წაიკითხეთ კომენტირებული პროფილი ტკბილი წაბლის შესახებ აქ ყვავილის, ხილის, ოჯახისა და მერქნის შესახებ. წაბლის სწორად დარგვა შეგიძლიათ აქ.
რა არის ტკბილი წაბლი?
ტკბილი წაბლი (Castanea sativa) - ფოთლოვანი ხე წიფლისებრთა ოჯახიდან (Fagaceae). ახასიათებს ლანცეტისებრი, უხეში დაკბილული ფოთლები, 20-25 სმ სიგრძის მამრობითი ქაცვის ყვავილები და საკვები ნაყოფი, რომელსაც წაბლი ჰქვია.ყვავილობის პერიოდი გრძელდება მაისიდან ივლისამდე, ხოლო ნაყოფი მწიფდება შემოდგომაზე. ხეების სიმაღლე 35 მეტრს აღწევს.
პროფილი
- სამეცნიერო დასახელება: Castanea sativa
- ოჯახი: წიფლის ოჯახი (Fagaceae)
- გვარი: წაბლი (Castanea)
- სინონიმი: წაბლი
- წარმოშობა: კავკასია, ჩრდილოეთ აფრიკა
- გავრცელების ზონა: დასავლეთ და სამხრეთ ევროპა
- ზრდის ტიპი: ფოთლოვანი ხე
- ზრდა: თავდაყირა, ფართოდ გაშლილი
- ზომა: 25მ-დან 35მ-მდე
- ფოთოლი: ლანცოლატი, უხეშად დაკბილული
- ყვავილი: კნუტი
- ხილი: თხილი
ტკბილი წაბლის ყვავილი
ტკბილი წაბლი ერთფეროვანი, ცალკე სქესის ხის სახეობაა. მამრობითი და მდედრობითი ყვავილები სხედან ხეზე ცალკე ყვავილედებად.ველური წაბლი პირველად ყვავილობს 20-დან 30 წლამდე. ნამყენი ხილის ჯიშები სანერგედან ყვავის და ნაყოფი გაცილებით ადრე, ხშირად მესამე ან მეოთხე წელს. ტკბილი წაბლის ყვავილს შემდეგი მახასიათებლები ახასიათებს:
- მამრობითი ყვავილები: 20სმ-დან 25სმ-მდე სიგრძის, კრემისფერი ყვითელი, კატისებრი ღეროები
- ქალი ყვავილები: შეუმჩნეველი, მომწვანო-მოყვითალო მინი ქათამი
- ყვავილობის პერიოდი: მაისიდან ივლისამდე
გვიანი ყვავილობის პერიოდის წყალობით, ტკბილი წაბლი ძნელად ექვემდებარება გვიან ყინვებს. თვითდამტვერისაგან თავის დასაცავად მამრობითი ქათამი მდედრი ყვავილების წინ ყვავილობს. გემრიელი წაბლის მდიდარი მოსავლისთვის საჭიროა მეორე ტკბილი წაბლი, როგორც დამბინძურებელი ჯიში. ველური ორიგინალური სახეობა ან სპეციალური დამბინძურებელი ჯიში თანაბრად ასრულებს ამ ამოცანას.
ტკბილი წაბლის ხილი
შემოდგომაზე გერმანიის ტყეებში დიდი აქტიურობაა, რადგან წაბლის სეზონია.ოქტომბრიდან მოყოლებული, ხუთ-ათ სანტიმეტრიანი ხილის ჭიქების წყლები მიწაზე ეცემა. ეკლიანი ჭურვების შიგნით არის მბზინავი, მუქი ყავისფერი წაბლი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც წაბლი. ხრაშუნა თხილი საკვებად ვარგისია და შეიცავს ბევრ ჯანსაღ ინგრედიენტს, როგორც ქვემოთ მოცემულია ცხრილი:
| ნუტრიენტები | 100 გრამი თითო | კვებითი ღირებულებები | 100 გრამი თითო |
|---|---|---|---|
| ვიტამინი C | 27 მგ | კალორი | 200კკალ |
| ვიტამინი E | 1, 2 მგ | ნახშირწყლები | 41გ |
| ვიტამინი B1-6 | 0, 89 მგ | ბოჭკოვანი | 8გ |
| კალიუმი | 707 მგ | პროტეინი | 2გ |
| ფოსფორი | 87 მგ | მსუქანი | 2გ |
| მაგნიუმი | 45 მგ | ||
| კალციუმი | 33 მგ | ||
| რკინა | 1, 4 მგ |
გასუფთავებული წაბლი შეიძლება მიირთვათ უმი, მოხარშული და შემწვარი.
