ახლა უკვე გავრცელდა სიტყვა, რომ ამ ბუჩქის წვრილ ფოთლებს აქვს ზეთისხილის ინტენსიური არომატი და, საბედნიეროდ, ასევე საკვებია. მაგრამ რაც შეეხება ყვითელ ყვავილებს, რომლებიც ზაფხულში ჩნდება მცენარეზე? ისინიც ბუნების ერთ-ერთი საკვები ყვავილია?
შეგიძლიათ მიირთვათ ზეთისხილის ბალახის ყვავილები?
ზეთისხილის ბალახის ყვითელი ყვავილები საკვებია? მიუხედავად იმისა, რომ ზეთისხილის ბალახის ფოთლები ფასდება მათი ინტენსიური გემოთი, ყვითელი ყვავილები არ არის შხამიანი, მაგრამ ნაკლებად სასიამოვნოა მათი მყარი კონსისტენციის გამო.ფოთლების მოკრეფა და მოხმარება კი შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში.
მწვანილი საკვებია
ზეთისხილის ბალახი ივნისიდან მოყოლებული მშვენივრად ყვავის და ამიტომ თვალისმომჭრელია კლდოვან ბაღში, ბალახის საწოლში და სადაც არის მზე და გამტარი, მშრალი ნიადაგი. მაგრამ ეს მცენარე ასევე საკვებია, რაც ცოტა მებაღემ იცის. ვინც ჭამს მცენარის ნაწილებს, არ უნდა ინერვიულოს ტოქსიკურ ინგრედიენტებზე. წმინდა ბალახს კი კარგი გემო აქვს, რადგან მისი არომატი მოგვაგონებს მუდამ პოპულარულ მწნილ ზეთისხილს.
მყარი ყვავილები აფუჭებს სიამოვნებას
კარგი მოვლის შემთხვევაში ზეთისხილის ბალახი უხვად ყვავის. ვინაიდან მცენარე საკვები ბალახია, მიზანშეწონილია ვივარაუდოთ, რომ მისი ყვავილებიც საკვებია. ადამიანები, რომლებიც თავიანთ ცნობისმოყვარეობას აჰყვნენ და ყვავილებს სცადეს, სიამოვნება მეორედ აღარ გაუმეორებიათ. პატარა ყვითელი ყვავილები იმდენად მყარია, რომ მათი ჭამა არ არის სასიამოვნო.
შეგიძლიათ ჩამოაყალიბოთ საკუთარი აზრი! თქვენ უბრალოდ უნდა დაელოდოთ ივნისს, როდესაც ეს ბალახოვანი მცენარე ყვავილობას დაიწყებს.
რჩევა
თუ თქვენი ზეთისხილის ბალახი განკუთვნილია მოხმარებისთვის, უნდა მიაწოდოთ იგი მხოლოდ ორგანული სასუქით და თავიდან აიცილოთ ყოველგვარი ქიმიკატები!
ფოთლები სიამოვნებაა
მზიან ადგილას ნემსისმაგვარ ფოთლებს უვითარდებათ ინტენსიური გემო. არ აქვს მნიშვნელობა, რომ ყვავილები არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში. თქვენ შეგიძლიათ უზრუნველყოთ დეკორატიული ღირებულება შეუფერხებლად. მიაქციეთ თქვენი კულინარიული ყურადღება ფოთლოვან მწვანილზე:
- მოჭრილი ცალკეული ტოტები საჭიროების შემთხვევაში
- მოსავლის აღება შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში
- ფოთლების გაყინვაც შეიძლება
რჩევა
შემოდგომაზე დაიმახსოვრეთ, რომ ზამთარში უსაფრთხოდ მოიტანოთ გემრიელი ზეთისხილის ბალახი. სანამ დარგული ნიმუშები დაფარულია საწოლში, კონტეინერის ნიმუშები უნდა გამოზამთრებოდეს გრილ და ნათელ ადგილას.
