მაისიდან დეკემბრის ჩათვლით ფოთლოვან, მაგრამ ასევე წიწვოვან ტყეებში ჩვეულებრივ გვხვდება პარაზიტული ჯოხის სოკო, რომელიც ითვლება გემრიელ საკვებ სოკოდ. თუმცა, თეფშზე მზარდი სახეობა ადვილად აირევა ძალიან მსგავს შხამიან სოკოსთან, რის გამოც შეგიძლიათ ჯოხის სოკო საკუთარ ბაღშიც გაზარდოთ - სიცოცხლისა და კიდურების საფრთხის გარეშე.
როგორ გავაშენო ჯოხის სოკო ბაღში?
საკუთარ ბაღში ჯოხის ღრუბლების გასაშენებლად გჭირდებათ ახალი ხისტი, მარცვლეულის ქვირითი ან თესლის საცობები, ნაწილობრივ დაჩრდილული სივრცე და მულჩირება მასალა.დაასველეთ ხე სოკოს ნაჭრებით და შეინახეთ ოდნავ ტენიანი მუდამ. პირველი სოკოს დაკრეფა შესაძლებელია 1-2 წლის შემდეგ.
რატომ მხოლოდ გამოცდილმა სოკოს მცოდნეებმა უნდა შეაგროვონ ჩხირის სოკო
მხოლოდ გამოცდილმა სოკოს შემგროვებლებმა უნდა ეძებონ ველური სოკო და ყოველთვის შეამოწმონ ისინი სოკოს საკონსულტაციო ცენტრში. მათი ძალიან მსგავსი ნაყოფიერი სხეულების გამო, სოკო ადვილად შეიძლება აირიოს სასიკვდილო შხამიან შხამ სოკოსთან, რომელიც განსხვავდება მხოლოდ მოთეთრო, ყინვაგამძლე, გაუფერულებული ღეროთი და ქუდის ღარიანი კიდეებით - მაშინ, როცა ჩხირის სოკოები ძნელად ღარიანია. შხამიანი ქუდი შეიცავს იგივე ტოქსინებს, რასაც სასიკვდილო ქუდის სოკო, რომელიც ასევე სასიკვდილო შხამიანია. შეიძლება მოხდეს, რომ ჯოხის სოკოები და შხამიანი სოკოები აღმოჩნდეს ერთსა და იმავე ხის ტოტზე.
უსაფრთხო ალტერნატივა: ჯოხის ღრუბლები თავად გამოამრავლეთ
იაპონური ჯოხის ღრუბელი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ოქროს ქუდი ან ტოსკანური სოკო, არის ჯოხის ღრუბლის საკვები ნათესავი, რომელიც ჩვენთვის მშობლიურია.კაშკაშა ნარინჯისფერი სოკო ძალიან პოპულარულია იაპონიაში და თითქმის ისეთივე ცნობილია, როგორც შიიტაკე. ჩვენთან შეგიძლიათ მიიღოთ უგემრიელესი კულტივირებული სოკო მარცვლეულის ქვირითის სახით ან საინკულაციო დულების სახით, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკუთარი თავის მოსაყვანად.
როგორ გავამრავლოთ იაპონური ჯოხის ღრუბელი
იაპონური სოკოს გასაზრდელად საჭიროა ახლად მოჭრილი ხისტი, სასურველია წითელი წიფელი, მუხა, არყი, ვერხვი, მაგრამ ასევე ტირიფის ან ჯანსაღი (ანუ სხვა სოკოებით უკვე დაინფიცირებული!) ხეხილი. თუ თქვენ გაქვთ ასეთი ღერო ან ღერო, ჩაასხით შემდეგნაირად:
- დაათავსეთ ხე ნახევრად დაჩრდილულ ადგილას.
- დაიტანეთ მულჩირების მასალა ხის ირგვლივ.
- ახლა დავინახე ხე რამდენიმე ჯვარედინი ჭრილით.
- ეს უნდა იყოს მინიმუმ ათი სანტიმეტრი სიღრმე.
- შეავსეთ თესლის ქვირითი ან ჩანერგეთ დულები ამ ჭრილებში.
- დახურეთ ნაჭრები დამატებითი ორგანული მასალით, მაგ. B. ქერქის მულჩი.
- ხის ღერო ყოველთვის ოდნავ ტენიანი შეინახეთ.
დაახლოებით ერთი-ორი წელი დასჭირდება ხის სრულად კოლონიზაციას და პირველი ჯოხის ღრუბლების მოსავალს. მაგრამ თქვენი მოთმინება დაჯილდოვდება, რადგან თქვენ გააგრძელებთ ახალი სოკოს მიღებას რამდენიმე წლის განმავლობაში.
რჩევა
სტოკ ღრუბლები განსაკუთრებით არომატული ხდება გაშრობისას. ამისათვის გამოიყენეთ ძირითადად ღეროები, რადგან მათი მოხარშვა შეუძლებელია.
