მიუხედავად იმისა, რომ ვალერიანა დეკორატიულია თავისი ვარდისფერი ყვავილებით, ზოგი მის მცენარის ნაწილებს ზაფხულში და შემოდგომაზე კრეფს. მიზეზი ამ მცენარის მრავალრიცხოვანი ინგრედიენტებია. ისინი ცნობილია მათი სამკურნალო თვისებებით და სხვა საკითხებთან ერთად ეხმარებიან მოუსვენრობას, ძილის პრობლემებსა და დაძაბულობას.
როდის და როგორ მივიღოთ მოსავალი და გამოვიყენოთ ვალერიანა?
ვალერიანის ყვავილის დაკრეფა შესაძლებელია ყვავილობის პერიოდში ივნისიდან ივლისამდე და გამოიყენება ჩაის, დეკორაციისა თუ სალათებში.სექტემბრის ბოლოდან ოქტომბრის შუა რიცხვებში მეორე წელს ფესვები უნდა ამოთხაროთ, გაშრეს და გამოიყენოთ სამკურნალო მიზნებისთვის, როგორიცაა მოუსვენრობა ან ძილის დარღვევა.
მცენარის ნაწილების მოსავლის სწორი დრო
ვალერიანის ფოთლები ჩვეულებრივ არ იკრიფება. მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ მათ გამოყენებას ე.ი. სალათებისთვის გამოსაყენებლად, მაგალითად, შეგიძლიათ შეაგროვოთ ისინი ყვავილობამდე.
როგორც კი ყვავილობის პერიოდი იწყება ივნისიდან ივლისის პერიოდში, ყვავილების მოსავლის შესაფერისი დროა. ფესვების გათხრა უნდა მოხდეს მხოლოდ შემოდგომაზე - სექტემბრის ბოლოს და ოქტომბრის შუა რიცხვებში. დაიმახსოვრე, რომ ამ მოსავალს ყველაზე ადრე მეორე წლამდე არ მიიღებ! პირველ წელს ფესვები ჯერ კიდევ ძალიან პატარაა.
ზოგადად, მოსავლის აღება სასურველია დილით ადრე. მაშინ აქტიური ნივთიერების შემცველობა ყველაზე მაღალია. ასევე ხელსაყრელია მოსავლის აღება, როდესაც მთვარე იზრდება და ამინდი მშრალია.
როგორ გავამშრალოთ ყვავილები და ფესვები
თუ დიდი რაოდენობით დაკრეფილი გაქვთ, კარგია ფესვებისა და ყვავილების გაშრობა. ასე მუშაობს:
- ყვავილები დაკიდეთ მტევნებში
- დაკიდეთ თავდაყირა ბნელ ან დაჩრდილულ და ჰაეროვან ადგილას
- გაასუფთავეთ ფესვები და ამოიღეთ ფესვის ბოჭკოები
- დაჭერით 2-დან 3 სმ სიგრძის ნაჭრებად
- გაშრობა საშრობით/დეჰიდრატორში 40°C ტემპერატურაზე
ყვავილების გამოყენება – რისთვის?
ვალერიანის ახალი ან გამხმარი ყვავილები შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა დანიშნულებით. არ არსებობს საზღვრები თქვენს იდეებს. რაც შეეხება:
- ხილის სალათები ვალერიანის ყვავილებით
- ყვავილების თაიგული
- მწვანილის პუნჩი
- სურნელოვანი ბალიში
- ჩაი ან ცივი ინფუზია
ფესვების გამოყენება ჩაისთვის
ფესვები შეიცავს ყველაზე მაღალ აქტიურ ინგრედიენტს. ამიტომ, კომერციულ კულტივირებაში მოსავლის მისაღებად მათ ურჩევნიათ. მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ჩაისთვის. ამისთვის რეკომენდებულია გამხმარი ფესვების გახეხვა ან ძალიან წვრილად დაჭრა. გააჩერეთ 10 წუთი და დალიეთ.
რჩევა
თუ ფესვის ნაწილს მიწაში დატოვებთ, შეგიძლიათ იმედი გქონდეთ, რომ გაზაფხულზე ფესვი კვლავ ამოიზარდება.
