ფხიზელი ბოტანიკური სახელის მიღმა Melissa officinalis დგას მრავალრიცხოვანი ნიჭის მქონე ბალახოვანი მცენარე. გაეცანით პროფილში ლიმონის ბალზამის სისტემატურ და საინტერესო მახასიათებლებს.
რა თვისებები აქვს ლიმონის ბალზამს?
ლიმონის ბალზამი (Melissa officinalis) არის გამძლე ბალახოვანი მცენარე პიტნისებრთა ოჯახიდან, რომლის სამშობლოა აღმოსავლეთ ხმელთაშუაზღვისპირეთი. ის იზრდება 90 სანტიმეტრამდე, ყვავილობს ივნისიდან აგვისტომდე და შეიცავს ეთერზეთებს და C ვიტამინს.
პროფილი საინტერესო დეტალებით
ჰობის მებაღის წარმატება ყოველთვის ემყარება მისი მცენარეების შესახებ ცოდნას. გამონაკლისი არ არის ლიმონის ბალზამი. შეიტყვეთ საინტერესო დეტალები მრავალმხრივი ბალახოვანი მცენარის შესახებ შემდეგ პროფილში:
- პიტნის ოჯახის მცენარეთა ოჯახი (Lamiaceae)
- Melissa (Melissa) გვარის წევრები
- ძირითადი აღმოსავლეთ ხმელთაშუაზღვისპირეთში
- ბალახოვანი, გამძლე მცენარე
- ზრდის სიმაღლე 20-დან 90 სანტიმეტრამდე
- თეთრი ყვავილები ივნისიდან აგვისტომდე
- ყავისფერი ჰერმიტის ხილი თესლით შემოდგომაზე
- სიცოცხლის საშუალო ხანგრძლივობა 25-დან 30 წლამდე
- სინონიმები: ლიმონის ბალზამი, ბაღის ბალზამი, ფუტკრის ბუდე, ლიმონის ბალახი
- გამოიყენეთ როგორც სანელებელ და სამკურნალო მცენარედ, ბაღის და სახლის მცენარედ
გარდა Melissa officinalis-ისა, გვარში ცხოვრობს ლიმონის ბალზამის კიდევ სამი სახეობა და სხვადასხვა ჯიში. საოცრად სურნელოვანი Melissa officinalis ssp. officinalis, როგორც ქვესახეობა, ასევე შედის, ისევე როგორც Melissa altissima, რომელიც ცნობილია როგორც კრეტის ლიმონის ბალზამი. სხვა სახეობები ძირითადად აზიაში ხარობენ და ჯერ კიდევ ვერ შეძლეს დამკვიდრება ჩვენს განედებში.
ღირებული ინგრედიენტები
ლიმონის ბალზამის გამოყენების მრავალფეროვანი შესაძლებლობები ეფუძნება ძვირფას ინგრედიენტებს. უპირველეს ყოვლისა არის ეთერზეთები, რომლებიც შესანიშნავ სურნელს იძლევა. გარდა ამისა, ლიმონის ბალზამი მდიდარია C ვიტამინით. 100 გრამი ფოთლები შეიცავს 250 მილიგრამ სასიცოცხლო ვიტამინს. ასევე აღსანიშნავია როზმარინის მჟავის პროპორცია, რომლის ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული ეფექტი გამოიყენება სამკურნალო მალამოებში.
დარგე დაპყრობის სურვილით
არაკვალიფიციური ქება არ შეიძლება ლიმონის ბალზამზე, რადგან მას უსიამოვნო თვისებები აქვს. მისი მიწისქვეშა რიზომების გამო, ბალახოვანი მცენარე მუდმივად ცდილობს ბაღში შემდგომ გავრცელებას. ამ ნაკლოვანების დასაძლევად, გამოცდილი ჰობი მებოსტნეები ყოველთვის რგავენ ლიმონის ბალზამს ფესვის ბარიერით (€13.00 Amazon-ზე).
რჩევები და ხრიკები
ბუნებრივი რესურსების და მცენარეთა კულტივაციის სახელმწიფო ინსტიტუტის შემოქმედებითმა ბოტანიკოსებმა შეძლეს შექმნან უნიკალური ჯიში, რომელიც არომატით აღემატება ლიმონის ბალზამის ყველა წინა სახეობას და ჯიშს. საუბარია Melissa officinalis 'Binsuga'-ზე, რომელიც იზრდება 20-დან 40 სანტიმეტრამდე და ხარობს პატარა ბაღებშიც კი. ივლისში მათ თეთრ-ვარდისფერ ყვავილებამდე ცოტა ხნით ადრე, ლიმნის ფოთლებს მიიღებთ შეუდარებელი გემოთი.
