პომიდვრის ჯიშები: აღმოაჩინეთ ჯიში თქვენი ბაღისთვის

პამიდვრის პატარა ჯიშები

წიკვით ცერცვი ჩერი პომიდორი ახალი ვაზისგან ან დაისვენეთ და მიირთვით დივანზე ჯანსაღი საჭმლის მდიდრული თასი - ბავშვებსაც კი უყვართ მათი ხელში ჩაგდება. პომიდვრის მცირე ჯიშები სულ უფრო პოპულარული ხდება. განასხვავებენ მყარ ველურ პომიდორს, კოქტეილს ან ჩერი პომიდორს და ბუჩქის პომიდორს.

ველური პომიდორი

ველური პომიდორი მოიცავს ჯიშებს, რომლებიცგენეტიკურადჯერ კიდევ საკმაოდ ახლოსააორიგინალ მცენარეებთანსამხრეთ ამერიკაში. აქედან გამომდინარე, მათ აქვთბუნებრივი წინააღმდეგობა, რომელიც განსაკუთრებით იცავს მათ გვიანი ჭინჭრის და ყავისფერი ლპობისგან. გარდა ამისა, ველური პომიდორიადვილად მოსავლელია, რადგან აპატიებს მშრალ ფაზებს და არ საჭიროებს გამოწურვას. მიუხედავად ამისა, ზოგიერთი ნიმუში იძლევა ათასამდე ნაყოფს.თუმცა მათისწრაფად ბუჩქოვანი ზრდა, რომელიც თავისთვისუამრავ ადგილსდაიკავებს, არ უნდა შეფასდეს.

წითელი მარმარილო: ღია ვარდისფერი და მხიარულად პატარა. ეს ველური პომიდორი ერთ-ერთი პირველი ჯიშია, რომელმაც ევროპაში მიაღწია. ტკბილი, რბილი ხილი იწონის დაახლოებით 2 გ-ს და იზრდება 200 სმ-მდე სიმაღლის ბუჩქზე, რომელსაც უყვარს თავისუფლად ზრდა ღობეების ან ღობეების გარშემო.

ოქროს მოცხარი: ოქროსფერი მოცხარი თავისი ოქროსფერი ყვითელი ხილით აჩუქებს ბაღს რაღაც მზიან დღეებშიც კი. ტკბილი, წვნიანი პომიდორი ფაქტიურად იფეთქებს პირში. მცენარე იზრდება - ჩვეულებრივ ველურად - ძალიან ბუჩქოვანი და საკმაოდ მაღალი 180 სმ-ზე.

კოქტეილი პომიდორი და ჩერი პომიდორი - განსხვავება

კოქტეილი და ჩერი პომიდორი ხშირად გამოიყენება ურთიერთმონაცვლეობით. თუმცა, ორივე განსხვავდება გარკვეული თვალსაზრისით. ჩერი პომიდორი, როგორც წესი, ოდნავპატარა და ტკბილია, ვიდრე მისი ანალოგი. სხვათა შორის, სადაც კოქტეილის პომიდორი იღებს სახელს, არისუცნობი.

შავი ალუბალი: შავი ალუბალი, გამოყვანილი აშშ-ში, აძლევს ჰობი მებოსტნეებს წითელ-ყავისფერი პომიდვრის მდიდარ მოსავალს, რომელიც ოდნავ მიდრეკილია მეწამულისკენ. თავისი უნიკალური ხილის ნოტით, შავი ალუბალი გამორჩეულია ყველა ბუფეტისთვის.

რომელო: კლასიკა თაიგულისთვის, რადგან რომელოს პომიდორი მხოლოდ 1 მ სიგრძის, თაღისებურ ყლორტებს იძლევა. მისი ნაყოფი, რომელიც იზრდება მთელი ზაფხულის განმავლობაში, აქვს ხილის-ტკბილი გემო და წითელ ფერს ასხივებს.

