დარგვის შეცდომები აისბერგის სალათას უთავოს ხდის. წაიკითხეთ აქ ყველაზე გავრცელებული მიზეზების შესახებ, რის გამოც აისბერგის სალათა არ ქმნის თავს. აქ შეგიძლიათ გაიგოთ, რომელი ღონისძიებები ხელს უწყობს თავის წარმოქმნას ხმაურის სალათში.
რატომ არ იზრდება ჩემი აისბერგის სალათის თავი?
დარგვის მანძილი, რომელიც არის ძალიანვიწროდა დარგვის სიღრმე, რომელიც ძალიანარაღრმაყველაზე გავრცელებული მიზეზია, როდესაც აისბერგის სალათა აკეთებს არ შექმნას თავი. აისბერგის სალათა დარგეთ35სმ მანძილზე, მხოლოდ იმდენი სიღრმეში, რომ ღერო იყოს 1 სმ მიწიდან.
როგორ ხდება აისბერგის სალათა მრგვალი?
აისბერგის სალათა მრგვალი ხდება, რადგან მისი ფოთლები ერთმანეთს ეფარება ძლიერშეკუმშული გასროლის ღერძზესალათის მრგვალი, მყარი თავით. ხრაშუნა ფოთლები. ამიტომ აისბერგის სალათს ასევე უწოდებენ კლდის სალათს.
აისბერგის სალათა (Lactuca sativa var. capitata) სალათის სახეობაა სალათის ჯგუფიდან და მიეკუთვნება Asteraceae-ს ოჯახს. აისბერგის სალათა გამოყვანილია Batavia-ს სალათიდან. Batavia, თავისი ფხვიერი თავებით, რომელიც ზევით იხსნება, შესანიშნავი იყო სალათის ახალი ჯიშის მოსაშენებლად მჭიდროდ დახურული, მრგვალი თავებით.
რამ შეიძლება გამოიწვიოს აისბერგის სალათის არ წარმოქმნას თავი?
ზედმეტად ვიწრომცენარეთა მანძილიდა ძალიან მცირედარგვის სიღრმე ყველაზე გავრცელებული მიზეზია, როდესაც აისბერგის სალათის ფოთოლი თავს არ ქმნის.. ყინულის სალათაში თავის წარმოქმნის ნაკლებობის სხვა მიზეზებია ნაადრევად ან გვიან თესვა და აზოტის მაღალი შემცველობით გადაჭარბებული განაყოფიერება.თუ მორწყვისას წყალი რეგულარულად ატყდება აისბერგის სალათს ზემოდან, მყარი, მრგვალი თავი ვერ განვითარდება.
რომელი ღონისძიებები უწყობს ხელს აისბერგის სალათში თავის წარმოქმნას?
დარგვის მანძილი მინიმუმ35 სმ დარგვის სიღრმით ფესვის კისრის ქვემოთ, ხელსაყრელია აისბერგის სალათში თავის ფორმირებისთვის. უმჯობესია ახალგაზრდა მცენარის დარგვა მხოლოდ ისე ღრმად, რომ ღერო მიწიდან 1 სმ სიმაღლეზე იყოს და ფოთლები თავისუფლად მოძრაობს ქარში. ხელსაყრელი ფაქტორებიც არის:
- თესვის ვადები: თებერვალი სათბურში, მარტი ცივ ჩარჩოში, მაისი პირდაპირ საწოლში.
- განოყიერება ზომიერად: კომპოსტით დარგვის დღეს, ზრდისას ერთხელ ჭინჭრის ნაკელით.
- მორწყვა ქვემოდან: მიეცით წყალი პირდაპირ ფესვის დისკზე.
რჩევა
ნიახური ხელს უშლის აისბერგის სალათზე თავის წარმოქმნას
იცოდით, რომ აისბერგის სალათას ხშირად ნიახურთან თავი არ ამოსდის? ეს აღმოჩენა ეფუძნება მრავალწლიან დაკვირვებებს ყურადღებიანი ჰობი მებოსტნეების მიერ ბოსტნეულზე. ამის საპირისპიროდ, აისბერგის სალათის შერევისას აისბერგის სალათი ქმნის მყარ, მრგვალ თავს. კრაშ სალათის სხვა კარგი მეზობლებია ქონდარი (Satureja) და სალბი (Salvia) უკეთესი არომატისთვის. ბოლოკი, ნიორი და მარიგოლდი ლოკოკინებს მოგერიებს.
