ჩვენს ტყეებში ყველაზე გავრცელებული ფოთლოვანი ხეა ევროპული წიფელი. ფოთლოვანმა ხემ სახელი მიიღო არა ფოთლების, არამედ ოდნავ მოწითალო ხის გამო. ევროპული წიფელი ირგვება ტყეებში, პარკებსა და ბაღებში, როგორც ცალკეული ხეები და წიფლის ღობეები.
როგორია ევროპული წიფელი?
ჩვეულებრივი წიფელი (Fagus sylvatica) არის ფოთლოვანი ფოთლოვანი ხე, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს 40 მეტრამდე სიმაღლეზე და იყოს 300 წლის.მისი სამშობლო ევროპაა, აქვს კვერცხის ფორმის, ოდნავ დაკბილული ფოთლები და გამოაქვს შეუმჩნეველი ყვავილები, რასაც მოჰყვება წიფელი. მათი მოწითალო ხე გამოიყენება ავეჯის ასაშენებლად და შეშისთვის.
ევროპული წიფელი – პროფილი
- ლათინური სახელი: Fagus sylvatica
- საერთო სახელი: წიფელი
- მცენარის ოჯახი: წიფლის ოჯახი
- სახეობა: დაახლოებით 250
- შემთხვევა: ევროპა
- ხის ტიპი: ფოთლოვანი ხე
- ასაკი: 300 წლამდე, საშუალო ასაკი 150 წელი
- სიმაღლე: 40 მეტრამდე, ზოგჯერ უფრო მაღალი
- ქერქი: ვერცხლისფერი ნაცრისფერი, გლუვი, ხშირად მარცვლოვანი
- ფესვი: ფართოდ გავრცელებული არაღრმა ფესვი
- ფოთლები: მწვანე ან წითელი (სპილენძის წიფელი)
- ფოთლის ფორმა: კვერცხისებური, ტალღოვანი, მხოლოდ ოდნავ დაკბილული
- ფოთლის ზომა: 5 – 11 სმ სიგრძე, 3 – 8 სმ სიგანე
- ყვავილები: შეუმჩნეველი, მამრობითი ყვავილი გრძელი ყუნწით, მდედრი ყვავილი მოკლე ყუნწით
- ყვავილობის პერიოდი: აპრილიდან მაისამდე
- ხილი: წიფელი, ყავისფერი ხილის ნაჭუჭი 2 - 4 თხილით
- ნაყოფის დამწიფება: სექტემბრიდან
- ტოქსიკურობა: წიფელი შეიცავს ოქსილის მჟავას და ფაგინს
- გამოყენება: ავეჯის კონსტრუქცია, შეშა, ერთი ხე, ჰეჯირების მცენარე, ბონსაი
ევროპული წიფლის გამოყენება ხე-ტყის მშენებლობაში
ჩვეულებრივ წიფელს აქვს ძალიან თანაბრად მარცვლოვანი ხე ღია, ოდნავ მოწითალო ტონალობაში. ხელსაყრელ ადგილას ევროპული წიფელი ქმნის ძალიან სქელ ტოტებს ტოტების გარეშე.
ხე არის ძალიან ხისტი, მაგრამ ადვილი სამუშაო. ამიტომ ავეჯის მშენებლობაში ხშირად იყენებენ ევროპულ წიფელს.
წიფლის ხეს ასევე აქვს მაღალი კალორიულობა. მას ამზადებენ ნახშირს და იყენებენ ხორცისა და თევზის მოსაწევად. წიფლის ხე ასევე ძალიან პოპულარულია როგორც შეშა.
ამიტომ სპილენძის წიფელი პოპულარული ჰეჯირების მცენარეა
ჩვეულებრივი წიფელი პოპულარულია არა მხოლოდ როგორც ცალკეული ხეები პარკებში ან ქუჩებში. ფოთლოვანი ხეები ასევე ძალიან პოპულარულია, როგორც ჰეჯირების მცენარე, რადგან ისინი ძალიან სწრაფად იზრდებიან.
ჩვეულებრივი წიფელი იზრდება წელიწადში 40-დან 50 სანტიმეტრამდე სიმაღლეში და სიგანეში.
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივი წიფელი ფოთლოვანი ხეა, ფოთლები ხშირად გაზაფხულამდე კიდია ხეზე. ამიტომ, წიფლის ღობე ქმნის კარგ კონფიდენციალურობის ეკრანს ბაღში ზამთარშიც კი.
ჩვეულებრივი წიფელი ოდნავ შხამიანია
წიფლის შემადგენლობაში შემავალი ოქსილის მჟავა და ფაგინი ოდნავ ტოქსიკურია. გაცხელებით, მაგალითად შეწვით, იშლება ტოქსინები და წიფლის თხილი მოითმენს ადამიანს.
შიმშილის დროს წიფელს საკვების შემცვლელად იყენებდნენ.
ტყის ცხოველები კარგად იტანენ წიფლნარს, ცხენები კი წიფლისგან შეიძლება მოიწამლონ.
სხვაობა ჩვეულებრივ წიფელსა და რცხილას შორის
სხვაობა ჩვეულებრივ წიფელსა და რცხილას შორის ერთი შეხედვით აშკარა არ არის. ჩვეულებრივი წიფლის ფოთლები უფრო თხელია და არ იგრძნობა როგორც „ძველად“. ისინი არ არიან ისე ძლიერად დახრილი, როგორც რცხილას ფოთლები.
რცხილა ყველაზე მყარი მერქაა ევროპაში. წითელი წიფლის ხისგან განსხვავებით გამოიყენება გემთმშენებლობის, ხის პარკეტისა და ხელსაწყოების დასამზადებლად.
რჩევა
ხშირად ვარაუდობენ, რომ სიტყვები წიგნი ან ასო ეფუძნება იმ ფაქტს, რომ ასოები ოდესღაც წიფლის მყარ ხეში იყო გაკაწრული. სიტყვის წარმომავლობა შეიძლება სათავეში იყოს გერმანული სიტყვიდან, რომელიც რუნის ჩხირს ნიშნავს "ბოკს"..
