არტიშოკი თავდაპირველად ხმელთაშუა ზღვის თბილი რეგიონიდან მოდის, მაგრამ ახლა სულ უფრო და უფრო გავრცელებული ხდება ჩვენს ქვეყანაში. მაგრამ აყვავებული ბოსტნეული ასევე ხარობს მრავალწლიანი გრილ ცენტრალურ ევროპაში? გაიგე აქ!
არტიშოკი მრავალწლიანია ცენტრალურ ევროპაში?
არტიშოკი მრავალწლიანი მცენარეა, მაგრამ ცენტრალურ ევროპაში ის მხოლოდ კარგი ზამთრის დაცვით ან თხრით ხარობს, რადგან ყინვას ვერ იტანს. მნიშვნელოვანია დამცავი ზომები, როგორიცაა ქვიშის, ჩალის, ნაკელი ან ფოთლებისგან დამზადებული საფარები და საჭიროების შემთხვევაში ზამთრის კვარტალში შენახვა.
ტოპინამბური წელიწადში ერთხელ მაინც, ზოგჯერ რამდენჯერმე, ორ მეტრამდე ყვავილის ღეროს გამოყოფს, რომლის წვერზე ხარობს არტიშოკის კვირტი. ჩვენ რეალურად ვჭამთ ყვავილს, რის გამოც არტიშოკი ითვლება აყვავებულ ბოსტნეულად.ხელსაყრელ პირობებში არტიშოკის მცენარე ცოცხლობს ხუთ წლამდე, ამიტომ პრინციპში ის რამდენიმე წელი ხარობს.
არტიშოკი: მრავალწლიანი მხოლოდ ზამთრის კარგი დაცვით
თბილი წარმოშობის ქვეყნის გამო, არტიშოკი არ არის მიჩვეული ყინვებისთვის და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გადარჩება ცენტრალური ევროპის ზამთარში დაცვის გარეშე. ყინვაგამძლე. ფოთლები იჭრება დაახლოებით ხუთი სმ მიწის ზემოთ. შემდეგ ყინვის წინააღმდეგ თბილ საბანს ურევენ. ამისათვის შეურიეთ ქვიშა
- ჩალა
- სიგიჟე
- ან ფოთლები.
დაიტანეთ დაახლოებით 20 სმ სისქის ფენა არტიშოკზე და მის გარშემო. ქვიშის გროვაზე მოათავსეთ ფუნჯის ხე დაახლოებით 10 სმ სისქის.
ალტერნატივა: გათხრა
თუ გსურთ, რომ თქვენი არტიშოკი რამდენიმე წლის განმავლობაში აყვავდეს, შეგიძლიათ ისიც ამოთხაროთ, რომ უსაფრთხო მხარეზე იყოთ. ეს განსაკუთრებით რეკომენდებულია, თუ მოსალოდნელია ძალიან გრძელი ან ძალიან ცივი ზამთარი. ამისთვის შემოდგომაზე არტიშოკი ამოთხარეთ, ფოთლები და ყვავილები მოაჭერით და ნიადაგის ფესვები მაქსიმალურად კარგად გაასუფთავეთ. შემდეგ მოათავსეთ თქვენი არტიშოკი დრენაჟის მქონე ქარხანაში და შეავსეთ იგი ქვიშით. შემდეგ შეინახეთ არტიშოკი სარდაფში ან სხვა გრილ ადგილას, დაახლოებით 15°C ტემპერატურაზე.
დაიმახსოვრეთ, რომ არტიშოკი პერიოდულად მორწყოთ, თუნდაც ზამთარში, რომ ფესვი არ გაშრეს. შეიტყვეთ აქ გაზაფხულზე არტიშოკის დარგვის საუკეთესო საშუალება.
