ორგანული სასუქის მიღმა დგას რთული პროდუქტი, რომელიც ააქტიურებს ნიადაგის სხვადასხვა პროცესს. მიუხედავად იმისა, რომ სამკურნალო საშუალებები ხელმისაწვდომია კომერციულად, ყველამ უნდა იფიქროს საკუთარის შექმნაზე. ეს არც მძიმეა და არც ძვირი, რადგან მცენარეები ქმნიან კარგი სასუქის საფუძველს.
რა არის ორგანული სასუქი და როგორ მზადდება?
ორგანული სასუქი შედგება ცხოველური ან მცენარეული ნარჩენებისგან და უზრუნველყოფს მცენარის ზრდისთვის საკვებ ნივთიერებებს.მინერალურ სასუქებთან შედარებით ისინი უფრო ნელა მუშაობენ და აუმჯობესებენ ნიადაგის სტრუქტურას. ორგანული სასუქების დამზადება შეგიძლიათ დამოუკიდებლად, მაგალითად, კომპოსტიდან, მცენარეული სასუქისგან ან მწვანე სასუქისგან.
რა არის ორგანული სასუქი?
თუ სასუქი ორგანული წარმოშობისაა, მაშინ მკვდარი ორგანიზმები და მათი ექსკრეცია უზრუნველყოფს სასუქის კომპონენტებს. ისინი მზადდება სოფლის მეურნეობის ან კერძო მებაღეობის ნარჩენებისგან. ნუტრიენტები არ არის სუფთა სახით, მაგრამ ძირითადად დაკავშირებულია ნახშირბადის შემცველ ნაერთებთან.
ეს არის ორგანული სასუქები:
- ნაკელი, სასუქი თუ სასუქი
- კანალიზაციის შლამი
- მწვანე სასუქი
- კომპოსტი და ჩალა
ორგანული სასუქის კვებითი შემცველობა
ორგანული სასუქები მდიდარია მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებითა და სიცოცხლისუნარიანობით
ორგანული სასუქები შეიცავს ძირითად საკვებ ნივთიერებებს აზოტს, ფოსფორს და კალიუმს (მოკლედ NPK) და სხვა რიგ კვალი ელემენტებს, ცილებს და ვიტამინებს. აზოტს სხვადასხვა ფორმით შეიცავს. აზოტის მთლიანი შემცველობა მოიცავს ორგანულად შეკავშირებულ აზოტს, რომელიც უნდა დაიშალა ნიადაგის ორგანიზმებმა, ასევე დაუყოვნებლივ ხელმისაწვდომ აზოტის ნაერთებს, როგორიცაა ამონიუმის აზოტი. ეს ნაერთები მცენარეებისთვის ხელმისაწვდომია პირველ წელს. საკვები ნივთიერებების შემცველობა განსხვავდება სუბსტრატის მიხედვით.
| აზოტის შემცველობა | ეფექტური აზოტის შემცველობა პირველ წელს | ფოსფორის შემცველობა | კალიუმის შემცველობა | |
|---|---|---|---|---|
| კომპოსტი ფოთლებისა და მწვანე ნარჩენებისგან | 6 კგ/ტ | 1 კგ/ტ-ზე ნაკლები | 2 კგ/ტ | 4 კგ/ტ |
| ცხენის ნაკელი | 4 კგ/ტ | 2 კგ/ტ | 3 კგ/ტ | 11 კგ/ტ |
| რქის საპარსი | 140 კგ/ტ | 1 კგ/ტ | 8 კგ/ტ | 1 კგ/ტ |
| ორგანული ნარჩენები | 9 კგ/ტ | 1 კგ/ტ-ზე ნაკლები | 5 კგ/ტ | 8 კგ/ტ |
| ქერქის მულჩი | 3 კგ/ტ | არამნიშვნელოვანი | 1 კგ/ტ-ზე ნაკლები | 1 კგ /ტ |
როგორ მუშაობს ორგანული სასუქი?
