ჩვენთან ასევე ძალიან პოპულარულია მწვანედან შავფერამდე ხილი კარაქისებრი რბილი ხორცით. ავოკადო განსაკუთრებით გემრიელია, როგორც გუაკამოლე მარილით, პილპილით, ლიმონის წვენით და ბევრი ნიორით. მაგრამ ხილი ასევე იდეალურია, როგორც სმუზის ჯანსაღი ინგრედიენტი. თუმცა, ტროპიკული მცენარის გაშენება არც ისე ადვილია ჩვენს განედებში. ამ ინსტრუქციებით თქვენც შეძლებთ მის გაზრდას.
როგორ გავზარდოთ ავოკადოს მცენარეები წარმატებით?
ცენტრალურ ევროპაში ავოკადოს მცენარეების წარმატებით გასაზრდელად, თესლიდან გაზარდეთ ისინი ქვიშიან, საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგში, უზრუნველყოთ სრული მზისგან დამცავი, დაიცავით ყინვისგან და საჭიროების შემთხვევაში მოათავსეთ სათბურში. საუკეთესოა ისეთი ჯიშები, როგორიცაა ჰასი ან მექსიკური ავოკადო. გაითვალისწინეთ, რომ ხილის მოსავლიანობა ნაკლებად სავარაუდოა.
საიდან მოდის სინამდვილეში ავოკადო?
ავოკადო თავდაპირველად მოდის ცენტრალური ამერიკის ტროპიკული ტყეებიდან, სადაც ხე კულტივირებულია, როგორც მნიშვნელოვანი საკვები მცენარე ინდოეთის მოსახლეობის მიერ ათასობით წლის განმავლობაში. სახეობა მთელ მსოფლიოში გაშენებულია ტროპიკულ, სუბტროპიკულ და ხმელთაშუა ზღვის რაიონებში მე-18 საუკუნიდან. საექსპორტო კულტურების ძირითადი მზარდი ადგილებია სამხრეთ აშშ, მექსიკა, კარიბის ზღვის კუნძულები, ბრაზილია, არგენტინა, ისრაელი, სამხრეთ აფრიკა, ინდონეზია და ახალი ზელანდია.
რომელ კლიმატში ხარობს ავოკადო?
როგორც ტიპიური ტროპიკული მცენარე, ავოკადო ყველაზე კარგად ხარობს ზომიერ და ცხელ ტემპერატურაზე.იმის გამო, რომ მის სამშობლოში სეზონური კლიმატი უცნობია და მსგავსი ტემპერატურა ჭარბობს მთელი წლის განმავლობაში, ხე ვერ იტანს სიგრილეს ან თუნდაც ყინვას. თუმცა, ზოგიერთი ჯიში ამ მხრივ ოდნავ უფრო მტკიცეა ვიდრე სხვები.
შეიძლება თუ არა ავოკადოს გაშენება ცენტრალური ევროპის კლიმატში?
თუ ავოკადო არ არის გამიზნული გარეთ გასაშენებლად, ის ასევე ხარობს კონტინენტურ კლიმატში. შუა ზაფხულის ცხელ ტემპერატურაზე მცენარის განთავსება შესაძლებელია ბაღის მზიან ადგილას, წინააღმდეგ შემთხვევაში სახლში/ბინაში ან სათბურში მუდმივად თბილი ადგილია შესაბამისი.
მცენარის გაშენება შესაძლებელია სათბურში?
ავოკადო შეიძლება აყვავდეს სათბურში, იმ პირობით, რომ ის მზიან ადგილას იქნება და გამუდმებით თბება ცივ სეზონებში.
როდის შემიძლია მოვკრიფო პირველი ხილი?
თესლებიდან ან კალმებიდან გამრავლებული ხეები ნაყოფს არ იძლევა ყველაზე ადრე ოთხიდან ექვს წლამდე. თუმცა, თქვენ უნდა ველოდოთ, რომ დაახლოებით ათი წელი უნდა დაელოდოთ თქვენს პირველ ავოკადოს. თუმცა, ჩვენი კლიმატური პირობებიდან გამომდინარე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენი ავოკადოს ხე ოდესმე ნაყოფს გამოიღებს. ერთის მხრივ, ეს იმიტომ ხდება, რომ ავოკადო არ არის თვითდამტვერავი და, მეორე მხრივ, იმიტომ, რომ აქ თბილი პერიოდი უბრალოდ ძალიან ხანმოკლეა ხილის განვითარებისთვის.
რა უნდა გავაკეთო რომ ნაყოფი მოვიკრიფო?
შეიძლება წარმატებით აიღოთ ავოკადოს მოსავალი, თუ გახურებულ სათბურში მზიან ადგილას გააშენებთ სხვადასხვა ტიპის რამდენიმე ხეს. თქვენ გაქვთ ყველაზე მეტი შანსი, თუ ცხოვრობთ მზიან მევენახეობის რეგიონში, საკმაოდ რბილი კლიმატით.
რომელი მცენარეა საუკეთესო გასაშენებლად?
ავოკადო გაშენებულია მრავალი ჯიშით, რომლებიც განსხვავდება როგორც ეკოლოგიით, ასევე ნაყოფის ფორმით, ფერითა და ზომით. სხვადასხვა სახეობა ასევე განსხვავდება ყინვის მიმართ მგრძნობელობით. ჯიშებისაუკეთესოდ შეეფერება კულტივირებისთვის ცენტრალურ ევროპაში
- სიძულვილი
- მექსიკური ავოკადო (ეს ყინვაგამძლეა დაახლოებით -6 °C-მდე)
რამდენი სინათლე სჭირდება ავოკადოს?
ავოკადოს სჭირდება ადგილი კაშკაშა მზეზე - მთელი წლის განმავლობაში, რადგან როგორც მარადმწვანე ხე ფოთლებს არ სცვივა.
როგორი უნდა იყოს კარგი ავოკადოს ნიადაგი?
ავოკადო საკმაოდ მოთხოვნადია ნიადაგის თვისებებთან დაკავშირებით. საუკეთესოა ფხვიერი, ქვიშიანი ნიადაგი, რომელიც გამდიდრებულია საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ჰუმუსით.
რა სიხშირით და რით უნდა გავანაყოფიერო?
ახალგაზრდა ავოკადო საერთოდ არ უნდა განაყოფიერდეს, ხოლო უფროსები უნდა განაყოფიერდეს მხოლოდ ხანდახან (და იშვიათად) ციტრუსის სასუქით (€6.00 Amazon-ზე).
როგორ გავაშენო ავოკადო?
ავოკადოს მცენარის გასაზრდელად საუკეთესო საშუალებაა რბილობის შუაში არსებული თესლი. ამისთვის ორი განსხვავებული მეთოდი არსებობს, წყლის მეთოდი განსაკუთრებით წარმატებულია. ავოკადო აღმოცენდება დაახლოებით ერთ თვეში.
რჩევები და ხრიკები
თესლი შეიცავს რძის წვენს, რომელიც ჰაერში ზემოქმედების დროს წითლდება და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტექსტილის შესაღებად. უბრალოდ სცადე!
