წაიკითხეთ მნიშვნელოვანი ინფორმაცია ჯუჯა ბერის შესახებ კომენტირებულ პროფილში აქ. საინტერესო ფაქტები შხამიანი პარაკის შესახებ რჩევებით ტოქსიკურობის, ყვავილების, ხილის, ფოთლების და გამოყენების შესახებ.
რა განსაკუთრებული თვისებები აქვს ჯუჯა ბეწვს?
ჯუჯა ბაბუა (Sambucus ebulus) მრავალწლოვანი, ბალახოვანი მცენარეა ფრჩხილისებრი ფოთლებით და თეთრი ყვავილებით ბრტყელ ქოლგაში. ნაყოფი კენკრის მსგავსია და მცენარის ყველა ნაწილი შხამიანია.მცენარე გამოიყენება როგორც დეკორატიული მცენარე, ბუნებრივ ბაღებში და სამკურნალო მცენარედ.
პროფილი
- სამეცნიერო დასახელება: Sambucus ebulus
- გვარი: ბაბუა (სამბუკუსი)
- სინონიმები: parakeet, false elderberry
- შემთხვევა: ევროპა
- ზრდის ტიპი: მრავალწლოვანი, ბალახოვანი მცენარე
- ზრდის სიმაღლე: 60სმ-დან 150სმ-მდე
- ფოთლები: pinnate
- ყვავილები: ბრტყელი ქოლგის პანიკები
- ხილი: კენკრის მსგავსი ღვეზელები
- ტოქსიკურობა: შხამიანი
- ფესვები: ზედაპირული ფესვები, მორბენალი
- გამოყენება: ორნამენტული მცენარე, ბუნებრივი ბაღი, სამკურნალო მცენარე
ტოქსიკურობა
ჯუჯა ბაბუის მცენარის ყველა ნაწილი შხამიანია. ჯანმრთელობისთვის საშიში აქტიური ინგრედიენტებია:
- შხამიანი მწარე ნივთიერება
- კოფეინის მჟავა
- კუმარინის მჟავა
- სხვადასხვა გლიკოზიდები, განსაკუთრებით ტოქსიკური წყალბადის ციანიდის გლიკოზიდი სამბუნიგრინი
უმაღლესი მწვავე ტოქსიკურობა ფიქსირდება კენკრის მსგავსი ნაყოფის თესლებში. მძიმე სიმპტომები შეიძლება მოხდეს განზრახ ან უნებლიე მოხმარების შემდეგ. დაზარალებულებს აწუხებთ ღებინება, დიარეა, სისხლის მიმოქცევის პრობლემები, გულის არითმია და მხედველობის დარღვევა. წარსულში დაფიქსირდა ადამიანების, შინაური ცხოველების, ფრინველების და პირუტყვის ფატალური მოწამვლის ცალკეული შემთხვევები.
ექსკურსი
სხვაობა ბაბუას ჯუჯა ბაბუას შორის
ნამდვილი ბაბუა 10 მეტრამდე სიმაღლის ძლიერი ბუჩქია, რომლის თეთრი პანკის ყვავილებს ხილის სურნელი აქვს. ამის საპირისპიროდ, შხამიანი ჯუჯა ბაბუა მრავალწლოვანი, ბალახოვანი მცენარეა, რომლის სიმაღლე 1,50 მეტრს აღწევს. თეთრი ატიჩის ყვავილებს აქვს წითელი, მოგვიანებით შავი ანტერები და გამოსცემს უსიამოვნო სუნს.ყვავილობის პერიოდის გარეთ, ფოთლები გვაწვდიან მნიშვნელოვან ინფორმაციას ბაბუას სახეობის შესახებ: ლანცეტისებრი ჯუჯა ბუჩქის ფოთლები საგრძნობლად ვიწროა, ვიდრე ნამდვილი მურაბის ოვალურ-ელიფსური ფრჩხილისებრი ფოთლები.
