საკუთარ ბაღში ბანანის ხის გაშენება ბევრი ჰობი მებაღისთვის განსაკუთრებული მიმზიდველობაა, ასეთი მცენარეების აყვავება უკვე გამოწვევაა. ხილის პოპულარიზაცია ჭეშმარიტად უმაღლეს დისციპლინად ითვლება.
როდის არის ბანანი სეზონი?
ბანანი სუპერმარკეტში სეზონურია მთელი წლის განმავლობაში, რადგან ისინი მთელი წლის განმავლობაში იკრიფება ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში ყოველგვარი კლიმატური რყევების გარეშე. თქვენს ბაღში ბანანის მცენარე სხვა რიტმს მიჰყვება, ყვავილობა ხდება ოპტიმალურ პირობებში მესამედან მეხუთე წლიდან მოყოლებული.
წარმოშობა და ზრდა
ბანანის მცენარეები იზრდება ტროპიკულ პირობებში და მთელი წლის განმავლობაში იკრიფება ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში. ვინაიდან ისინი არ ექვემდებარებიან კლიმატურ რყევებს, ისინი აწარმოებენ ნაყოფს წლის ნებისმიერ დროს. დაკრეფილი მწვანე, ტროპიკული ხილი ექსპორტზე გადის მცირე გაგრილებით. შემდეგ ისინი მწიფდებიან და მათში შემავალი სახამებელი გარდაიქმნება შაქარად. სუპერმარკეტში ბანანი სეზონურია მთელი წლის განმავლობაში. ბაღში ბანანის მცენარე კი სხვა რიტმს მისდევს.
ბანანის მცენარის აყვავება
მიუხედავად მისი ტროპიკული წარმოშობისა, შეგიძლიათ დარგოთ ბანანი თქვენს ბაღში. მძიმე მკვებავი მცენარე საჭიროებს საკვები ნივთიერებების კარგ მიწოდებას. კალიუმზე ორიენტირებული სასუქები ხელს უწყობს ყვავილობას, როცა დრო მოვა. მრავალწლიანი ყვავილობისთვის მნიშვნელოვანია ნიადაგი და განათების პირობები.
ეს ჯიშები შესაფერისია:
- მუსა ბასჯო: 'ნანა' და 'საპორო' ყინვაგამძლეა -12°C-მდე
- Musa sikkimensis: "წითელი ვეფხვი" გამძლეა -10°C-მდე
- Musa x paradisica: 'ჯუჯა კავენდიში' არის არაგამძლე ბანანი კონტეინერისთვის
ყვავილობის სეზონი
ბანანის ხის აყვავებას რამდენიმე წელი სჭირდება. ეს ხდება ოპტიმალურ პირობებში მეხუთე წლიდან და ზოგიერთი სახეობისთვის პირველად მესამე წელს. საოცრად დიდი ყვავილები გარშემორტყმულია იასამნისფერი ბუჩქებით და აფრქვევს ტკბილი თაფლის სურნელს. თუ ბანანის ხე ყვავილებს ავითარებს, ეს დედა მცენარისთვის სიკვდილს ნიშნავს. თუმცა, ფესვის მიდამოში მრავალი ტოტი ჩამოყალიბდა, რომლებიც სიკვდილის შემდეგაც აგრძელებენ ზრდას.
მრავალწლიანი ნარგავები ნაყოფს იძლევა?
პრინციპში შესაძლებელია ნაყოფის განვითარება თვითმოყვანილ ბანანის მცენარეზე. ტროპიკებში ფრინველები პასუხისმგებელნი არიან ჰერმაფროდიტის ყვავილების დამტვერვაზე.თუმცა, ბოტანიკური თვალსაზრისით, ამ კენკრას მომწიფებისთვის ოპტიმალური პირობები სჭირდება.
განვითარება
ყვავილობის შემდეგ, მას შეუძლია 180 დღე დასჭირდეს და კარგი მოვლის შემთხვევაში 80-დან 100 დღემდე, სანამ პირველი მინი ბანანი გამოჩნდება. კიდევ სამი-ოთხი თვე სჭირდება, სანამ ნაყოფი მზად იქნება მოსავლისთვის. უმეტეს შემთხვევაში, ბანანი მცენარეზე ლპება. ცენტრალური ევროპის ზაფხულის თბილი პერიოდი არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ ხილი სრულად მომწიფდეს, ამიტომ სათბურში კულტივაცია უფრო აზრიანია.
რჩევა
როდესაც დაინახავთ პირველ ნაყოფებს, ამოიღეთ დარჩენილი ყვავილოვანი ყვავილები. ამგვარად, მრავალწლიან მცენარეს შეუძლია მთელი თავისი ენერგია ჩადოს არსებული ნაყოფის განვითარებაში.
გამოიყენე ყვავილები
ყვავილები ტიპიური ინგრედიენტია აზიური კერძების, სალათებისთვის ან ვეგანური თევზის ალტერნატივისთვის. არტიშოკის მსგავსად გულს აშორებენ ფურცლებს, ამიტომ მხოლოდ შიგნიდან გამოიყენება.