მასალის შემადგენლობა განსაზღვრავს რამდენად სწრაფად მუშაობს ორგანული სასუქი. C/N კოეფიციენტი არის თანაფარდობა ნახშირბადსა და აზოტს შორის და უზრუნველყოფს ორიენტაციას მოქმედების სიჩქარისთვის.რაც უფრო მეტია ორგანულად შეკრული აზოტი, მით უფრო ნელა მუშაობს სასუქი. ეს უნდა იყოს მინერალიზებული ნიადაგში, რომელიც ჯერ გამოყოფს ამონიუმის ნაერთებს და ბოლოს ნიტრატს.
ნიტრატი შეიძლება შეიწოვოს მცენარეებმა. პირიქით, ეს ნიშნავს, რომ რაც უფრო მეტ ნიტრატს და ამონიუმის აზოტს შეიცავს, მით უფრო სწრაფად მუშაობს სასუქი. ნაკელი განსაკუთრებით სწრაფი მოქმედების ორგანული სასუქის მაგალითია. მსგავსია გახსნილი მინერალური სასუქი.
ამონიუმის აზოტის შემცველობა:
- Manure: დაახლოებით 50 პროცენტი
- სტაბილური სასუქი: ათიდან 20 პროცენტამდე
- კომპოსტი: დაახლოებით ხუთი პროცენტი
ფონი
მინერალიზაცია და დაბუჟება
როდესაც მიკროორგანიზმები იყენებენ ორგანულ მასალას, სხვადასხვა პროცესები მიმდინარეობს. ნიადაგში ორგანული მასალის დაშლას ჰუმიფიკაცია ეწოდება. მცენარეული და ცხოველური ნაშთები არ იშლება, არამედ იშლება და გარდაიქმნება ნიადაგის ორგანიზმების მიერ. ეს ქმნის ჰუმუსურ ნივთიერებებს, რომლებიც ქმნიან ჰუმუსის საფუძველს. ეს ორგანული ფრაგმენტები იშლება და საბოლოოდ იშლება სხვადასხვა მიკროორგანიზმების ფერმენტებით. ეს ქმნის მინერალურ საბოლოო პროდუქტებს, რომლებიც შეიძლება გამოიყენონ მცენარეებმა. ამ პროცესს მინერალიზაცია ეწოდება.
გავლენის ფაქტორები
ორგანული სასუქის შეტანა დამოკიდებულია ამინდზე, რადგან ნიადაგის აქტიურ ორგანიზმებზე ძლიერ გავლენას ახდენს გარემო. ტენიანი გარემო თბილი ტემპერატურით და ჟანგბადის კარგი მიწოდებით ხელს უწყობს მასალის გარდაქმნას. ცივი, სველი პირობები და ჟანგბადის ნაკლებობა აფერხებს ნიადაგის ფაუნის აქტივობას.
ორგანული NPK სასუქი
ორგანული სასუქების დამუშავება შესაძლებელია სამრეწველო გზითაც, რათა შეიცავდეს ბუნებრივ ნივთიერებებს და სინთეზურ საკვებ ნივთიერებებს. ისინი ნაკლებად კონცენტრირებულია, ვიდრე მინერალური NPK სასუქები და შეიძლება გამოყენებულ იქნას თხევადი ფორმით ან გრანულების სახით. რეგულარულად გამოყენებისას ნიადაგი უმჯობესდება, რადგან ორგანული კომერციული სასუქები ქმნიან ჰუმუსის ფენას. ერთის მხრივ, ისინი შეიცავენ მყისიერ ეფექტურ საკვებ მარილებს, ასევე კომპონენტებს, რომლებიც ათავისუფლებენ საკვებ ნივთიერებებს დიდი ხნის განმავლობაში.