ყვავილები
როდესაც ჯუჯა ბაბუა ყვავის, ეს თვალის დღესასწაულია. ეს თვისებები ახასიათებს თვალწარმტაცი ატიჩის ყვავილებს:
- ყვავილობა: ბრტყელი, ქოლგისმაგვარი (თეფშის ყვავილები)
- ყვავილების ზომა: 5სმ-დან 10სმ-მდე
- ერთი ყვავილი: ხუთვარსკვლავიანი, 7მმ დიამეტრი
- ფერი: თეთრი, წითელი მეწამულამდე, მოგვიანებით შავი ანტერები
- ყვავილის სურნელი: მწარე ნუშისავით ძლიერი მძვინვარება
- ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან აგვისტომდე
ყვავილების ბრწყინვალება შეიძლება აღფრთოვანებული იყოს თბილ ზომიერ ევროპაში ტყეების კიდეებზე, გაწმენდილებში და უხეშ ბალახოვან მდელოებში. ალპებში ყალბი ბაბუა ბინადრობს 1500 მეტრამდე სიმაღლეზე.
ხილი
არასასიამოვნო სუნით ატიჩი იზიდავს უამრავ ბუზს და ადგილობრივ ხოჭოებს, როგორც დამტვერავებელს. შემოდგომაზე, განაყოფიერებული ყვავილები იქცევა შავ, კენკრისებრ დურპებად. ეს ხილი შხამიანია ადამიანებისა და ცხოველებისთვის. ნამდვილი ბაბუისგან განსხვავებით, ტოქსიკურობა ადუღების შემდეგაც მაღალ დონეზე რჩება.
ფოთლები
დელიკატური ფურცლები ხაზს უსვამს Sambucus ebulus-ის ორნამენტულ ღირებულებას. ფოთლები ასევე მნიშვნელოვან ინდიკატორად გვევლინება შხამიანი ჯუჯა ბაბუაწვერასა და ნამდვილი ბუჩქის ზუსტად გასარჩევად. ასე გამოიყურება ატიჩის ფოთლები:
- ფოთლის ფორმა: გაუფერულებული
- ფოთლის შემადგენლობა: 7-დან 9 ფრჩხილამდე
- ერთი ფურცელი: 5სმ-დან 15სმ-მდე სიგრძის, ლანცოლატად მოგრძო, წვრილად დაკბილული ფოთლის კიდე
- ფოთლის ფერი: ღია მწვანე
- მოწყობა: მოპირდაპირე
- სპეციალური ფუნქცია: ამაზრზენი სუნი
მცენარის ყველა ნაწილის მსგავსად, უხუცესი ფოთლები შხამიანია და არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის ან ცხოველების საკვებად. პირველი ყინვის შემდეგ ფოთლები შემოდის შემოდგომის მნიშვნელოვანი შეფერილობის გარეშე.
გამოყენება
თუ მცენარის შხამიან ნაწილებს გაუფრთხილდებით, აღმოაჩენთ ჯუჯა ბაბუის მრავალფეროვან გამოყენებას. ქვემოთ მოცემულ ცხრილში მოცემულია საუკეთესო რჩევები იმის შესახებ, თუ როგორ გამოდგება ატიჩი ბაღში და აივანზე:
| გამოყენება | რჩევა |
|---|---|
| იატაკზე სამონტაჟო | მცენარის ფერდობები და დიუნები პარაკეტით |
| ქარის ზოლი | დახურეთ ქარისგან დაუცველი ბაღი ჯუჯა ბეწვით |
| ხოჭოს დახმარება | კვების წყარო გადაშენების პირას მყოფი ვარდის ხოჭოებისთვის |
| დეკორატიული მცენარე | მცენარე ჰეჯედ, ჯგუფურად ან ქოთანში |
მომგებიანი ატრიბუტების სია გრძელია: არაღრმა ფესვთა სისტემის მიწისქვეშა გაფართოება უზრუნველყოფს დახრილ მიწას, ყვავილის მტვერი კვებავს მშიერ ხოჭოებს, ბუჩქოვანი ზრდა ემსახურება ვესტიბულს, მბზინავი შავი კენკრა ამშვენებს შემოდგომის ბაღს, როგორც ხილის დეკორაცია. თუმცა, ჯუჯა ბაბუა ტოქსიკურობის გამო აღარ ემსახურებოდა თავის დანიშნულებას, როგორც სამკურნალო მცენარეს. ანტიკურ ხანაში და შუა საუკუნეებში მცენარეები მცენარის ნაწილებს საფაღარათო საშუალებად იყენებდნენ წვეთოვანი, თირკმლის ქვების და შხამიანი გველის ნაკბენის შემდეგ.
