ნიახური, პოპულარული და ვიტამინებით მდიდარი ძირხვენიანი ბოსტნეული, სალათებში სასიამოვნო გემოთია ან სუპების მოსანელებლად გამოიყენება. საკუთარ ბაღში გაზრდა პერსპექტიულია, თუ სივრცე და ადგილმდებარეობის პირობები შესაფერისია.
როგორ რგავთ ნიახურს სწორად?
ნიახური უნდა იყოს წინასწარ კულტივირებული თებერვლიდან აპრილამდე ცივ ჩარჩოში ან დაცულ დახურულ სივრცეში, დარგეს გარეთ ბოლო ყინვის შემდეგ და ერთმანეთისგან მინიმუმ 30 სმ დაშორებით. იდეალურია ქარისგან დაცული მზიანი მდებარეობა და კომპოსტით გამდიდრებული თიხნარი ნიადაგი.საჭიროა რეგულარული მორწყვა და განაყოფიერება.
თესვა, ნიადაგი და მდებარეობა
რადგან ტუბერები შეიძლება მიაღწიონ დიამეტრს 20 სმ-მდე, პირველ რიგში საჭიროა სივრცე ნიახურის გასაშენებლად. მოთმინებაც გჭირდებათ, რადგან თესვიდან მოსავლის აღებამდე ათ თვემდე სჭირდება.
თესლს წინასწარ ამუშავებენ თებერვლიდან აპრილამდე, ქარისგან დაცულ ცივ ჩარჩოში ან არც თუ ისე თბილ ოთახებში. ნიახური არის მსუბუქი გაღიმება, ამიტომ მხოლოდ მსუბუქად დაფარეთ იგი მიწით. ეკონომიური მორწყვა ამკვრივებს ახალგაზრდა მცენარეებს და ხდის მათ უფრო ელასტიურს გარეთ გადასვლისთვის.
ბოლო ყინვის შემდეგ ადრეული მცენარეები საწოლებში მიდიან, თუმცა გვირგვინი მიწის ზემოთ უნდა დარჩეს. მცენარეებსა და მწკრივებს შორის უნდა იყოს დაცული მინიმუმ 30 სმ სივრცის მოთხოვნა.
ნიახურს ურჩევნია ნაკელით ან კომპოსტით გამდიდრებული ნიადაგი, რომელიც ასევე გამტარი და ტენიანია.იდეალურია მძიმე თიხნარი ნიადაგი. საუკეთესო ლოკაცია არის ქარისგან და მზისგან დაცული ადგილი. ბევრი სინათლე მნიშვნელოვანია კარგი განვითარებისთვის.
მოვლა და განაყოფიერება
მოვლა მოითხოვს გარკვეულ ძალისხმევას. ახალგაზრდა მცენარეების ირგვლივ ნიადაგი პერიოდულად უნდა გაფხვიერდეს ვენტილაციისა და სარეველების კონტროლისთვის. მას შემდეგ, რაც ტუბერები აშკარად ჩანს, ზედა ფესვები იხსნება. ღია ფესვების გაშრობა ასტიმულირებს ტუბერის ზრდას. გარდა ამისა, მცენარეების ირგვლივ ნიადაგი არასოდეს უნდა გამოშრეს. წყლის საჭიროება განსაკუთრებით მაღალია სექტემბერში.
განაყოფიერეთ ორჯერ ზრდის პერიოდში. კალიუმით და აზოტით მდიდარი სასუქები ოპტიმალურია, თუმცა აზოტი უფრო ზომიერად უნდა იქნას გამოყენებული, რადგან ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს ტუბერის გემოზე. კალიუმის შემცველი სასუქი ეხმარება ნიახურს უფრო ნათელი ტუბერკულოზის ფერი ჰქონდეს.
მოსავლის ბრუნვა და მეზობლობა
ოპტიმალური შედეგისთვის დაცული უნდა იყოს მოსავლის ოთხწლიანი როტაცია.თუ შესაძლებელია, ნუ შეუთავსებთ ნიახურს სხვა ქოლგამცენარე მცენარეებთან, როგორიცაა სტაფილო ან ოხრახუში. თქვენი სახეობა არც ძალიან ახლოს უნდა იდგეს რიგში. პომიდორი, კიტრი, კომბოსტო და სალათის ფოთოლი კი ხელსაყრელ ატმოსფეროს ქმნის.
მოსავლის აღება და შენახვა
რთველის შესაფერისი დროის არჩევა ცოტა მგრძნობიარობას მოითხოვს. ერთის მხრივ, ტუბერები ოქტომბერში ძლიერ ზრდას იღებენ, მეორე მხრივ კი ნიახური პირველ ყინვამდე უნდა მოიხსნას მიწიდან.
მოკრიფეთ ტუბერები მშრალ დღეს, სოკოთი შეჭრის თავიდან ასაცილებლად, გადაუგრიხეთ ფოთლები და ამოაჭერით ფესვები. ზომიერ ზამთარში, ნიახური შეიძლება დარჩეს ნიადაგში, თუ კარგად არის დრენაჟი. დაიცავით მცენარეები შესაფერისი საფარით. შემდეგ თქვენ ყოველთვის იღებთ ნიახურს ახალს, როგორც საჭიროა.
რჩევები და ხრიკები
" პრაღის გიგანტი" ჯიში აპრობირებულია. ჯიში „პრინცი“მდგრადია ფოთლის დაავადებების მიმართ და ცნობილია გლუვი, მრგვალი ტუბერებით.
