იუდას ხე (ცერცისი), ასევე ცნობილი როგორც გულის ხე ან სიყვარულის ხე, ავითარებს აყვავებულ ყვავილოვან მტევნებს არა მხოლოდ ახალგაზრდა ყლორტებზე და ტოტებზე, არამედ მრავალწლიან ხეზე და პირდაპირ ღეროზეც კი. ეს ბოტანიკური თავისებურება და უზარმაზარი, ვარდისფერი ან თეთრი ყვავილები ხდის იუდას ხეს ეგზოტიკურ თვალისმომჭრელად როგორც ბაღში, ასევე ქოთანში. თუმცა, პეპლის მსგავსი ყვავილები არა მხოლოდ შესახედად ლამაზია, არამედ საკვებიც კი.
იუდას ხე შხამიანია?
იუდას ხის (ცერცისის) ყვავილები საკვებად ვარგისია და მჟავე-მოტკბო გემოთი, ხოლო ხილმა, თესლებმა და ფოთლებმა შეიძლება გამოიწვიოს მგრძნობიარე ადამიანებში მოწამვლის მსუბუქი სიმპტომები. ამიტომ, ბავშვებმა და განსაკუთრებით შინაურმა ცხოველებმა უნდა მოერიდონ მცენარის ამ ნაწილებს.
იუდას ხის ყვავილები საკვებია
ლამაზი ფორმის და მკვეთრად შეფერილი ყვავილები ამშვენებს როგორც სალათებს, ასევე დესერტებს ნედლი სახით და ქმნის შესანიშნავ კონტრასტს. მათი გემო საკმაოდ რბილად მომჟავო-ტკბილია. ზოგიერთი მებაღე ასევე მიირთმევს პარკოსნებს, რომლებიც მწიფდება აგვისტოდან სექტემბრამდე, თუმცა მათი უნიკალური არომატი არ არის აუცილებელი ყველასთვის. გარდა ამისა, ნაყოფმა და თესლმა, მაგრამ ასევე ფოთლებმა - ყვავილებისგან განსხვავებით - შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლის მსუბუქი სიმპტომები მგრძნობიარე ადამიანებში და ამიტომ უნდა მოერიდონ მათ, განსაკუთრებით ბავშვებსა და შინაურ ცხოველებს.
რჩევა
იუდას ხე ადვილად გამრავლდება ნაყოფში მომწიფებული თესლით.