ჯუჯა ბეწვის დარგვა
ხანდახან შეგიძლიათ შეიძინოთ ადრეული ჯუჯა ბეწვი ამაზონზე ან იშვიათ სანერგეში. ჰობი მებოსტნეები რგავენ სხვენს მცენარეული გამრავლების გამოყენებით. მიუხედავად თვეების სტრატიფიკაციისა, შხამიანი თესლის დათესვა იშვიათად არის წარმატებული.ადგილის სწორად არჩევისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული მნიშვნელოვანი პარამეტრები. როგორ დავრგოთ Sambucus ebulus სწორად:
გამრავლება
მრავალრიცხოვანი მორბენალი შესანიშნავი საწყისი მასალაა ჯუჯა ბეწვის გასამრავლებლად. მნიშვნელოვანი მოსამზადებელი ღონისძიებები ითვალისწინებს ფესვების ტოქსიკურ შემცველობას. როგორ გავამრავლოთ Attich უფასოდ:
- საუკეთესო დროა შემოდგომა ან გაზაფხული.
- ჩაიცვი ხელთათმანები, რეზინის ჩექმები და გრძელმკლავიანი ტანსაცმელი.
- აირჩიეთ და ამოთხარეთ ერთი ან მეტი მიწისქვეშა მორბენალი ბასრი ყვავით.
იდეალურად, თითოეულ მორბენალს დაფესვიანდეს ქოთანში ქოთნის ნიადაგით. საკუთარი ფესვის ბურთულით აღჭურვილი ახალგაზრდა ჯუჯა ბეწვი მიწაში შესაფერის ადგილას მოათავსეთ.
ადგილმდებარეობა
ეს კრიტერიუმები გადამწყვეტია მდებარეობის არჩევისას:
- ბავშვებისთვის, შინაური ცხოველებისთვის, ცხენებისა და საძოვრო პირუტყვისთვის მიუწვდომელია.
- მზიანიდან ნახევრადჩრდილულამდე.
- მკვებავი, კირქვოვანი, ახალი ან ტენიანი ნიადაგი (ამტანი ქვიშიან-მშრალ ნიადაგზე, მაგ. დიუნებზე).
- დამატებითი რჩევა: დარგეთ სხვენი საჯდომისგან შორს, დამღუპველი სუნის გამო.
False elderberry არ აყენებს განსაკუთრებულ მოთხოვნებს კონტეინერის სუბსტრატს. ჩვენ გირჩევთ კომერციულ ქოთნის ნიადაგს ტორფის გარეშე, გამდიდრებული ქვიშით ან გაფართოებული თიხით.
დარგვის რჩევები
განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ამ რჩევებს ჯუჯა ბუჩქის დარგვის საუკეთესო ფორმაში:
- დარგვის წინ ფესვის ბურთი წყალში მოათავსეთ, სანამ ჰაერის ბუშტები აღარ გამოჩნდება.
- გააუმჯობესეთ სარგავი ორმოს გათხრა კომპოსტით და რქის ნამსხვრევებით.
- ბუჩქოვანი ზრდისთვის, ყველა ყლორტები მესამედით შეამცირეთ.
- მნიშვნელოვანია: მოერიდეთ კანთან შეხებას მცენარის ნაწილებთან.
