოყვანა შესაძლებელია ქოთნებში ან აივნის ყუთებშიც. აივნის ყუთებში გაშენება განსაკუთრებით სასარგებლოა, თუ მათ ზაფხულში მხოლოდ წლიური ყვავილები დაირგვება. ეს ნიშნავს, რომ აივნის ყუთები შეიძლება დარგეს ცხვრის სალათის ფოთლით მთელი ზამთარი, რომლის მოსავალიც შეიძლება გაზაფხულზე დროულად, სანამ ყვავილები კვლავ გამოჩნდება. თუ განსაკუთრებით არ აფასებთ აივანზე ფერად ყვავილებს, რა თქმა უნდა, ბატკნის სალათის კულტივაცია ზაფხულშიც შეგიძლიათ, თუ საკმარისად მორწყავთ.
ბატკნის სალათა ღია ცის ქვეშ ან აწეულ საწოლზე
ჯიშებიდან გამომდინარე, ცხვრის სალათის ფოთოლი ასევე შეიძლება გაიზარდოს ახალი თითქმის მთელი წლის განმავლობაში ღია ცის ქვეშ ან აწეულ საწოლზე. თუმცა თესლის შერჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შესაბამისი ჯიშის გაშენების ინსტრუქციას.გარდა ყინვაგამძლე და არაგამძლე ჯიშებისა, არსებობს გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე გასაშენებლად სხვადასხვა ჯიშებიც. თუ ჯიშები ითესება მათი რეკომენდირებული ზრდის პერიოდის მიღმა, მათ ზოგჯერ შეიძლება ჰქონდეთ ჭანჭიკის ტენდენცია.
ბატკნის სალათის მოსავალი უწყვეტად მთელი წლის განმავლობაში
ბატკნის სალათის პრაქტიკული თვისება ის არის, რომ თითოეული მცენარის მხოლოდ ერთხელ მოკრეფა შეუძლებელია. ზედა ფოთლების მოსავლის აღებისას აუცილებლად დატოვეთ ფესვი ნიადაგში ფუძესთან ერთად. ეს ნიშნავს, რომ ბატკნის სალათის ფოთოლი შეიძლება გაიზარდოს რამდენჯერმე და შეიძლება მუდმივად ახალი მოსავალი საჭიროებისამებრ. ცხვრის სალათის ფოთოლი ცნობილია, როგორც ზამთრის ტიპიური ბოსტნეული თავისი სასარგებლო თვისებებით და დელიკატური თხილის გემოთი, მაგრამ მოსავლის აღება შესაძლებელია თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, თესვის დროებით.
რჩევები და ხრიკები
პრინციპში, ცხვრის სალათის დათესვა შესაძლებელია ზაფხულის შუა თვეებშიც, როგორიცაა ივლისი და აგვისტო. თუმცა, თქვენ უნდა უზრუნველყოთ, რომ მცენარეებს ჰქონდეთ საკმარისი წყალმომარაგება გამწვანების ფაზაში, რათა მოხდეს ოპტიმალური ზრდა.