ტკბილი წაბლის ფოთოლი
გაზაფხულზე ტკბილი წაბლი ქმნის ფოთლებს, რომლის ნახვაც ღირს. ეს ატრიბუტები ასახავს ფოთლების მაღალ ორნამენტულ ღირებულებას:
- ფოთლის ყლორტები: აპრილის ბოლოდან მაისის დასაწყისამდე
- ფოთლის ფორმა: ყუნწიანი, ელიფსურიდან ლანცოლამდე, მოკლედ წვეტიანი
- ფოთლის კიდე: დაკბილული უხეში ხერხამდე
- ზომა: 12სმ-დან 20სმ სიგრძით, 3სმ-დან 6სმ-მდე სიგანით, 1,5სმ-დან 2,5სმ-მდე მოკლე ფოთოლი
- ფერი: მბზინავი მუქი მწვანე ზემოდან, ოდნავ ღია ქვემოდან, გამორჩეული ვენებით
ტკბილი წაბლი ემშვიდობება ზამთრის უფოთლო შესვენებას დახვეწილი, ყვითელი-ყავისფერი შემოდგომის შეფერილობით.
ტკბილი წაბლის ზრდა
ტკბილი წაბლი წაბლის გვარის ერთადერთი ევროპული ხის სახეობაა წიფლისებრთა ოჯახში. ამიტომ ტკბილი წაბლი შორს არის დაკავშირებული დიდ შინაურ ხეებთან, როგორიცაა მუხა ან სპილენძის წიფელი, რაც აისახება მის დიდებულ ზრდაში:
- ზომა: 25მ-დან 35მ-მდე
- ზრდის ჩვევა: მაღალი თაღოვანი გვირგვინი მომრგვალო, ფართოდ გავრცელებული
- საყრდენი: სწორი, უმეტესად გრეხილი
- ქერქი: ახალგაზრდა ღერო და ტოტები გლუვი, წითელ-ყავისფერი ზეთისხილისფერამდე, მოგვიანებით გრძივად დაბზარული, ყავისფერი-ნაცრისფერი
- ხე: თბილი, ოქროსფერი ყავისფერი, მარტივი სამუშაო, ბუნებრივად მეტწილად ამინდის მიმართ მდგრადი
მე-20 საუკუნეში წაბლის ქერქის კიბოთი ინფექციამ გამოიწვია პოპულაციების მასიური შემცირება მის ბუნებრივ დიაპაზონში. ბიოლოგიურ კონტროლში ინტენსიური ძალისხმევის და წაბლის ხის ექსპორტის მკაცრი კონტროლის წყალობით, მშვენიერი ხის სახეობების აღდგენა ჩვენს ტყეებში შეძლო. რატომ სცემენ პატივს მეტყევეებს ტკბილ წაბლს, შეგიძლიათ გაიგოთ შემდეგი ვიდეოდან:
ვიდეო: წაბლი კლიმატის ცვლილების წინააღმდეგ
ტკბილი წაბლის დარგვა
საუკეთესო დრო ტკბილი წაბლის დასარგავად შემოდგომაა. ჰობი მებოსტნეები რგავენ წაბლს, რათა განიცადონ ზრდის სასწაული ნულიდან.თქვენ შეგიძლიათ დარგოთ ახალგაზრდა ხეები, რომლებიც თავად გაზარდეთ ან მზა ნაყიდი გაქვთ ქოთნის ბურთულებით, წლის ნებისმიერ დროს, თუ მიწა არ არის გაყინული. ადგილმდებარეობის სწორი არჩევანი და დარგვის ექსპერტი ტექნოლოგია ანათებს შემდეგ მონაკვეთებს:
ადგილმდებარეობა
