დეკორატიული სალბი მიეკუთვნება პიტნის ოჯახს და ცნობილია სხვადასხვა სახელწოდებით, რომლებიც გამიზნულია მისი გარჩევა ჩვეულებრივი სალბისაგან (Salvia officinalis), სამკურნალო მცენარე. სალბის ორივე სახეობა ერთმანეთთან არის დაკავშირებული, მაგრამ შეგიძლიათ თუ არა ორნამენტული ბუჩქის ჭამა?
დეკორატიული სალბი საკვებია თუ შხამიანი?
მიუხედავად იმისა, რომ ორნამენტული სალბი ვიზუალურად მიმზიდველია და სასიამოვნო სუნი აქვს, ის არ არის გამოსაყენებელი. თუმცა, ის არატოქსიკურია და არ წარმოადგენს საფრთხეს ბავშვებისა და შინაური ცხოველებისთვის.სალბი (Salvia officinalis) უნდა გამოვიყენოთ სამზარეულოსთვის და ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი ჩაისთვის.
დეკორატიული ბრძენის გარეგნობა
დეკორატიული სალბი წარმოდგენილია მრავალი სახეობით. რამდენიმე მაგალითია
- სტეპური სალბი ან ყვავილოვანი სალბი თეთრი ყვავილებით
- სტეპური სალბი ლურჯი-იისფერი ყვავილებით
- უსიამოვნო სუნი ჭაობის სალბი
- სისხლიანი ბრძენი ცეცხლოვანი წითელი ყვავილებით
ყველა ამ ტიპის ორნამენტული სალბი ღირსეული წარმომადგენელია მრავალწლიან ბაღში და საკმაოდ საერთო სურათს ქმნის გვირილების ან სხვა ნახევრად სიმაღლის მრავალწლიანი ნარგავების გვერდით. მათი მოვლა ადვილია, იზრდებიან შედარებით ბუჩქნარად და ზოგიერთი სახეობა აღწევს სიმაღლეს ერთ მეტრამდე. პირველი ყვავილის წვერები იხსნება ივნისში და მთელი ყვავილობის პერიოდი გრძელდება სექტემბრამდე. მრავალწლოვანი ორნამენტული სალბის ჯიშები შემოდგომაზე ფოთლებს კარგავენ.
საჭმელი თუ არა?
დეკორატიული სალბი თვალისმომჭრელია ყველა ბალახოვან საწოლში, ზოგიერთი ჯიში სასიამოვნო სურნელსაც კი ავრცელებს ბაღში, მაგრამ მაინც არ ვარგა მოსახმარად. თუმცა, ის არ არის შხამიანი და, შესაბამისად, შეიძლება უსაფრთხოდ დარგეს ბაღში, სადაც ბავშვები თამაშობენ.
დეკორატიულ სალბს ხშირად სთავაზობენ სახელწოდებით „ყვავილის სალბი“, რათა დაუყოვნებლივ აღვნიშნოთ განსხვავება ნამდვილ სალბისაგან. მიუხედავად იმისა, რომ მცენარე ადამიანისთვის უვარგისია, დეკორატიული სალბის ყვავილოვანი ნექტარი ფუტკრების, ბუმბერაზებისა და სხვა მწერების საკვების ღირებული წყაროა. ბრძენი. Salvia officinalis, აირჩიეთ.
ნამდვილი ბრძენი
დეკორატიული სალბისაგან განსხვავებით, ნამდვილი სალბი მარადმწვანეა. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ფოთოლი ზამთარში შრება, ფოთლების უმეტესობა რჩება. Salvia officinalis არის სამკურნალო მცენარე, რომელიც ცნობილია უძველესი დროიდან.მას დღესაც იყენებენ სალბის ჩაის დასამზადებლად და გამოიყენება სამზარეულოში, როგორც შემწვარი და ჩაშუშული სანელებელი.ნამდვილი სალბი მრავალ ბაღშია გაშენებული, მაგრამ ის ასევე ხარობს ფანჯრის რაფაზე ქოთნებში. მისი ყვავილები ჰგავს ორნამენტულ სალბის ყვავილებს, რადგან ის ასევე აწარმოებს გრძელ, ნაზ მეწამულ ყვავილის ბუჩქებს. ხავერდოვანი, წვრილი თმიანი ფოთლები შეიძლება გაშრეს ჩაის მოსამზადებლად.