თუ არ არის სასურველი ტერიტორიის ფართო პოპულაცია, რიზომის ბარიერი აკონტროლებს მიწისქვეშა მორბენალთა ზრდას. ქოთანში დარგეთ სხვენის ხე გრილის ან ჭურჭლის ნამსხვრევებისგან დამზადებულ სადრენაჟე სისტემაზე, რათა ზედმეტი სარწყავი წყალი სწრაფად დაიწიოს.
ჯუჯა ბეწვის მოვლა
ჯუჯა ბაბუა არამოთხოვნილი და მარტივი მოსავლელია. ძირითადად, ბალახოვანი მცენარე იზრდება რეგულარული ყურადღების გარეშეც. წყლისა და საკვები ნივთიერებების დამატებითი მიწოდება სასარგებლოა ბრწყინვალე ყვავილობის პერიოდისთვის, კენკრის დეკორატიული დეკორაციისთვის და მკვრივი ბუჩქოვანი ზრდისთვის. სწორ დროს გასხვლა ხელს უშლის შხამიანი ქვის ნაყოფის წარმოქმნას. ასე სამაგალითოდ ზრუნავთ ცრუ ბეწვზე:
მოსხმა
როცა გაშრება, ჯუჯა ბაბუა საფუძვლიანად მორწყეთ ჩვეულებრივი ონკანის წყლით.ზოგჯერ წვიმის შხაპი ჩვეულებრივ ფარავს საწოლში წყლის მოთხოვნილებას. ქოთნის სუბსტრატი სწრაფად შრება. რაც უფრო მზიანია ლოკაცია, მით უფრო ხშირად სჭირდება ატიჩის მორწყვა. იმისათვის, რომ ლამაზ ფურცლებს ჭუჭყი არ აწუხებდეს, გთხოვთ, წყალი პირდაპირ ფესვის დისკზე გადავიდეს.
განაყოფიერეთ
გაზაფხულზე, გააჩერეთ ჯუჯა ბაბუა კომპოსტით დატვირთული ეტლით. ორგანული სასუქი გაანაწილეთ ფესვის დისკზე და კვლავ წყალი. გამონაკლისის სახით თავი უნდა შეიკავოთ ჭუჭყისგან, რათა არ დააზიანოთ ზედაპირული ფესვები. ალტერნატიულად, შეასხურეთ ფესვის ნაჭერი აზოტით მდიდარი ჭინჭრის ნაკელით ყოველ ოთხ-ექვს კვირაში ერთხელ. განაყოფიერეთ ქოთნის პარაკიტი ყოველთვიურად აპრილიდან აგვისტომდე თხევადი ყვავილების სასუქით.
მოჭრა
ჯუჯა ბაბუა არ არის ბუჩქი, არამედ მრავალწლიანი. ზამთარში პარაკიტი თანდათან იწოვს თავის ბალახოვან მცენარის ნაწილებს.ძლიერი ღეროები და ჩამოცვენილი ფოთლები მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ზამთრის დაცვა ფესვის ბურთისთვის მომავალ გაზაფხულამდე. თებერვალში შეწყვიტე ყველა გასროლა მიწის დონეზე. ეს საუკეთესოდ კეთდება ახლად მახვილი ნამგალით ან ბასრი დანით. გთხოვთ შეიარაღთ ხელთათმანებით შხამიანი მცენარეების წვენების წინააღმდეგ.
იმის გამო, რომ კენკრის მსგავსი ღეროები სავსეა ძალიან შხამიანი თესლით, ზომიერი გასხვლა ხელს უშლის ნაყოფის წარმოქმნას. ამ მიზნით, რაც შეიძლება მალე მოწყვიტეთ გამხმარი ყვავილები. მოათავსეთ მაკრატელი ბუკლეტებზე. სიფრთხილის მიზნით, არ გადაყაროთ ტოქსიკური ნარჩენები კომპოსტის გროვაში, არამედ ორგანულ ნარჩენებში.