აი რას შეიცავს ორგანული კომერციული სასუქები:
- ცხოველური წარმოშობა: ფქვილი დამზადებულია ცხოველების ჩონჩხის ნაწილებისგან, როგორიცაა ხორცის ძვლები და რქა; თმის ფქვილის მარცვლები, ბუმბულის ფქვილი
- მცენარეული წარმოშობის: წყალი და კონცენტრატები კარტოფილის მცენარეებიდან, სიმინდის გადამუშავების ნარჩენები, ვინასი, ალაოს ჩანასახი
- სხვა ორგანული NPK სასუქები: ბიოსოლი, პარკოსანი სასუქი, ჰიდროლიზატები
აპლიკაცია
ორგანული სასუქები მსუბუქად უნდა იყოს შეტანილი ნიადაგის ზედა ფენაში, რათა მათ სრულად განავითარონ ეფექტი. მიკროორგანიზმები ყველა მხრიდან თავს ესხმიან კომპონენტებს და ანადგურებენ მათ ისე, რომ საკვები ნივთიერებები ხელმისაწვდომი გახდეს მცენარეებისთვის. ზედაპირულად განაწილებისას აზოტის შემცველობა უპირატესად იშლება. მასალა ასევე არ უნდა იყოს ღრმად დამუშავებული, რადგან ჰაერის არარსებობის შემთხვევაში ხდება ლპობის პროცესები.
ორგანული სასუქი გაზონისთვის
ორგანული სასუქი ასევე კარგი არჩევანია გაზონისთვის
ორგანული სასუქებით საკვები ნივთიერებების მიწოდება არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ საწოლში მწვანილებისთვის. ისინი ასევე უზრუნველყოფენ გაზონს სასიცოცხლო ნივთიერებებით, რათა ის აყვავდეს. თუმცა, მყარი სუბსტრატი არ არის შესაფერისი არსებული გაზონის გასანაყოფიერებლად.ამ შემთხვევაში საჭიროა თხევადი ალტერნატივები, რადგან კომპოსტი აღარ შეიძლება შევიდეს ნიადაგში. ორგანული კომერციული სასუქები თხევადი სახით მაინც უკეთესია, ვიდრე მინერალური სასუქები.
| გაზონის ორგანული სასუქები | მინერალური გაზონის სასუქები | |
|---|---|---|
| ჰუმუსის ფენა | ხელს უწყობს ჰუმუსის წარმოქმნას | ჰუმუსის დაშლა ჭარბი გამოყენებისას |
| სახმელეთო აქტივობა | მიწის ორგანიზმების წახალისება | შეამცირეთ ნიადაგის ფაუნის მრავალფეროვნება |
| ეფექტის დრო | გრძელვადიანი ეფექტი | სწრაფი და პირდაპირი ეფექტი |
| აპლიკაცია | კომპოსტი მხოლოდ გაზონის წინ; ორგანული თხევადი სასუქი მცენარეულ ადგილებში | წელიწადში სამჯერ გადაშენებულ ადგილებში |
| სხვა | ხშირად დაბინძურებული მძიმე ლითონებით ან პესტიციდების ნარჩენებით | გამდიდრებულია სარეველას დამთრგუნველი დანამატებით |
იყიდეთ ორგანული სასუქი – რას მივაქციოთ ყურადღება?
ლაბორატორიულმა ტესტებმა ორგანულ სასუქებში აღმოაჩინეს მძიმე მეტალები, დამაბინძურებლები და პესტიციდები სხვადასხვა ფასების დიაპაზონში. ჟურნალ „Öko-Test“-ის ნიმუში (შეიძლება წაიკითხოთ 2017 წლის ივლისის ნომერში) ნათქვამია, რომ ორგანული პროდუქტების უმეტესობაც კი არ არის სრულყოფილი. თუ ორგანული სასუქის შეძენა გსურთ, ზუსტად უნდა იცოდეთ საიდან მოდის.
ორგანული სასუქებიც კი არ არის სრულყოფილი. ისინი შეიძლება შეიცავდეს დამაბინძურებლებს და მძიმე მეტალებს.
მიწის სასუქი თუ მცენარეთა სასუქი?
