ვეფხვის თხილს ნუშის საერთო არაფერი აქვს. ხილი, ასევე ცნობილი როგორც ვეფხვის კაკალი, იზრდება მიწაში, როგორც არაქისი. ხილს აფასებენ მისი ინგრედიენტების გამო და იმის გამო, რომ ბევრი სხვა თხილისგან განსხვავებით, ის ასევე შესაფერისია ალერგიით დაავადებულთათვის. ვეფხვის თხილი შეგიძლიათ თავად მოზარდოთ ბაღში ან აივანზე.
როგორ შეგიძლიათ თავად გაზარდოთ ვეფხვის თხილი?
პასუხი: ვეფხვის თხილის მოსაშენებლად, აირჩიეთ მზიანი ადგილი და ფხვიერი, ქვიშიან-თიხნარი ნიადაგი.ყინულის წმინდანების შემდეგ დარგეთ წინასწარ გაჟღენთილი ვეფხვის თხილი დაახლოებით 5 სმ სიღრმეზე და ერთმანეთისგან 20-40 სმ დაშორებით. შეინახეთ ნიადაგი ოდნავ ტენიანი და ვეფხვის თხილის მოსავალი შემოდგომაზე.
ვეფხვის თხილის სწორი მდებარეობა
ვეფხვის თხილი მოდის სამხრეთ რეგიონებიდან. ამიტომ მათ მოსწონთ ადგილი, რომელიც მაქსიმალურად მზიანია. ნიადაგი არ უნდა იყოს ძალიან მშრალი. განსაკუთრებით შესაფერისია ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგი.
რაც უფრო ფხვიერია ნიადაგი, მით უფრო ადვილი იქნება ვეფხვის თხილის მოკრეფა მოგვიანებით. შემდეგ უფრო ადვილია მათი გაწმენდა.
ვეფხვის თხილის მოყვანა აივანზე
ვეფხვის თხილის მოყვანა აივანზეც შეგიძლიათ. ამისათვის საჭიროა ოდნავ უფრო დიდი მცენარის ქოთანი (74,00 ევრო ამაზონზე), რომელსაც ავსებთ ფხვიერი, ქვიშიანი ნიადაგით.
საუკეთესო დრო ვეფხვის თხილის დასარგავად
ვეფხვის თხილი მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ. ამიტომ ისინი მიწაში მხოლოდ ღია მინდორში ყინულის წმინდანების შემდეგ ყრიან. დედამიწას უნდა ჰქონდეს ტემპერატურა რვადან ათ გრადუსამდე.
ვეფხვის თხილი შეგიძლიათ ქოთნებში უფრო ადრე დარგოთ. თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ ვედრო თბილი და ნათელი მოათავსოთ.
ყინულის წმინდანების შემდეგ, შეგიძლიათ დარგოთ ვეფხვის თხილი ყუთში გარეთ.
წყალი დარგვამდე
- ვეფხვის თხილი გასუქდეს
- დარგვის სიღრმე 5სმ
- მცენარეთა მანძილი დაახლოებით 20-დან 40 სმ-მდე
სანამ ვეფხვის თხილს მიწაში ჩაყრიდეთ, დაახლოებით 24 საათით თბილ წყალში გააჩერეთ.
დარგე ვეფხვის თხილი დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრის სიღრმეში მიწაში 20-დან 40 სანტიმეტრამდე და შემდეგ მორწყე.
ვეფხვის თხილის სწორად მოვლა
მცენარეები აღმოცენების შემდეგ უნდა იყოს ოდნავ ტენიანი, მაგრამ არც ისე სველი. ნიადაგი არ უნდა გამოშრეს, განსაკუთრებით აგვისტოსა და სექტემბერში ტუბერკულოზის წარმოქმნის დროს.
განაყოფიერება საჭიროა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ნიადაგი შეიცავს ძალიან ცოტა ფოსფორს ან კალიუმს. აზოტოვანი სასუქები არ ვარგა.
კარგი მოვლის შემთხვევაში, ერთ მცენარეს შეუძლია 500-მდე პატარა ვეფხვის თხილის წარმოება. ისინი დაახლოებით თითის წვერზე არიან. ვეფხვის თხილი შეიძლება გაიზარდოს დედა მცენარისგან 50 სანტიმეტრამდე დაშორებით.
ვეფხვის თხილი იკრიფება შემოდგომაზე
ვეფხვის თხილი მოსავლისთვის მზადაა შემოდგომაზე. ამისათვის ბალახს იღებენ. იქ უკვე რამდენიმე თხილია. შემდეგ დანარჩენ ხილს ამოიღებენ მიწიდან თხრიან ჩანგლით.
ვეფხვის თხილის ქოთნებში მოვლისას უბრალოდ გაცრათ მიწა. მაშინ ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის პატარა ვეფხვის თხილის შეგროვება.
მოსავლის აღების შემდეგ ვეფხვის თხილს ასუფთავებენ და შემდეგ აშრობენ. ამ გზით ხილის შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში.
რჩევა
ვეფხის თხილი მჟავე ბალახისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება. ხილი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით. მათი ჭამა შეიძლება ფქვილის სახით კვარკში ან იოგურტში. ვეფხვის თხილი ასევე ძალიან პოპულარულია როგორც საცხობი ინგრედიენტი.
