ბოტანიკურად რომ ვთქვათ, არაქისი ეკუთვნის პარკოსანთა ოჯახს. მიუხედავად ამისა, მათ აქვთ მრავალი თვისება, რომელიც მსგავსია თხილის, ნიგოზის ან კეშიუს თვისებისა.
რატომ არ არის არაქისი ნამდვილი თხილი?
არაქისი არ არის ბოტანიკურად თხილი, მაგრამ ეკუთვნის პარკოსანთა ოჯახს. მიუხედავად ამისა, მათი თვისებები თხილის, ნიგოზის და კეშიუს მსგავსია.
არაქისი იზრდება მიწისქვეშ
არაქისი არის არაქისის მცენარის თესლი, საიდანაც შესაძლებელია ახალი მცენარეების მოყვანა.
არაქისი მწიფდება პარკოსნის წიპწის მსგავს ნაჭუჭში. წიპწები მცენარის მიერ მიწისქვეშ წარმოიქმნება. ამან ხილს უწოდა სახელი "არაქისი".
სხვა პარკოსნებისაგან განსხვავებით, არაქისის წიპწა ძალიან მყარია და თავისით არ ცვივა.
არაქისი შეიძლება მიირთვათ უმი და მოხარშული
ლობიო, წიწილა და სხვა პარკოსნები შეიცავს ტოქსინ ფაზინს, რომელიც ანეიტრალებს გაცხელებით.
არაქისი არ შეიცავს ფაზინს, ამიტომ ხილი შეიძლება მიირთვათ დაუმუშავებლად.
თუმცა, ჰისტამინის მაღალმა შემცველობამ შეიძლება გამოიწვიოს არაქისის ალერგია.
რჩევები და ხრიკები
არაქისი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ძირითადი საკვებია სამხრეთ ამერიკაში. ისინი შეიცავს უამრავ ცხიმს და პროტეინს. ისინი ასევე ფარავს ბევრი ვიტამინისა და მაგნიუმის საჭიროებას.