პოპულარული ჯიშები
ბაგა-ბაღებსა და ბაღებში ჯუჯა ბაბუას ჯიშებს ამაოდ დაეძებთ. ვინც იპოვის იმას, რასაც ეძებს, აღმოაჩინა შავი ბაბუის ან ყურძნის ყურძნის ერთ-ერთი იშვიათი ჯუჯა ფორმა:
- Pulverulenta: დეკორატიული ჯუჯა ჯიშის Sambucus nigra მწვანე-თეთრი ლაქიანი ფოთლებით და 1-1,50 მ სიმაღლით.
- Pygmaea: ადგილობრივი შავი ბუჩქის ნახევარსფერული ჯუჯა ფორმა წინა ბაღისთვის და ნაკვეთისთვის 50 სმ სიმაღლით.
ოქროს მაქმანი: პატარა ბაბუა (Sambucus racemosa) ღია ყვითელი ფოთლებით, სიმაღლე 150 სმ.
FAQ
ჯუჯა ბაბუის ყვავილები შხამიანია?
მცენარის ყველა ნაწილი შხამიანია, ყვავილების ჩათვლით. ნამდვილი ბეწვისგან განსხვავებით, ატიჩის ყვავილები არ არის შესაფერისი ჩაის, ჟელეს ან სიროფში გადასამუშავებლად. ყვავილების უსიამოვნო სუნის ინტერპრეტაცია, როგორც ტოქსიკურობის უტყუარი ნიშანი.
როგორ განვასხვავოთ ცრუ და ნამდვილი ბაბუა?
ცრუ ბაბუა, რომელსაც ასევე უწოდებენ სხვენის ან ჯუჯა ბაბუას, არის 1,50 მ სიმაღლის მრავალწლოვანი მცენარე, რომელიც არ ხდება მერქნიანი.ნამდვილი ბაბუა ხარობს, როგორც ბუჩქი ძლიერი, ხისებრი ღეროთი. ორივე სახის ბაბუა შავი კენკრა აქვს. სხვენზე ქოლგისებრი ხილის მტევნები, როგორც წესი, თავდაყირა დგას, ხოლო ნამდვილი კენკრა ქვემოთ ჩამოკიდებული. შხამიანი ჯუჯა ბაბუა ავლენს თავს დამამშვიდებელი სუნით. შავი ბაბუა სასიამოვნო ხილის სუნი აქვს.
არის თუ არა უსაფრთხო ალტერნატივა შხამიანი ჯუჯა ბერის?
ჯუჯა ფორმა Sambucus nigra Pulverulenta არის რეკომენდირებული ალტერნატივა შხამიანი ჯუჯა ბაბუასთვის. სივრცის დამზოგავი ზრდა, მწვანე და თეთრი ლაქებიანი ფოთლები და საკვები კენკრა ახასიათებს პოპულარულ ბაღის ჯიშს. სვეტოვანი ბაბუა გამოირჩევა, როგორც თხელი და წარმომადგენლობითი, როგორიცაა ყვითელი ფოთლოვანი პრემიუმ ჯიში „ოქროს კოშკი“ან წითელფოთლიანი სილამაზე „შავი კოშკი“. 3 მეტრამდე სიმაღლეზე, სვეტისებრი უხუცესი ძნელად განიერია ვიდრე სხვენი.
სად იზრდება ჯუჯა ბაბუა?
ჯუჯა ბაბუა იზრდება ხმელთაშუა ზღვაში, ასევე სამხრეთ-აღმოსავლეთ და ცენტრალურ ევროპაში.ალპებში გამძლე მრავალწლოვანი მცენარე 1500 მეტრამდე სიმაღლეს აღწევს. სასურველი ადგილებია გზების ნაპირები, ტყის გაწმენდა, სანაპიროები და რუდერალური ადგილები საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, სუფთა, ტენიანი ნიადაგით. ატიჩის მცენარეები აგროვებენ დიუნებს ჩრდილოეთ და ბალტიის ზღვების სანაპიროებზე.