ალპების ჩრდილოეთით, ტკბილი წაბლი ურჩევნია ადგილი დაცული მიკროკლიმატით. გვიან ყვავილობის პერიოდთან ერთად, სამხრეთ ევროპის ხეების სახეობები კარგად არის შეიარაღებული გვიანი ყინვებისგან, თუნდაც ჩვენს განედებში. მდებარეობის ამ არჩევანით თქვენ ამას სწორად აკეთებთ:
- მზიანიდან ნაწილობრივ დაჩრდილულამდე
- თბილი და დაცული ცივი აღმოსავლეთისა და ჩრდილოეთის ქარისგან
- ახალი, ფხვიერი ბაღის ნიადაგი
- იდეალურად ღრმა ნიადაგებზე კირის დაბალი შემცველობით (20%)
- გამორიცხვის კრიტერიუმები: დაჩრდილული ადგილები, მძიმე, თიხიანი ნიადაგი და წყალუხვი თიხნარი ნიადაგი
წაბლის დარგვა
ყველა წაბლში არის ახალი ტკბილი წაბლის პოტენციალი. ამბიციური ჰობი მებაღისთვის ღირსების საკითხია მწიფე წაბლისგან თავად გაზარდოს ხის ბრწყინვალე სახეობა. წაბლის დარგვამდე, თესლს ცივ სტიმულზე მოათავსეთ, რათა გადალახოს აღმოცენების ბუნებრივი დათრგუნვა. შემდეგი მოკლე ინსტრუქციები ხსნის სწორ პროცედურას:
- წაბლს არ მოაშოროთ კანი
- თასი ოდნავ გაუხეხეთ ქვიშის ქაღალდით
- წაბლი 48 საათის განმავლობაში ნელთბილ წყალში (თერმოსში)
- შეავსეთ საყინულე ჩანთა ქოქოსის მიწით და ქვიშით (1:1) და დაასველეთ
- ჩაასხით დასველებული წაბლი, მჭიდროდ დახურეთ ჩანთა და მოათავსეთ მაცივრის ბოსტნეულის განყოფილებაში
- შეინახეთ სუბსტრატი ოდნავ ტენიანი 4-დან 6 კვირამდე
დარგეთ გაღივებული წაბლი სანერგე ქოთანში ფხვიერი, ტორფის გარეშე გამტარი ნიადაგით. იზრუნეთ ახალგაზრდა ხეებზე ნათელ, თბილ ადგილას მომავალ შემოდგომამდე.გარდა ამისა, წაბლის დარგვა შეგიძლიათ პირდაპირ საწოლში. თუმცა პირდაპირ თესვას თან ახლავს წარუმატებლობის მაღალი მაჩვენებელი.
ახალგაზრდა ხეების დარგვა – რჩევები
არ გამოტოვოთ შემდეგი რჩევები სრულყოფილი დარგვისთვის:
- ფესვის ბურთულას დარგვამდე ათავსებენ წყალში, სანამ ჰაერის ბუშტები აღარ გამოჩნდება.
- სარგავი ხვრელი ორჯერ დიდია ფესვის ბურთულაზე.
- გათხრილი მიწა გამდიდრებულია კომპოსტით და რქის ნამსხვრევებით.
- დარგვის სწორი სიღრმისთვის, ფესვის დისკი ნიადაგის ზედაპირთან ერთად.
- საყრდენი ძელი იცავს ახალგაზრდა წაბლს ქარისგან.
დარგვის შემდეგ ტკბილი წაბლი კარგად მორწყეთ. სასარგებლოა ფოთლების მულჩის ფენა, ქერქის მულჩი ან ქერქის კომპოსტი.