ბუჩქის პომიდორი

მათი ველური წინამორბედების მსგავსად, ბუჩქოვანი პომიდორი ასევე იზრდებასიგანე-მდე - მხოლოდ ბუჩქი. თუმცა, ისინი რჩებიანუფრო მიწაზედაისვრიან ნაკლებად ხშირად (<1 მ). ამიტომ, ისინი ხშირად გვხვდება მზიან აივნებზე და ფანჯრის რაფებზე.ბუჩქის პომიდორს უნდა ბევრი წყალი და დროდადრო სასუქი; მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გადაარჩინოთ თავი უსიამოვნებისგან.

Primabella: Primabella-ს უპირატესობაა, ერთი მხრივ, მისი კარგი შენახვის თვისებები და, მეორე მხრივ, მაღალი გამძლეობა გვიანი დაბინძურების მიმართ. ამავდროულად წითელი ხილი მაცდურად გემრიელი გემოთი.

Tumbling Tom: თავისი სახელის მიხედვით, მცენარის ბუჩქები შორს ჩამოკიდებულია. ამიტომ ეს ჯიში განსაკუთრებით რეკომენდირებულია ჩამოკიდებულ კალათაში მოსაყვანად.

სხვა ჯიშები: Katinka, Benary's Garden Delight

ძველი და იშვიათი პომიდვრის ჯიში

Hofmanns Rentita ან Cuore die Bue - არასოდეს გსმენიათ ამის შესახებ? გასაკვირი არ არის, რადგან ეს ჯიშები ბოსტნეულ ხილს შორისიშვიათობაა.პასუხი კითხვაზე, არის თუ არა "იშვიათი" სინონიმი "გემრიელთან", თითოეული ინდივიდის გადასაწყვეტია. ზოგჯერ უჩვეულო ფორმები ნამდვილად თვალისმომჭრელია. პრაქტიკულ კომპლექტში დაახლოებით 10 ევროდ მიიღებთ 16 სხვადასხვა ძველ ჯიშს, თითოეულში 10 თესლი.

რას გულისხმობთ პომიდვრის ძველ ჯიშებში?

პომიდორი კულტივირებული და მოხმარებული იყოორი ათას წელზე მეტი. მაგრამ „ძველი პომიდვრის ჯიშები“სულაც არ ნიშნავს ზემოთ ნახსენებ ველურ პომიდორს. ძველ ჯიშებს ახასიათებსრეგიონის სპეციფიკური მოშენება. ამან გამოიწვია მრავალიარაჩვეულებრივი ფორმა და ფერი, რომლებიც შეიძლება ძალიან განსხვავდებოდეს მათი გამოხატულებით. იმის გამო, რომ ისინი განსაკუთრებული იყო, ძველი ჯიშები გარკვეულწილად დავიწყებული იყო. მათი უნიკალურობის წყალობით, ისინი ახლა ბრუნდებიან სახლის ბაღებში.

Tigerella: 180 სმ-მდე Tigerella ჯოხი პომიდორი იზრდება საკმაოდ მაღალი. გაყიდვის უნიკალური წერტილი არის მათი ოქროსფერი ყვითელი ზოლები ხილის წითელ კანზე.

Hofmanns Rentita: პომიდვრის ეს ჯიში მუხლებამდე აღწევს, მაგრამ აოცებს უხვი მოსავლით. გარდა ამისა, მათ წითელ პომიდორს ძალიან პიკანტური გემო აქვს.

Cuore die Bue: გერმანულად მათ უწოდებენ oxheart პომიდორს, იწონის შთამბეჭდავ 500 გ ნაყოფი და აქვს ღრმა ღარი. სამწუხაროდ, ისინი საკმაოდ მგრძნობიარეა დაავადების მიმართ.

სხვა ჯიშები: ოქროს დედოფალი, გერმანული ფლეისი

იტალიური პომიდვრის ჯიშები

კლასიკური პომიდვრის სოუსის ქვეყანა მაკარონის და დაუძლეველი კაპრეზე ცნობილია თავისი უგემრიელესი ჯიშებით, რომლებიც ნამდვილად იჩენს თავს სამზარეულოში დამუშავებისას.პოპულარული იტალიური პომიდვრის ჯიშების ეს არჩევანი ბაღსა და თეფშზე ცოტა ხმელთაშუაზღვისპირას მოაქვს.

