არომატული და ძალიან მრავალმხრივი როზმარინი არ უნდა აკლდეს არცერთ ბალახოვან ბაღს. ბუჩქს, რომლის მოვლაც რეალურად საკმაოდ მარტივია, მხოლოდ ერთი პრობლემა აქვს: ის არ არის სახლში ტიპიური გერმანული კლიმატის პირობებში და სწრაფად გაიყინება, თუ სათანადოდ არ გამოზამთრდება. ის ზოგჯერ ცივდება თავის ხმელთაშუა ზღვის სამშობლოში, მაგრამ მწარე სიცივე და ორნიშნა ტემპერატურა ხმელთაშუა ზღვაში იშვიათად გვხვდება. მიუხედავად ამისა, გამძლე როზმარინი შეგიძლიათ ნახოთ ბევრ კეთილმოწყობილ ბაღის ცენტრში. ეს განსაკუთრებული ჯიშებია.
რომელი როზმარინი გამძლეა?
ზამთრგამძლე როზმარინის ჯიშებია Veitshöchheim rosemary, Blue Winter, Hill Hardy და Arp. მათ შეუძლიათ გაუძლოს მინუს 20 °C ტემპერატურას. სხვა ჯიშები მხოლოდ ნაწილობრივ გამძლეა ან ზამთარგამძლეა, ხოლო პოპულარული ჯიშები, როგორიცაა სალემი ან ფიჭვის როზმარინი, უფრო მგრძნობიარეა.
ზამთარგამძლეა თუ გამძლე?
ბევრი ბაღის მფლობელი ადვილად შეცდომაში შეჰყავს ისეთი ტერმინებით, როგორიცაა "გამძლე" და "ზამთრის წინააღმდეგობა". ტერმინი „ზამთრის გამძლეობა“განსაკუთრებით მიუთითებს ზამთრის სიცივის მიმართ დიდ უგრძნობლობაზე; ზუსტად პირიქითაა საქმე. როზმარინის ჯიშების უმეტესობა ზამთრის გამძლეა, მაგრამ არა გამძლე. ეს ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ მოითმინონ დაბალი ტემპერატურა გაყინვის წერტილის გარშემო, მაგრამ ტემპერატურა დაბალ ერთნიშნა დიაპაზონში შეიძლება მოითმინოს მხოლოდ შესაბამისი დაცვით. მეორეს მხრივ, ზამთრის მდგრადი ჯიშები ასევე უძლებენ ცივ პერიოდებს დაბალ ტემპერატურაზე მინუს 15 ან თუნდაც მინუს 22 °C-მდე, ჯიშის მიხედვით.ზამთარგამძლე როზმარინის ჯიშებს მხოლოდ გერმანიის მეღვინეობის რეგიონებში ნებადართულია ცივ სეზონზე დარჩენა, ხოლო დანარჩენ რესპუბლიკაში ზამთარგამძლეები.
მხოლოდ რამდენიმე გამძლე ჯიში
სამწუხაროდ, მხოლოდ ძალიან ცოტაა ჭეშმარიტად ზამთარგამძლე როზმარინის ჯიშები; უმეტესობა ან ზამთარგამძლეა, ან დაბალ ტემპერატურას მხოლოდ მოკლე დროში იტანს. თუ თქვენ ეძებთ გამძლე როზმარინს, უნდა მიჰყვეთ შემდეგ ჯიშებს:
- Veitshöchheim როზმარინი (კულტივაცია ფრანკონიიდან სპეციალურად გერმანულ პირობებზე)
- „ლურჯი ზამთარი“(გამძლეა მინუს 20 °C-მდე, ძალიან გამძლე)
- „Hill Hardy“(პირობითად გამძლე შესაბამისი დაცვით)
- „არპი“(ძალიან მდგრადია ყინვის მიმართ)
სხვა ჯიშები მხოლოდ ნაწილობრივ გამძლეა ან ზამთარგამძლეა. პოპულარული ჯიშები "სალემი" და "ფიჭვის როზმარინი", თავის მხრივ, ყველაზე მგრძნობიარე როზმარინი არიან და არც ზამთარგამძლეა.
როზმარინის სწორად გამოზამთრება
შეუძლია თუ არა როზმარინის გამოზამთრება ბაღში, ეს დამოკიდებულია არა მხოლოდ ჯიშზე, არამედ სხვა ფაქტორებზე, როგორიცაა ასაკი, კლიმატი და მდებარეობა. ახალგაზრდა როზმარინის მცენარეები მნიშვნელოვნად უფრო მგრძნობიარეა სიცივისა და ყინვის მიმართ, ვიდრე როზმარინის მცენარეები მესამე წლიდან მოყოლებული, რომლებიც უკვე კარგად და ღრმად არიან ჩაძირული ნიადაგში. მდებარეობა მნიშვნელოვანია იმით, რომ არც ფესვებს და არც ტოტებს არ აძლევენ გაყინვას - ე.ი. ჰ. მცენარე უნდა იყოს დაცული ადგილმდებარეობის გონივრულად შერჩევით. ამიტომ, დარგვისთვის განსაკუთრებით შესაფერისია სამხრეთი ადგილები, რომლებიც გარშემორტყმულია კედლებით ან სახლის კედლებით, რომლებიც სითბოს გამოყოფენ. ახალგაზრდა მცენარეები და მხოლოდ ზამთარში გამძლე როზმარინი საუკეთესოა ქოთნით ზამთარში გრილ, მაგრამ ყინვაგამძლე ოთახში, დაახლოებით 10 °C ტემპერატურაზე. გამძლე და ხანდაზმული მცენარეები, პირიქით, შეიძლება დარჩეს ბაღში, მაგრამ სიცივისგან დაცული უნდა იყოს ფუნჯის ხის სქელი ფენით და ფოთლებით.
რჩევები და ხრიკები
როგორც სხვა ხმელთაშუა ზღვის მცენარეები, როზმარინიც უნდა გაიკრიფოს ადრეულ აგვისტოს შუა რიცხვებში, მაგრამ არა შემოდგომაზე. ასეთი ჭრა გაურთულებს მცენარეს ზამთრის გადარჩენას.