მიწისთვის შესაფერისი სასუქები უპირატესად შეიცავს სტაბილურ ნახშირბადის ნაერთებს, რომლებიც იშლება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში.ისინი ზრდის ნიადაგის ნაყოფიერებას ნელა და სტაბილურად, რადგან ისინი მოქმედებენ როგორც გრძელვადიანი სასუქი. მინერალური სასუქები სრულიად გამორიცხულია, როგორც ნიადაგის სასუქები, რადგან მათ აქვთ მოკლევადიანი ეფექტი და ირეცხება საკვები ნივთიერებები. განსხვავებული ვითარებაა მცენარეთა სასუქების ჯგუფში. ორგანული NPK სასუქები უზრუნველყოფენ უშუალოდ ხელმისაწვდომ საკვებ ნივთიერებებს და გვთავაზობენ გრძელვადიან ეფექტურ ნივთიერებებს. მინერალური პროდუქტებისგან განსხვავებით, ისინი აძლიერებენ ნამსხვრევების სტრუქტურას.
რჩევები გადაწყვეტილების მიღებისთვის:
- გრანულები და გრანულები უფრო ადვილად ნაწილდება და არ წარმოქმნის მტვერს
- კომპოსტი მცენარეების სუბსტრატები იაფია და აქვს ოპტიმალური საკვები შემადგენლობა
- დააჯგუფეთ მსგავსი საჭიროებების მქონე მცენარეები და შესაბამისად შეარჩიეთ შესაფერისი სასუქი
მცენარე თუ ცხოველი?
ნაკელი ჩვეულებრივ ძალიან ძლიერი სუნი აქვს
ორგანული სასუქები ნარჩენი პროდუქტია და ამიტომ არის ოპტიმალური არჩევანი მდგრადობის თვალსაზრისით. თუ დეგრადირებადი ნარჩენები მოდის მცენარეული ნედლეულისგან, ისინი ხშირად აწვდიან საკვებ ნივთიერებების უკეთეს ნარევებს, ვიდრე ცხოველური პროდუქტები. მცენარეული ნედლეულის წარმოებას მცირე სივრცე და ნაკლები წყალი სჭირდება. როდესაც საქმე ეხება ცხოველური ნარჩენებისგან დამზადებულ სასუქებს, ხშირად არ არის ნათელი, ნედლეული ორგანული თუ ჩვეულებრივი მეცხოველეობიდან მოდის. უსიამოვნო სუნი უფრო დიდია დაფქულ ცხოველურ ნარჩენებთან შედარებით, ვიდრე მხოლოდ მცენარეული წარმოშობის პროდუქტებით.
რჩევა
ყავის ნალექი აზოტის ნამდვილი წყაროა და ასევე არ შეიცავს ცხოველურ პროდუქტებს.
ორგანული სასუქი – უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
მცენარის ან ცხოველის ნარჩენებზე დაფუძნებული ბუნებრივი სასუქები აუმჯობესებს ნიადაგის სტრუქტურას და ხელს უწყობს ჰუმუსის წარმოქმნას.მათი ნელი მოქმედების დროის გამო, ორგანული სასუქებიდან საკვები ნივთიერებები ნაკლებად სწრაფად ირეცხება, ვიდრე მინერალური ალტერნატივები. ისინი უზრუნველყოფენ მცენარეებს საკვები ნივთიერებებით დიდი ხნის განმავლობაში ნიადაგის ზედმეტი განაყოფიერების გარეშე. მცენარეები ზრდის ძირითად ფაზაში იღებენ საკმარის საკვებ ნივთიერებებს, რადგან ამ დროს ნიადაგის ორგანიზმები უფრო აქტიურები არიან ვიდრე ცივ თვეებში.
bellaflora - Warum organische Dünger?
ნაკლოვანებები:
- სასუქის მოთხოვნების წინასწარ დათვლა რთულია
- არ არის შესაფერისი საკვები ნივთიერებების მწვავე დეფიციტის გამოსასწორებლად
- ცხოველური პროდუქტები ხშირად შეიცავს მხოლოდ ერთ ან ორ ძირითად საკვებ ნივთიერებას
ეკოლოგიური გადმოსახედიდან
ბევრ ნიადაგს უკვე აქვს ჭარბი აზოტი, რაც მძიმე ტვირთად აწვება მგრძნობიარე ჰაბიტატებს. ეს დისბალანსი ნიშნავს, რომ მცენარეთა გარკვეული სახეობები უკან იხევს და დომინირებს მხოლოდ ის, ვისაც უპირატესად აზოტი სჭირდება ზრდისთვის.საკუთარი ბაღიდან ორგანული ნივთიერებებით განაყოფიერება არ შემოაქვს ახალ აზოტს ეკოსისტემაში. იქმნება დაბალანსებული ციკლი, რომელშიც ხდება საკვები ნივთიერებების გადამუშავება.