ექსკურსი
ცხენის წაბლი უვარგისია
ტკბილი წაბლი და ცხენის წაბლი წარმოუდგენლად ჰგავს. თუმცა, ხის ორი სახეობა ერთმანეთთან არ არის დაკავშირებული. ცხენის წაბლი (Aesculus hippocastanum) მიეკუთვნება საპნის ხეების ოჯახს (Sapindaceae). ეს კლასიფიკაცია აისახება ოდნავ შხამიან ხილებში, რომლებიც ადამიანისთვის უვარგისია. ყველაზე მნიშვნელოვანი ვიზუალური განსხვავება: ცხენის წაბლს აქვს გლუვიდან დანაოჭებული ხილის ჭიქა, ხოლო საკვები ტკბილი წაბლი მწიფდება ეკლიანი ნაჭუჭით.
მოვლა ტკბილ წაბლზე
ტკბილი წაბლის მოვლა ადვილია. რეგულარულად მორწყეთ ახალგაზრდა ხე, როცა ის მშრალია. ძველ წაბლს ღრმა ფესვები აქვს და დროდადრო წვიმიანი შხაპით კმაყოფილდება. საკვები ნივთიერებების კარგი მიწოდების უზრუნველსაყოფად, მარტში განაყოფიერეთ ორი-სამი ლიტრი კომპოსტით და 100 გრამი რქის ნამსხვრევებით. ორგანულ სასუქში ცოტაოდენი შეფუთვა და ისევ მორწყეთ. შემდეგ განყოფილებებში გაიგებთ, თუ როგორ შეგიძლიათ წარმატებით გაამრავლოთ ტკბილი წაბლი და დაიცვათ იგი დაავადებებისგან სწორი გასხვლით.
გავრცელება
ტკბილი წაბლის გამრავლება შესაძლებელია თესლის თესვით (იხ. ზემოთ) ან აპრობირებული ჭრის მეთოდით. ზაფხულის დასაწყისში მოჭრილი ნახევრად ხის, უყვავილო ტოტები 20 სანტიმეტრის სიგრძით. ამოიღეთ ფოთლები, გარდა ოთხი ფოთლისა, ყლორტის ზედა ნაწილში. კალმები დარგეთ დაცულ გამრავლების საწოლში ან ქოთანში ქოთნის მიწით.
ორივე შემთხვევაში მოსალოდნელია, რომ ახალგაზრდა ხეში ველური წაბლის გენეტიკური შემადგენლობა ჭარბობს. გემრიელი წაბლის მდიდარი მოსავლისთვის ჯიშის მახასიათებლების შესანარჩუნებლად, უპირველეს ყოვლისა, განიხილება გართულებული გამრავლება ინოკულაციის ან კოპულაციის გზით.
დაავადებები
დამოკლეს მახვილივით ყოველ ტკბილ წაბლს აფრქვევს წაბლის ქერქით შეტევა. სოკოვანი ინფექცია ერთ-ერთი ყველაზე აგრესიული დაავადებაა და, უარეს შემთხვევაში, შეიძლება გამოიწვიოს ხეების სიკვდილი. უტყუარი სიმპტომია ხისგან მუქი სითხის გაჩენა.საუკეთესო პრევენცია არის ჭრილობის სისტემატური მოვლა, რადგან პათოგენები იყენებენ ღია ჭრილობებს, როგორც შესასვლელ პორტს. შემდეგი რჩევები იძლევა მიმოხილვას:
- წესი: ტკბილი წაბლი დავჭრათ რაც შეიძლება იშვიათად და რაც შეიძლება ხშირად.
- თებერვალში ყოველ ორ-სამ წელიწადში საფუძვლიანად გაათხელეთ გვირგვინი.
- დაინახა სქელი ტოტები ეტაპობრივად ასტრინგზე.
- მოაშორეთ ავადმყოფი, გატეხილი და მშრალი ტოტები.
- მოჭერით ტოტები, რომლებიც ძალიან ახლოს არიან და შეახეხეთ ერთმანეთს ან მოჭერით ძირში.
