არქეოლოგიური აღმოჩენების მიხედვით, ავოკადოს ამუშავებდნენ და იყენებდნენ მექსიკის მკვიდრი ხალხი, აცტეკები, 10000 წლის წინ. მსხლის ფორმის, ძირითადად მწვანე ხილი შეიცავს უამრავ უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, ასევე ვიტამინებსა და მინერალებს. ამიტომ ის არა მხოლოდ დიდი პოპულარობით სარგებლობდა აცტეკებში, როგორც ჯანსაღი და ნოყიერი საკვები, არამედ დღესაც ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში.
რას ნიშნავს ავოკადო?
ავოკადოს მნიშვნელობა მდგომარეობს მის ჯანმრთელობის გამაძლიერებელ ინგრედიენტებში: შეიცავს უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, ვიტამინებს (A, C, D, E, K) და მინერალებს (კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალციუმი).ასევე ამბობენ, რომ მას აქვს აფროდიზიაკური ეფექტი და გამოიყენება კოსმეტიკასა და მედიცინაში.
ავოკადო, როგორც აფროდიზიაკი
ჩვენი თანამედროვე სიტყვა "ავოკადო" თავდაპირველად მომდინარეობს ნაჰუატლიდან, აცტეკების ენიდან. თუმცა, მათი სახელი "აუაკატლი" არა მხოლოდ ავოკადოს ხის ნაყოფს მოიხსენიებდა, არამედ მამაკაცის სასქესო ორგანოს, სათესლე ჯირკვლის ნაწილებსაც აღნიშნავდა. თუმცა, ეს გაურკვევლობა მხოლოდ ავოკადოს ფორმას არ უკავშირდება, არამედ, უპირველეს ყოვლისა, აცტეკების ძველ მნიშვნელობაში ხილის, როგორც აფროდიზიაკის მნიშვნელობა. ამბობენ, რომ ავოკადო ხელს უწყობს ნაყოფიერებას - მაგრამ ასევე ხელს უშლის მას. ამბობენ, რომ თესლის მარცვლები კონტრაცეფციისთვის გამოიყენებოდა, ხოლო მცენარის სხვა ნაწილები ეხმარებოდა ქალის ტიპურ დაავადებებსა და კანის დაავადებებს.
ავოკადოს მნიშვნელობა ჯანმრთელობისთვის
ისევე, როგორც ზეთისხილი, ავოკადო შეიცავს უამრავ ზეთს: ოლეინის მჟავის წილი შეიძლება იყოს 25 პროცენტამდე, ჯიშის მიხედვით.თუმცა, ცხიმი მდიდარია უჯერი ცხიმოვანი მჟავებით და ამიტომ დადებითად მოქმედებს ქოლესტერინის დონეზე, ასევე გულსა და სისხლის მიმოქცევის სისტემაზე. ნაყოფი ასევე შეიცავს უამრავ კალიუმს. მინერალი ასევე უზრუნველყოფს გულისა და სისხლის მიმოქცევის ჯანმრთელობას. ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანი სხვა მნიშვნელოვანი მინერალები და ვიტამინებია:
- ფოსფორი
- მაგნიუმი
- კალციუმი
- პანტოტენინის მჟავა
- ფოლიუმის მჟავა
- ვიტამინი C
- ვიტამინი E
- ვიტამინი K
- ვიტამინი D
გამოყენება კოსმეტიკასა და მედიცინაში
ბევრი დადებითი ინგრედიენტის გამო, ავოკადო გამოიყენება მრავალ კოსმეტიკურ საშუალებებში, ასევე სამედიცინო მალამოებში და მოვლის საშუალებებში (მაგ. ფსორიაზისა და ნეიროდერმატიტის დროს).
რჩევები და ხრიკები
დაამზადეთ საკუთარი ავოკადოს ნიღაბი სახისთვის: 1/2 ავოკადო, სუფრის კოვზი კვარკი და თითო ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და თაფლი ერთმანეთში კარგად აურიეთ და ნარევი სახეზე და დეკოლტეზე გაანაწილეთ.გაიჩერეთ ნიღაბი დაახლოებით ხუთიდან ათი წუთის განმავლობაში და კარგად ჩამოიბანეთ ნელთბილი წყლით. ეს რეცეპტი განსაკუთრებით შესაფერისია ძალიან მშრალი კანისთვის.
