არა აქვს მნიშვნელობა ბაღში დათესა თუ ფანჯრის რაფაზე - პირველ მოსავალს დიდხანს არ უნდა ელოდო. ფანჯრის რაფაზე ის მზად არის მოსავლის მისაღებად რამდენიმე დღის შემდეგ. ბაღში ცოტა მეტი დრო სჭირდება.
როდის და როგორ უნდა აიღოთ კრესი?
Cress მზად არის მოსავლელად ღია ცის ქვეშ 2-3 კვირის შემდეგ და ფანჯრის რაფაზე რამდენიმე დღეში. აიღეთ მოსავალი დილით ადრე მაკრატლით მიწის ზემოთ და გამოიყენეთ ნამცხვარი სწრაფად ოპტიმალური არომატისთვის.
როდის არის კრესი მზად მოსავლისთვის?
მინდორში მხოლოდ ორი-სამი კვირა სჭირდება, სანამ კრესის მოსავალს შეძლებთ. წინაპირობაა უზრუნველყოთ ნიადაგის მუდმივი ტენიანობა.
კრემის მოსავალი შეგიძლიათ ბაღში ყვავილების წარმოქმნამდე. როდესაც ყვავილები გამოჩნდება, მცენარეები კარგავენ არომატს. ამიტომ ჯობია მოსავალი დროულად აიღოთ.
ფანჯრის რაფაზე ამოსული კრესი მზადაა გასაჭრელად სულ რამდენიმე დღის შემდეგ. აქ ბაღის კრემს ჭრიან კოტილედონების შემდეგ პირველი ფოთლების გაჩენის შემდეგ.
საუკეთესო დრო კრესის გასხვრისთვის
დილით ადრე ფოთლები შეიცავს განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით ეთერზეთებს. ამიტომ უმჯობესია ამ დროს ნამცხვრის მოჭრა.
კრეფის სწორად დაკრეფა
- მაკრატლის გამოყენება მოსავლის აღებისთვის
- რთველი დილით ადრე
- მოჭერით კრესი მიწის ზემოთ
- არ დაიბანოთ თუ შესაძლებელია
კრემის გამოყენება სწრაფად მოსავლის აღების შემდეგ
კრესს საუკეთესო გემო აქვს ახალი მოსავლის დროს. მისი შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ მცირე ხნით და რამდენიმე საათის შემდეგ კარგავს თავის არომატს.
ამიტომ, აიღეთ მხოლოდ იმდენი ნამცხვარი, რამდენიც შეგიძლიათ სწრაფად გამოიყენოთ. Cress სულაც არ არის შესაფერისი გასაშრობად ან გაყინვისთვის. უმჯობესია კრესის დიდი რაოდენობით გადამუშავება კრესის ზეთში, კრესის კარაქში ან პესტოში. ნამცხვარი მხოლოდ გადაუდებელ შემთხვევებში უნდა გარეცხოთ, რადგან ამით ფოთლებს დაბუჟდება.
დროულად იფიქრე ხელახლა თესვაზე
იმისათვის, რომ ყოველთვის შეგეძლოთ ახალი ნამცხვრის მოსავალი, ყოველ კვირას ფანჯრის რაფაზე უნდა შექმნათ ახალი საწოლები.
დროული ხელახალი თესვა მიზანშეწონილია ღია ცის ქვეშაც. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ დათესოთ იგი სხვა საწოლებში ან დარგოთ არსებულ საწოლში.
რჩევები და ხრიკები
შეგიძლიათ მარტივად დაკრიფოთ ფანჯრის რაფაზე მოყვანილი კრემები, თუკი პლანტატორი ოდნავ კუთხით დაჭერით. მაკრატლით დაჭერით მწვანილი ისე, რომ პირდაპირ სენდვიჩზე ან მომზადებულ კვარკ ჭურჭელში მოხვდეს.