მარმანდი: ვიზუალურად მარმანდის პომიდორი ხარის გულებს მოგაგონებთ, თუმცა მათი გემო საგრძნობლად ცხარეა. ისინი იდეალურია სუპებისა და სოუსებისთვის.

San Marzano: მზით მომწიფებული ბოთლი პომიდორი ხშირად გვხვდება კამპანიის პროვინციაში. გემოვნების თვალსაზრისით, მაღალმოსავლიანი ჯიში უბრალოდ მოგაგონებთ თქვენს ბოლო დასვენებას იტალიაში. მას სჭირდება ბევრი მზე, რაც ართულებს სახლის ბაღში ზრდას.

Piennolo del Vesuvio: Piennolo del Vesuvio ტრადიციულად იზრდება ვეზუვის ძირში. თვალშისაცემია მისი შეკუმშული ყვავილის ბოლო და მინერალური გემო მჟავე დასრულებით.

სხვა ჯიშები: Principe Borghese, Scatolone, Pomodoro Roma

არაჩვეულებრივი და განსაკუთრებული პომიდვრის ჯიშები

თუ ამ სიაში ვერ იპოვნეთ თქვენი გემოვნების შესაფერის ჯიში და ასევე, უფრო უჩვეულო ბილიკებს ადგამთ მებაღეობის მიღმა, თქვენთვის შესაფერისი ხილი ყველაზე გვიან აქ იპოვით: ყველა მებაღეს უყვარს პომიდორი.

სამოგზაურო პომიდორი: ალბათ ყველაზე უცნაური პომიდორი. როგორც ჩანს, ის შედგება პატარა, წვეტიანი ხილისგან - შესაძლოა გროტესკული ჟოლოს მსგავსი. ნამდვილად პრაქტიკული სამოგზაურო დებულება.

Blueberry: მოცვის პატარა პომიდორი მცენარის ბუჩქებზე კიდია მუქი წითელიდან მუქ ცისფერამდე. ხილს ახასიათებს დახვეწილი არომატი წვნიან სიახლესთან ერთად.

მწვანე ზებრა: მწვანე ზებრას სახელი ყველაფერს ამბობს. ის არ წითლდება, მაგრამ რჩება ძლიერ მწვანედ, მოყვითალო ზოლებით.

სხვა ჯიშები: თეთრი სილამაზე, ოსუ ლურჯი

პომიდვრის ჯიშები სათბურისთვის

სათბურში შეზღუდული სივრცის გამოსაყენებლად რეკომენდირებულია მაღალი სიმაღლის პომიდორი. ეგრეთ წოდებული ჯოხი პომიდორი ინახება თავდაყირა ასვლის დამხმარე საშუალებების გამოყენებით, როგორიცაა სპირალური ჩხირები ან სიმები. ვინაიდან სათბურში ზრდის პირობების ოპტიმიზაცია შესაძლებელია, უფრო მგრძნობიარე ჯიშების გათვალისწინებაც ღირს.

Berner Rose: საშუალო ზომის ბიფშტეიკ პომიდორი ასევე ერთ-ერთი ძველი ჯიშია. თქვენი კანი ოდნავ ვარდისფერი ჩანს. მცენარე იზრდება დაახლოებით 2 მ სიმაღლეზე და საჭიროებს საყრდენს.

ანანასის პომიდორი: რაც შეეხება ანანასის პომიდორს, მნიშვნელოვანია მოსავლის სწორი დრო. მათი ნაყოფი, რომელიც 1 კგ-მდე იწონის, ძალიან დელიკატურია, მაგრამ აჯილდოვებს ერთგულებას ანანასის მსგავსი უნიკალური გემოთი.

Costoluto Genovese: გერმანულად "გადაღებული გენუადან". მიუხედავად იმისა, რომ ფორმა შეესაბამება მის სახელს, ხილი ასევე სარგებლობს დიდი სითბოთი და სინათლით. იდეალურია სათბურისთვის.

