საზამთრო ბოტანიკურად არის გოგრისებრთა ოჯახის ნაწილი (Cucurbitaceae), რის გამოც მცენარეები გოგრის მსგავსად იზრდება. თბილ ადგილას, ყლორტებმა შეიძლება აჩვენონ საოცარი ზრდა ზაფხულის სეზონზე.
როგორ იზრდება საზამთრო?
საზამთრო იზრდება მცოცავი მიწაზე ან ზევით ასვლისას, მოითხოვს დიდ სითბოს და სინათლეს და უნდა გაიზარდოს გაზაფხულზე ქოთნებში. ევროპაში გასაშენებლად ვარგისია ისეთი ჯიშები, როგორიცაა Crimson Sweet და Sugar Baby.
საზამთროს გარეგნობა და ზრდის სეზონი
საზამთროს მცენარეები იზრდებიან თავიანთი გრძელი ღეროებით, რომლებიც ცოცავდნენ მიწაზე, მაგრამ ისინი ასევე აძვრებიან ზევით, თუ იპოვიან შესაფერის სარდაფს, ბადეს ან სხვა ასვლას. მთავარი პრინციპი ყოველთვის იმაში მდგომარეობს, რომ დიდი ფოთლებით შევძლოთ რაც შეიძლება მეტი მზის შუქის და შესაბამისად ენერგიის შთანთქმა. გოგრის ფოთლებისგან განსხვავებით, მცენარის ფოთლები ფრჩხილისებრია, მაგრამ სხვაგვარად ჰგავს მათ ზრდის ჩვევით და ზომით. აფრიკის რაიონებიდან წარმოშობის გამო, საზამთრო მოითხოვს დიდ სითბოს და შუქს. ამიტომ, ამ ქვეყანაში ისინი იდეალურად უნდა გაიზარდონ გაზაფხულზე ფანჯრის რაფაზე ქოთანში, თუ ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომისთვის ღია ცის ქვეშ მწიფე ხილის მოცემა სურთ.
სხვადასხვა ჯიში სხვადასხვა მზარდი ადგილისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ მსოფლიოში ასობით სახეობის საზამთროა, Crimson Sweet და Sugar Baby ჯიშები განსაკუთრებით შეიქმნა კომერციული კულტივირებისთვის.მისი მაღალი წონის გამო 15 კილოგრამამდე ხილზე, ყოფილი ჯიში ჩვეულებრივ მხოლოდ ევროპის შემდეგ ქვეყნებში იყიდება:
- იტალია
- ესპანეთი
- უნგრეთი
- თურქეთი
პატარა Sugar Baby ჯიშის ნახვა შეგიძლიათ მაღაზიებში თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, როგორც იმპორტირებული ხილი. ის ასევე შესანიშნავია სათბურში გასაშენებლად, რადგან მცენარეები მაღლა იზრდებიან და პატარა ნაყოფიც შეიძლება მისგან ჩამოკიდებული მომწიფდეს.
არჩიეთ და დარგეთ ნესვის მცენარეები
იმისთვის, რომ ახალგაზრდა საზამთროს მცენარეები მაისიდან დაირგოს, თესლი უნდა დაითესოს დაახლოებით აპრილის შუა რიცხვებში ოთახის ტემპერატურაზე. დამპალი თესლის ქოთნებში თესვა (8,00 ევრო Amazon) იდეალურია, რადგან ახალგაზრდა მცენარეების ფესვები ძალიან მგრძნობიარეა და შეიძლება დაცული იყოს დარგვის დროს.
რჩევები და ხრიკები
მიუხედავად იმისა, რომ საზამთრო ტკბილი გემოს გამო ხშირად ხილად ითვლება, ბოტანიკურად ის სინამდვილეში ბოსტნეულია მცენარის ყველა ნაწილის ყოველწლიური სიკვდილის გამო.