დაამზადე შენივე ორგანული სასუქი
მცენარის ნაკელი შესანიშნავი სასუქია
კომპოსტი ითვლება ყოვლისმომცველ ნატურალურ სასუქებს შორის. სუბსტრატი მცენარეებს აწვდის კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს და კალიუმს. სუსტი გაფუჭებული მცენარეები აყვავდებიან, თუ მათ დროდადრო მცირე კომპოსტს აძლევენ. მაგრამ მძიმე მკვებავიც კი უკეთესად იზრდება რეგულარული კომპოსტის დამატებით.
რჩევა
მწვანილი მსხვილი და რბილი ფოთლებით სარგებლობენ ნელი გამოშვების სასუქით. ცხვრის მატყლისგან დამზადებული მარცვლები იდეალურია ქოთნის მცენარეებისთვის.
მცენარის სასუქი
შეაგროვეთ ველური მწვანილი, როგორიცაა ჭინჭარი, პომიდორი, იარუსი და კომფრი და უხეშად დაჭერით მცენარის ნაწილები.მოათავსეთ მასალა ვედროში და შეავსეთ წყლით, სანამ მცენარის ყველა ნაწილი არ დაიფარება. დააფარეთ კონტეინერი ქსოვილით და აურიეთ ნარევი ყოველ ორ-სამ დღეში.
ნაკელი მზად არის დაახლოებით ორი კვირის შემდეგ. მორევისას ბუშტები აღარ უნდა გამოჩნდეს, რადგან გაზის ბუშტები მიუთითებს მიკროორგანიზმების მიმდინარე აქტივობაზე. დუღილის პროცესში მცენარის ნაწილებიდან გამოიყოფა სხვადასხვა საკვები ნივთიერებები. მცენარეული სასუქი მდიდარია სილიციუმით და მიკროელემენტებით.
- კლდის მტვერი ან წყალმცენარე ცაცხვი თრგუნავს უსიამოვნო სუნს
- მცენარის სასუქი შესაფერისია მძიმე მკვებავებისთვის, როგორიცაა პომიდორი და კარტოფილი
- აპლიკაცია ხუთ-ათჯერ განზავებულია წვიმის წყლით
მწვანე სასუქი
თუ საწოლები იშლება და აღარ იქნება გამოყენებული მომავალ სეზონამდე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ნაყოფიერების ხელშემწყობი საფარის მოსავლისთვის.ყურადღება მიაქციეთ ურთიერთობებს, რადგან ერთი და იგივე ოჯახების სახეობები არ უნდა გაიზარდოს ერთმანეთის მიღმა იმავე საწოლზე. თესლის წარმოქმნამდე ცოტა ხნით ადრე, საწოლები თიბება, მცენარეული მასალა ტოვებს ზედაპირზე. მწვანე სასუქი აფხვიერებს ნიადაგს. ამავდროულად ითრგუნება სარეველა და ნიადაგი დაცულია ეროზიისა და გამორეცხვისგან.
შესაფერისი თესლი
მდოგვი იდეალურია მწვანე სასუქისთვის
დათესეთ ყვითელი მდოგვი ისეთ ადგილებში, სადაც შემდგომში არ დაირგვება კომბოსტო ან ჯვარცმული ბოსტნეული. სწრაფად მზარდი ყვითელი მდოგვი იდეალურია, როგორც კარტოფილის წინამორბედი. ლურჯი ყვავილოვანი ფაცელია მჭიდრო კავშირში არ არის რომელიმე ტიპის ბოსტნეულთან და ამიტომ მისი დათესვა შესაძლებელია საყოველთაოდ. პარკოსნები, როგორიცაა სამყურა, ლუპინი, ვეჩი ან ზამთრის ბარდა აზოტის იდეალური წყაროა.