სხვა ჯიშები: Harzfeuer, Bosque Blue, Red Zebra

რეზისტენტული პომიდვრის ჯიშები გარე გამოყენებისთვის

საეჭვოა, სათბურის პომიდორი თანაგრძნობას გრძნობს თუ სიხარულს, როცა თავისი უსაფრთხო ოთხი კედლის ფანჯრებიდან უყურებს ველურ ნათესავებს.თუმცა ფაქტია, რომ გარე პომიდორი ექვემდებარება უფრო უარყოფით გარემოზე ზემოქმედებას: სიცივე, წვიმა და მავნებლები მცენარეს გარეთ პრობლემებს უქმნის. ამიტომრეზისტენტული პომიდვრის ჯიშები განსაკუთრებით რეკომენდებულია გარე საწოლებისთვის დაავადებების პრევენციისთვის.

რას გულისხმობთ პომიდვრის რეზისტენტულ ჯიშებში?

რეზისტენტული პომიდვრის ჯიშები არისსპეციალური ჯიშები, რომლებიც ან ზოგადად არისგამძლეან აქვთ შესანიშნავიგამძლეობა დაავადებებიშოუ. უმეტეს შემთხვევაში, განსაკუთრებულად გამძლეობის კომპრომისი ფასის გარეშე არ მოდის. ჰიბრიდები (ორი ჯიშის გადაკვეთა; გამოვლენილი "F1") არ არის თესლგამძლე და ხელახლა უნდა შეიძინოთ.

Philovita F1: მცენარე ძალიან ნელა იზრდება, მაგრამ არ არის მგრძნობიარე ხავერდოვანი ლაქების დაავადების, ფეხის ლპობისა და პომიდვრის მოზაიკის ვირუსის მიმართ. გვიანი ჭინჭრის ციება და ყავისფერი ჭინჭრის ციებაც მას თითქმის არ აწუხებს.

De Barao: დე ბარაო ძალიან პოპულარულია რუსეთში. ის არამარტო იზრდება უზარმაზარი 3 მ სიმაღლეზე, არამედ მდგრადია გვიანი ჭუჭყისა და ყავისფერი ლპობის მიმართ. თუ სიმპტომები კვლავ გამოჩნდება, ჩვეულებრივ საკმარისია ინფიცირებული ფოთლების ამოღება.

ბანანის ფეხები: ბოთლი პომიდორი ასევე გამოდგება ქოთნებში ან აწეულ საწოლებში მოსაყვანად. სიმაღლეში აღწევს ერთ მეტრამდე.

სხვა ჯიშები: Lizzano F1, ციმბირული მსხალი, ცელსიორი, ტროპიკული F1

საადრეო პომიდვრის ჯიშები

საადრეო პომიდვრის ჯიშებში შედის ის მცენარეები, რომლებიც უკვეივლისიდან (ანუ დაახლოებით 50-დან 60 დღის შემდეგ) იძლევა მოსავლის მზა ნაყოფს. ეს ინფორმაცია არა მხოლოდ სასარგებლოა მოუთმენელი ჰობი მებოსტნეებისთვის, არამედ მნიშვნელოვანია, თუ ბაღში მზე ცოტაა.რაც უფრო ადრე მწიფდება პომიდორი, მით ნაკლები დრო სჭირდება მზის შუქს.

გალაპაგოსი: ეს ეგზოტიკური პომიდორი ამავე სახელწოდების კუნძულებიდან მოდის. ისინი ივლისის დასაწყისში მწიფდებიან და შემდეგ ტკბილი და მჟავე გემო აქვთ. იგი ითვლება ველურ პომიდრად და ამიტომ ბუნებრივად გამძლეა.

ინდიგო კუმკვატი: ფინიკის ფორმის პომიდორი წითელი სხეულით და შავი კისრით. ინდიგო კუმკვატი ივლისში გალაპაგოსთან შედარებით ცოტა გვიან მწიფდება.

მატის ველური ალუბალი: საშუალოდ 1-დან 1,5 სმ-მდე, ეს პომიდორი ერთ-ერთი ყველაზე პატარაა მის სახეობაში, მისი სიმწიფის პერიოდი იწყება დათესვიდან სულ რაღაც 50 დღის შემდეგ.

