მარიგოლი ჩვეულებრივ წარმოდგენილია ცენტრალური ევროპის ბევრ ბაღში ჩვეულებრივი მარიგოლდის ქვესახეობით (Calendula officinalis). ის ზაფხულის ერთ-ერთი ყველაზე გაურთულებელი ყვავილია, რადგან ძალიან დაჟინებით ყვავის და არ აყენებს დიდ მოთხოვნებს ლოკაციაზე.
რას ჰგავს მარიგოლდის პროფილი?
მარიგოლდი (Calendula officinalis) არის გაურთულებელი ზაფხულის ყვავილი, რომელიც ყვავის ივნისიდან ოქტომბრამდე ყვითელ, ნარინჯისფერ და მოწითალო ტონებში.ის იზრდება 30-50 სმ სიმაღლეზე, ურჩევნია მზე და ფხვიერი ღრმა ნიადაგი თიხის შემცველობით. მარგოლია გამოიყენება როგორც სამკურნალო მცენარე, დეკორატიულ სამკურნალო საშუალებად და კულინარიული მიზნებისთვის.
მარიგოლი პროფილში:
- სახელი: Marigold (ლათინური: Calendula officinalis)
- პოპულარული სახელები (სხვადასხვა რეგიონში): პეპლა, ოქროსფერი, მარიგოლდი, გარიჟრაჟი, მარიგოლდი, მეჭეჭა და ა.შ.
- მცენარის ოჯახი: გვირილების ოჯახი (Asteraceae)
- ზრდის სიმაღლე: 30-დან 50 სანტიმეტრამდე
- სიცოცხლის ხანგრძლივობა: ძირითადად წლიური, რადგან არ არის გამძლე
- ყვავილების ფერები: ყვითელი, ნარინჯისფერი, მოწითალო
- თესვა: აპრილიდან მაისამდე
- ადგილმდებარეობა: სრული მზედან ნაწილობრივ ჩრდილამდე
- სუბსტრატი: ფხვიერი და ღრმა, სასურველია თიხის შემცველობით
- ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან ოქტომბრამდე
- გამოყენება: როგორც დეკორატიული და სამკურნალო მცენარე
რა მიზნებს შეიძლება ემსახუროს მარიგოლდი ბაღში
ნამდვილად არსებობს მიზეზები, რის გამოც მარიგოლდები ასე ფართოდ იზრდებოდა მონასტრებისა და ფერმების ბაღებში საუკუნეების განმავლობაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ამბობენ, რომ მას მხოლოდ სამკურნალო თვისებები არ აქვს. კაშკაშა ყვითელი და ნარინჯისფერი ყვავილის თავები ყვავის მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში, მაგრამ ისინი მუდმივად ხელახლა ყალიბდებიან ყვავილობის პერიოდში. ეს კიდევ უფრო იმ შემთხვევაში ხდება, თუ ყოველკვირეულად აგროვებთ ახლად აყვავებულ ყვავილის თავებს გასაშრობად ან სალათების ახალ ინგრედიენტად და ამოჭრით დახარჯულ ყვავილის თავებს. ვინაიდან მცენარე არატოქსიკურია ყველა ნაწილში, გარდა ორსული ქალებისა, მისი დარგვა შესაძლებელია ბოსტნეულისა და სალათის საწოლზე, როგორც ბუნებრივი ბარიერი ლოკოკინებისა და ნემატოდებისგან.
მარიგოლის გამოყენება კულინარიასა და ბუნებრივ მედიცინაში
საუკუნეების მანძილზე აღმოაჩინეს მარგოლის ყვავილების შიდა და გარე გამოყენების სხვადასხვა გამოყენება.როგორც ამბობენ, გამხმარი ყვავილებისგან მოხარშული ჩაი ხსნის ღვიძლის პრობლემებს და ასევე დადებითად მოქმედებს კუჭისა და ნაწლავების წყლულზე. მარიგოლდის ყვავილებისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ გრძელვადიანი ბუნებრივი წამალი მალამოების და ზეთის ექსტრაქტების სახით მათი შენარჩუნებით. მარიგოლდის პროდუქტების გარეგანი გამოყენება გაღიზიანებული კანის მოვლისა და ჭრილობებისა და სისხლჩაქცევების შეხორცების დასაჩქარებლად არის ამ სამკურნალო მცენარის გამოყენების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სფერო.
რჩევა
მიუხედავად იმისა, რომ მარიგოლდის გამხმარი სხივის ყვავილები ხშირად გამოიყენება, როგორც ფერად მდგრადი დეკორატიული პრეპარატი ჩაის ნარევებში, ახალი ფურცლები შეიძლება იყოს საკვები ფერი მცენარეულ კარაქში. ახალი ფურცლები სუფრაზე მიტანამდე ცოტა ხნით ადრეც შეიძლება დაასხუროთ თბილ კერძებზე.
