წყალმცენარეებს ზოგჯერ მოიხსენიებენ, როგორც წყლის მცენარეებს, მაგრამ მეორეს მხრივ, ისინი ასევე აკვარიუმში წყლის ცუდი ხარისხის ნიშანია. ხან სასარგებლოა, ხან საზიანო. მაგრამ რა არის წყალმცენარეები სინამდვილეში? განსაკუთრებული სახეობის მცენარე თუ რაიმე სრულიად უნიკალური?
წყალმცენარეები მცენარეებია?
არა, წყალმცენარეები არისარა მცენარეები და არა განსაკუთრებული ჯგუფი, არამედ სხვადასხვა ევკარიოტული ორგანიზმების კოლექცია.სახეობების უმეტესობა გვხვდება წყლის სხვადასხვა ობიექტში. მცენარეების მსგავსად, ბევრი წყალმცენარე ახორციელებს ფოტოსინთეზს, რის გამოც მათ ხშირად არასწორად მოიხსენიებენ, როგორც წყლის მცენარეებს.
რა არის წყალმცენარეები?
წყალმცენარეები არიანევკარიოტული, მცენარეების მსგავსი ცოცხალი არსებებიევკარიოტული ნიშნავს, რომ წყალმცენარეების უჯრედებს აქვთ უჯრედის ბირთვი, ისევე როგორც სხვა ცოცხალი არსებების უჯრედებს (ცხოველები, მცენარეები, ადამიანები ან სოკო). წყალმცენარეები უფრო ახლოს არიან მცენარეებთან, ვიდრე სხვა ცოცხალ არსებებთან, რადგან ისინი ასევე ახორციელებენ ფოტოსინთეზს.ტერმინი „წყალმცენარეები“უფრო კოლექტიური სახელია და არა კონკრეტული ჯგუფი ან სახეობა. წყალმცენარეები შეიძლება იყოს ერთუჯრედიანი, მაგრამ ასევე არსებობს მრავალუჯრედოვანი მაკრო წყალმცენარეები.
რა ტიპის წყალმცენარეები არსებობს?
გარდა იმისა, რომ ზომის მიხედვით იყოფამიკრო და მაკრო წყალმცენარეებად, წყალმცენარეები ასევე შეიძლება დაიყოს მათი ჰაბიტატის მიხედვით საზღვაო და მტკნარ წყალმცენარეებად, არამედ ჰაეროვან წყალმცენარეებად.მიკრო წყალმცენარეები მიკროსკოპულად მცირეა, მაკროწყალმცენარეები შეიძლება გაიზარდოს 60 მეტრამდე.წყალმცენარეების ცნობილ სახეობებში შედის, მაგალითად, ლურჯი-მწვანე წყალმცენარეები (Cyanobacteria), რომლებიც რეალურად ეკუთვნის ბაქტერიებს, მაგრამ ასევე ზღვის მცენარეები..
ყველა წყალმცენარე საზიანოა?
არა, წყალმცენარეებიძირითადად საზიანო არ არის, ზოგიერთი სახეობა საკვებადაც კი არის გამოყვანილი, მაგალითად ნორის ზღვის მცენარეები, რომელსაც ხშირად იყენებენ სუშისთვის. ეს ძირითადად წითელი წყალმცენარეებია. აონორი (=ლურჯი/მწვანე ზღვის მცენარეები), რომელიც ასევე საკვები პროდუქტია იაპონიაში, არის მწვანე წყალმცენარეები. ისინი ძირითადად გამოიყენება სუნელებისთვის, მაგრამ ასევე შეიძლება პატარა ფანტელების სახით დაასხათ ბრინჯზე ან საშიმზე.
რჩევა
გაფრთხილება იოდი - დააკვირდით დოზას
სუში ძალიან პოპულარულია მრავალ წრეში და ბევრი ვეგეტარიანელი იფიცებს ზღვის წყალმცენარეებს, როგორც ჯანსაღ საკვებს. თუმცა, გარკვეული სიფრთხილეა საჭირო.ნორი ზღვის მცენარეები და აონორი, რომლებიც გამოიყენება საკვები მიზნებისთვის, მიეკუთვნება ზღვის წყალმცენარეებს. შესაბამისად, ისინი შეიცავს იოდს გარკვეულ რაოდენობას. ამიტომ, ზღვის მცენარეები მხოლოდ ზომიერად უნდა იქნას მოხმარებული. თუ ფარისებრი ჯირკვლის აქტივობა გაქვთ, რეკომენდებულია საერთოდ მოერიდოთ წყალმცენარეების ჭამას.