სხვა ჯიშები: ციმბირი, რუთჯე, მატინა, კვედლინბურგერი, ფროჰე ლიბე

პომიდვრის ყველაზე პოპულარული ჯიშები

რა თქმა უნდა, ყველა მებაღეს ჰყავს თავისი ფავორიტები (რომლების განხილვაც მშვენიერია). აბსოლუტური ბესტსელერი პომიდვრის ჯიშებს შორის მთელს მსოფლიოში მოიცავსGelbe Birnchen, საჩვენებელიMoneymakerდა მასიურისხვა პოპულარულ ჯიშებს შორისაა ჰარცფეუერი, ფანტაზია და მარტინა.

ყვითელი მსხალი: კოქტეილის პომიდორი ვიზუალურად მოგაგონებთ მსხალს. მათი არომატული გემოც უტყუარია. გამოიყენება სალათებში, სუპებში ან დეკორაციისთვის.

Moneymaker: ფულის მომცემი პომიდორებს შორის. ამ ჯიშს დიდი ხნის განმავლობაში ეკავა მონოპოლიური პოზიცია მსოფლიო კომერციულ სათბურებში. ეს არის უნივერსალური "პომიდორი".

Oxheart: იტალიელი მძიმეწონიანი ძალზედ დაფასებულია თავისი დიდი მასითა და კულინარიული უპირატესობებით. გასაკვირი არ არის, რომ ნეკნებიანი პომიდორი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯიშია.

სხვა ჯიშები: Harzfeuer, Phantasia, Martina

FAQ

რა ჰქვია პომიდვრის მემკვიდრეობის ჯიშებს?

Tigerella, Hofmanns Rentita, Cuore die Bue, Goldene Queen, Deutscher Fleiß არის პომიდვრის მემკვიდრეობის ჯიშების რამდენიმე მაგალითი.

რას ნიშნავს „ძველი პომიდვრის ჯიში“?

„ძველი პომიდვრის ჯიშები“არის სპეციალური ჯიშები, რომლებიც ადაპტირებულია გარკვეულ რეგიონებთან და მათ კლიმატურ და გეოგრაფიულ მახასიათებლებთან. დღესდღეობით, თანამედროვე ტექნოლოგიების წყალობით, ყველაზე პროდუქტიული პომიდორი ყველგან შეიძლება მოშენდეს, ისე რომ განსაკუთრებული „ძველი“ჯიშები დავიწყებას მიეცა.

არის თუ არა ერთზე მეტი სახელი პომიდვრის სახეობას?

დიახ, როგორც წესი, ყოველთვის არის ბოტანიკური სახელი, რომელიც იწყება „სოლანუმით“(ღამის ჩრდილი). გარდა ამისა, ბევრ ჯიშს აქვს სხვადასხვა დიალექტი რეგიონის მიხედვით.

რა იგულისხმება „პომიდვრის გამძლე ჯიშებში“?

„პომიდვრის რეზისტენტული ჯიშები“განსაკუთრებით მდგრადია სოკოებითა და ბაქტერიებით გამოწვეული დაავადებების მიმართ. მაგალითად, დე ბარაო ძნელად ექვემდებარება საშინელ გვიან დაბინძურებას.

რა განსხვავებაა კოქტეილსა და ჩერი პომიდორს შორის?

ჩერი პომიდორი ზოგადად ოდნავ უფრო პატარა და ტკბილია ვიდრე კოქტეილის პომიდორი.

რამდენი სახეობის პომიდორი არსებობს?

არსებობს 10000-ზე მეტი სხვადასხვა სახის პომიდორი. ჰობი სელექციონერები, რომელთა შემოქმედება იშვიათად ან იშვიათად პოულობს საზოგადოებას, მუდმივად ზრდიან პომიდვრის ჯიშების რაოდენობას.

რომელია პომიდვრის საუკეთესო სახეობა?

საუკეთესო პომიდორი არის ის, რომელიც ყველაზე გემრიელია - სუფთა იქნება თუ დამუშავებული არ აქვს მნიშვნელობა.