ძმრის ხე ზუსტად არ ჰგავს ტკბილ ნექტარს. მაგრამ არ უნდა ნაჩქარევი დასკვნები. მჟავა, რომელიც პასუხისმგებელია სახელზე, გვხვდება ნაყოფებში. და როგორც ვიცით, ფუტკარი ხილს კი არ კბენს, არამედ ყვავილიდან ყვავილზე დაფრინავს.
ძმრის ხე ფუტკარს იზიდავს?
დიახ, ძმრის ხე, რომელსაც მეცნიერულად ეძახიან Rhus typhina, არისძალიან ფუტკრის მოყვარული ხე ამ ქვეყანაში მეფუტკრეები მას ძვირფას ფუტკრის მცენარედაც კი თვლიან, რადგან მისი ყვავილებია. სთავაზობენ ფუტკრებს ბევრი ნექტარი და მტვერი.გარდა ამისა, ხე ყოველწლიურად ძალიან უხვად ყვავის.
რა მტვერი და ნექტარი აქვს ძმრის ხის ყვავილებს?
მეფუტკრეების მიერ გამოყენებული საზომი შკალის მიხედვით, მტვრის და ნექტრისმნიშვნელობა არის 3, კერძოდ, ეს ნიშნავს, რომ შინაარსი შეფასებულია როგორც კარგი. თითქმის მსგავსი მაღალი ღირებულებები აქვს სამოთხის ხეს, რომელსაც ხშირად ურევენ ძმრის ხეს, რადგან ფოთლები და ყვავილები ერთმანეთს ჰგავს.
როდის ყვავის ძმრის ხე?
ძმრის ხე, რომელსაც ასევე უწოდებენ ირმის კონდახის სუმაკს, ყვავილობს ზაფხულში,ივნისსა და ივლისში ძმრის ხე ჩვეულებრივ ორწლიანია, ცალკე სქესით. ეს ნიშნავს, რომ არსებობს მამრობითი და მდედრობითი სქესის ყვავილები, რომლებიც ერთად არ ჩანან ერთ ხეზე. ასე რომ, არსებობს მამრობითი და მდედრობითი ძმრის ხეები. მდედრი ყვავილები მამრზე დაახლოებით ერთი კვირით ადრე ჩნდება.
რას ჰგავს ძმრის ხის ყვავილები?
ძმრის ხის ყვავილებიშეუმჩნეველი. აქ არის ყველაზე გასაოცარი თვისებები:
- ფხვიერიყვავილები
- დაახ. 20-25 სმ სიგრძისდგუშისმაგვარი თავდაყირა დგომა
- მამაკაცის ყვავილები დაახლოებით მესამედით აღემატება მდედრებს
- მამრ ყვავილებს აქვთყვითელ-მწვანე ფურცლები
- ქალი ყვავილებს ყვითელი ფურცლები აქვთ
- თმიანი ყვავილის ყუნწები
ძმრის ხის ყვავილებიდან თაფლს, როგორც ამბობენ, ცუდი სუნი აქვს, ასეა?
ეს პრეტენზია რეალურად არსებობს. მაგრამ ეს ჯერ არ არის დადასტურებული. ასევე არის ხმები, რომლებიც ეწინააღმდეგება ამას საკუთარი გამოცდილებიდან. თუმცა, ის ფაქტი, რომ ძმრის ხე ჯერ კიდევ გერმანიაში ტრადიციულ მცენარედ ითვლება, იმაზე მეტყველებს, რომ თაფლს აქვსცუდი სუნი. რადგან თავად მეფუტკრეზე უკეთ ვინ უნდა იცოდეს.
რჩევა
ძმრის ხის ნაყოფს ბევრი გამოყენება აქვს სამზარეულოში
მიუხედავად იმისა, რომ ყვავილები შეიძლება ფუტკარს დარჩეს, ჩვენთვის საინტერესოა პატარა, ძმარიანი ხილი. ისინი არავითარ შემთხვევაში არ არიან შხამიანი, როგორც ხშირად ამბობენ. ჩრდილოეთ ამერიკაში მათ იყენებენ გამაგრილებელი, ვიტამინებით მდიდარი ლიმონათის, ე.წ. "ინდური ლიმონათის" დასამზადებლად. ისინი ასევე შეიძლება მიირთვათ პირდაპირ ან სანელებლად გამოიყენოთ.
