ისტა დრუიდების დროს უკვე გამოიყენებოდა სამკურნალო ბალახად და დღემდე სიყვარულის სიმბოლოდ ითვლება. საშობაოდ შეგიძლიათ კოცნა მის დაკიდებულ ტოტებში. გაშრობისას ზაზუნა ჩაის ბალახია.
როგორ და როდის უნდა გავშროთ ოპტიმალურად?
ისის გასაშრობად შეაგროვეთ იგი შემოდგომა-გაზაფხულზე, მოაჭერით ახალგაზრდა ფოთლები და ყლორტები და კარგად გაასუფთავეთ. მოაშორეთ ყველა მარცვალი, ჩამოკიდეთ ღვეზელი მშრალ, თბილ და ჰაეროვან ადგილას და შემდეგ შეინახეთ ბნელ და მშრალ ადგილას.
როდის გავამშრალო ზაზუნა?
ისის შეგროვება განსაკუთრებით ადვილია შემოდგომაზე ან ზამთარში, როცა ხეებს, რომლებზედაც იზრდება ზამბახი, ფოთლები დაცვივდა. შეგროვება ხშირად არ არის რეკომენდებული იანვარსა და თებერვალში სამკურნალო თვისებების ნაკლებობის გამო. როდესაც ახალი ზრდა იწყება გაზაფხულზე, მისი პოვნა მწვანე ხის გვირგვინში კვლავ უფრო რთული ხდება. შესაბამისად, შემოდგომიდან გაზაფხულზე უნდა შეაგროვოთ და გაამშრალოთ ზაზუნა.
რას უზამთ ჩირს?
გამშრალი ღვეზელი შეიძლება გამოვიყენოთ ჩაის მოსამზადებლად, რომელსაც, როგორც ამბობენ, სხვადასხვა ეფექტი აქვს. სხვა მწვანილებისაგან განსხვავებით, ზაზუნის ჩაი მზადდება ცივი ექსტრაქტის სახით. როდესაც ბალახი გაცხელდება, მასში შემავალი ტოქსინები შეიძლება დაითხოვოს და ჩაიში გადავიდეს. ეს თავიდან უნდა იქნას აცილებული ნებისმიერ ფასად! ამბობენ, რომ წამწამების ჩაის შემცველი ნახარში ხსნის ვარიკოზულ ვენებს და ეგზემას და ასევე ეხმარება რევმატიზმის ტკივილს.
რჩევა
რეგულარული შიდა მოხმარებისთვის გირჩევთ იყიდოთ აფთიაქში ზაზუნის ჩაი, სადაც უნდა შემოწმდეს აქტიური ნივთიერების კონცენტრაცია.
როგორ აშრობენ ბეზას?
მოჭერით მხოლოდ ახალგაზრდა ბეზას ფოთლები და ყლორტები და კარგად გაასუფთავეთ. თქვენ ასევე ამოიღებთ ყველა კენკრას, ისინი არ არის გამხმარი. ჩამოკიდეთ მშრალი ნივთები მშრალ, თბილ და ჰაეროვან ადგილას. სხვენი ხშირად კარგად ერგება. გაშრობის შემდეგ ბალახი უნდა ინახებოდეს მშრალ და ბნელ ადგილას. ტენიანობა ადვილად აფუჭებს მას.
ყველაზე მნიშვნელოვანი მოკლედ:
- შეაგროვეთ შემოდგომასა და გაზაფხულს შორის და არა როცა ყინვაა
- არ დააზიანოთ მასპინძელი ხე
- შეგროვებული ნივთები დავჭრათ წვრილად
- დაკიდეთ მშრალ და თბილ ადგილას
- ყურადღება: ნედლი ზაზუნა ითვლება ოდნავ ტოქსიკურად
- შეინარჩუნეთ მშრალად და დაიცავით სინათლისგან
- გამოიყენეთ მხოლოდ მცირე დოზებით, მაგალითად გარეგანად რევმატიზმის დროს
- შიდა მოხმარებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ჩაი აფთიაქიდან
რჩევა
თუ გსურთ შეაგროვოთ ზაზუნა ბუნებაში, მაშინ ეს ზოგადად ნებადართულია პირადი გამოყენებისთვის. თუმცა, აუცილებლად მოერიდეთ მასპინძლის ხის დაზიანებას.