გთხოვთ დაიცავით ზედმიწევნითი ჰიგიენა. მაკრატლის პირები და ხერხის პირები დეზინფექცია ხდება სპირტით (19.00 ევრო Amazon-ზე) დაჭრამდე და შემდეგ.
პოპულარული ჯიშები
ორიგინალური სახეობა Castanea sativa იყო უთვალავი კულტივირებული ჯიშის მოშენების შთაგონება, რომელთა ყველაზე ცნობილი წარმომადგენლები სახელებით არიან მოხსენიებული შემდეგ სიაში:
- Doree de Lyon: დახვეწილი წაბლი იძლევა გემრიელ წაბლს მე-2 წლიდან, ზრდის სიმაღლე 8 მ-დან 10 მ-მდე.
- ასპლენიფოლია: ტკბობა ღრმად გაჭრილი ფოთლებით და გემრიელი წაბლით 2სმ-დან 4სმ-მდე.
- მარიგულა: მდგრადია ქერქის კიბოს მიმართ, ოქტომბრიდან გამოყოფს საკვებად ვარგის, ოდნავ ფხვნილ წაბლს, ზრდის სიმაღლე 25მ-დან 30მ-მდე.
- Annys Summer Red: ჯუჯა ჯიში კომპაქტური ზომით 1,5 მ-დან 3 მ-მდე, შესანიშნავი დამბინძურებელი ჯიში მდიდარი მოსავლისთვის.
- Variegata: თვითდამტვერავი კეთილშობილი ჯიში თეთრი ჭრელი ფოთლებით, თეთრი ყვავილებით და საკვები წაბლით.
FAQ
რა განსხვავებაა ტკბილ წაბლსა და ცხენის წაბლს შორის?
მიუხედავად მრავალი მსგავსებისა, ხეების ორივე სახეობა არ არის დაკავშირებული ერთმანეთთან. ტკბილი წაბლი მიეკუთვნება წიფლის ოჯახს (Fagaceae), ხოლო ცხენის წაბლი (Aesculus hippocastanum) - საპნის ხის ოჯახს (Sapindaceae).ტკბილ წაბლს ასევე სათანადოდ უწოდებენ ტკბილ წაბლს, რადგან მისი ნაყოფი საკვებია. სინამდვილეში, წაბლი არის დელიკატესი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ უმი, მოხარშული ან შემწვარი. იმის გამო, რომ საპნის ხის ოჯახის ყველა ნაწილი ოდნავ შხამიანია, ცხენის წაბლი უვარგის ნაყოფს იძლევა.
რა ღირს წაბლის ხისგან დამზადებული ღობე?
ტკბილი წაბლის ამინდის მდგრადი ხე იდეალურია სოფლის ღობეზე. ბაზარზე მოთხოვნა და მიწოდება შესაბამისად მაღალია. ჩვენ შემოვიხედეთ თქვენთვის და დავადგინეთ საშუალო ფასის დონე. 75 სანტიმეტრი სიმაღლის პიკეტის ღობე შეგიძლიათ მიიღოთ წრფივი მეტრი 8,95 ევროდან. მზა პრემიუმ საქონელი, რომლის სიმაღლეა 100 სანტიმეტრი და ფსონი 5 სანტიმეტრი, ღირს 15,45 ევრო მეტრზე. თუ გსურთ 180 სანტიმეტრი სიმაღლის წაბლის ღობე კონფიდენციალურობის ფუნქციით, უნდა შეაფასოთ 28,50 ევრო მეტრზე.
რა არის კროსვორდის ამოხსნა ტკბილი წაბლისთვის 6 ასო?
თუ კროსვორდის თავსატეხი ეკითხება ტკბილ წაბლს 6 ასოებით, არსებობს სამი გამოსავალი: წაბლი, მარონი, კაესტე. ზოგჯერ შვიდი ასო უნდა შეიყვანოთ ამოხსნის სიტყვად. ამ შემთხვევაში პასუხია: წაბლი შვეიცარიული ვერსიისთვის ან კეშტნი სამხრეთ ტიროლის ვერსიისთვის.
