წიწილას გაღივება ჯადოსნური არ არის, უბრალოდ მოთმინება და ცოტა ცოდნაა. აქ შეგიძლიათ ზუსტად წაიკითხოთ როგორ უნდა მოიქცეთ.
როგორ ხარშავთ წიწილას?
წიწილას აღმოსაჩენად დაგჭირდებათ გაღივების ქილა ან თასი და საცერი. წიწიბურა დაალბეთ წყალში 12-დან 18 საათის განმავლობაში, ჩამოიბანეთ 2-დან 3-ჯერ დღეში და დაელოდეთ მინიმუმ 3 დღე, სანამ ყლორტები 0,5-დან 1 სმ-მდე გახდება.
შესაფერისი მეთოდები წიწიბურის აღმოსაფხვრელად
სპეციალური ჩანასახის მოწყობილობები ან გაღივებული ქილები შეიძლება გამოვიყენოთ წიწილას გაღივებისთვის. ჩანასახის ხელსაწყოების შეძენა მხოლოდ იმ შემთხვევაში ღირს, თუ გსურთ რეგულარულად გაიზარდოთ ჩანასახები და ყლორტები, რადგან ისინი დიდ ადგილს იკავებს და შედარებით ძვირი ღირს გაღივებულ ქილებთან შედარებით.
კიდევ ერთი და ბევრად უფრო ეკონომიური ვარიანტია სუფთა კონსერვის ქილები სახურავების გარეშე. ასეთი ქილა უნდა შეიცავდეს არანაკლებ 400 მლ წიწილას გაღივებისათვის. შუშის ზედა ნაწილი დაფარულია წვრილბადიანი ფარდის ბადით და ფიქსირდება რეზინის ზოლით.
მესამე და კიდევ უფრო მარტივი მეთოდისთვის საჭიროა მხოლოდ პატარა თასი და საწური. წიწაკა გაჟღენთილია და ინახება თასში და გარეცხილია საწურით.
ხანგრძლივი გაჟღენთვა - აუცილებელია პარკოსნების აღმოსაფხვრელად
პირველ რიგში, ჩირის ჩირი ნელ-თბილ წყალში ასველებენ. ეს უნდა გაკეთდეს მინიმუმ 12 და მაქსიმუმ 18 საათის განმავლობაში. წიწიბურა, რომელიც ზემოდან ცურავს გაჟღენთვის დროს, ახარისხებენ და ყრიან.
და ახლა? დაელოდეთ სანამ წიწაკა სულისკვეთებას გამოიჩენს
გაჟღენთვის შემდეგ წიწაკა ახლა ორ-სამჯერ ირეცხება დღეში. იდეალურ შემთხვევაში, ისინი ნათელ ადგილას არიან და გარემოს ტემპერატურა 20°C-ია. სამი დღის შემდეგ მიკრობები 0,5-დან 1 სმ-მდე სიგრძისაა, აშკარად ჩანს და პროცედურა შეიძლება დასრულდეს.
წიწაკის ყლორტები გემრიელი და მრავალმხრივია
გამწვანების პროცესში სწრაფად იზრდება არა მხოლოდ საკვები ნივთიერებების შემცველობა. გემოც იცვლება. როდესაც ამოყვავება, წიწიბურას გემო აქვს ნიგვზის, რბილი და ოდნავ ტკბილი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი, სხვათა შორის:
- სალათები
- სუპები
- სოუსები
- ჰუმუსში შემდგომი გადამუშავებისთვის
- ან მიკრობების გამრავლება მოგვიანებით აივანზე ან ბაღში
რჩევები და ხრიკები
ვინაიდან წიწილა ნედლად შხამიანია და არ აღმოცენდება, აღმოცენების დრო უნდა იყოს მინიმუმ 3 დღე. ამ დროს მავნე ნივთიერება ფაზინი იშლება და წიწილა უფრო ადვილად ითვისება. ოთხ დღეზე მეტ ხანს არ უნდა გაღივდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მწარე გემო აქვთ.