ხშირად დასმული კითხვები
რომელ მცენარეს უხდება რომელი სასუქი?
აზოტზე დაფუძნებული სასუქი ტიპიური მწვანე სასუქია. შესაფერისია ყველა მცენარისთვის, რომელსაც სჭირდება ჯანსაღი ფოთლების განვითარება. რქის ნამსხვრევები და ყავის ნალექი იდეალური აზოტის მომწოდებელია გაზონებისთვის, კომბოსტოს და სალათის ფოთლებისთვის ან შიდა მცენარეებისთვის. მეორეს მხრივ, ფოსფორზე დაფუძნებული სასუქი იდეალურია აყვავებული მცენარეებისთვის, რადგან ეს საკვები ხელს უწყობს ყვავილების და ხილის განვითარებას. მიაწოდეთ ყვავილების ბოლქვები, იისფერი და ხეხილი ქათმებისა და ფრინველის ნაკელით.
რატომ არის ორგანული სასუქები უკეთესი კულტურებისთვის?
კარტოფილი, ყაბაყი და კომბოსტო იმ მძიმე მჭამელთა რიცხვს მიეკუთვნება, რომლებსაც ბევრი საკვები ნივთიერება სჭირდებათ მთელი ზრდის ფაზაში. ქიმიური პროდუქტები დაუყოვნებლივ მოქმედებს, ამიტომ მცენარეები ხშირად ზედმეტად განაყოფიერებულია. ჭარბი საკვები ნივთიერებები სწრაფად ჩამოირეცხება წვიმით, რაც ქმნის საკვები ნივთიერებების დეფიციტს. ორგანული სასუქები მცენარეებს თანაბრად კვებავს დიდი ხნის განმავლობაში.
რა ნიშნები ახასიათებს მინერალური სასუქების არასწორად შეტანას?
მინერალური სასუქების გამოყენებისას ხშირად შეგიძლიათ დააკვირდეთ არასწორი გამოყენების შედეგებს. ნუტრიენტები წყალში ხსნადი მარილების სახითაა. მარილი მცენარეთა უჯრედებიდან წყალს შლის, რის გამოც მცენარეები განაყოფიერების შემდეგ ხშირად ტოვებენ ფოთლებს ჩამოკიდებულს. სუბსტრატში მარილის შემცველობის შესამცირებლად საჭიროა ფართო მორწყვა.
შეიძლება თუ არა ორგანული სასუქების არასწორად გამოყენება?
ბუნებრივი სასუქები ასევე სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული, რადგან საკვები ნივთიერებების არასწორი დამატება სწრაფად იწვევს დეფიციტის სიმპტომებს ან მცენარის გაუწონასწორებელ ზრდას. თუ ფოსფატის შემცველობა ძალიან მაღალია, სხვა საკვები ნივთიერებები ვეღარ შეიწოვება. აზოტის ჭარბი მიწოდება იწვევს ფოთლის ძლიერ განვითარებას, რაც აფერხებს ყვავილის წარმოქმნას.
მნიშვნელოვანია თუ არა ნიადაგის pH მნიშვნელობა ორგანული სასუქებისთვის?
დაბალი კვებითი ქვიშიანი ნიადაგები საჭიროებენ უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე ჰუმუსით მდიდარ ნიადაგებს. მაგრამ სასუქის გაზრდილი გამოყენების შემდეგაც კი, მცენარის ზრდა შეიძლება შეფერხდეს. თუ ეს ასეა, თქვენ უნდა შეამოწმოთ ნიადაგის pH. ბევრი ნუტრიენტი ვეღარ შეიწოვება მცენარეთა მიერ, თუ pH ძალიან მაღალია. ამ შემთხვევაში ნიადაგები განაყოფიერებამდე უნდა დამუშავდეს მჟავე სუბსტრატებით. თუ pH მნიშვნელობა მჟავეა, მცენარეები ძნელად შთანთქავენ აზოტს. კირის დამატება აუმჯობესებს ნიადაგს.
