ზოგისთვის პიტნის სხვადასხვა სახეობა ერთნაირია. მათთვის, ვინც იცნობს სცენას, არსებობს სერიოზული ვარიაციები პიტნიდან პიტნამდე. ჩვენ ყურადღებით დავაკვირდით და აღმოვაჩინეთ, რომ პიტნის ან პიტნის საკითხი ნამდვილად გამართლებულია.
რა განსხვავებაა პიტნასა და პიტნას შორის?
სხვაობა პიტნასა და პიტნას შორის მდგომარეობს არომატსა და გემოში: პიტნას (Mentha x piperita) აქვს წიწაკის არომატი, ხოლო სხვა სახის პიტნა, როგორიცაა მაროკოს პიტნა, პიტნა, ფორთოხლის პიტნა, შოკოლადის პიტნა და პიტნა უფრო რბილია. და უფრო მრავალფეროვანია გემოვნებით.
პიტნისგან ჰიუგო არ ხდება
ნამდვილი პიტნა (Mentha x piperita) მუდმივად ლიდერობს რეიტინგში პიტნის მრავალფეროვან გვარში. ერთი ჯიშის კულტივირებული მცენარე გამოირჩევა წიწაკის არომატით, რომელსაც აქვს წარმოუდგენლად გამამხნევებელი ეფექტი. პიტნის ჩაი ყოველდღიური ცხოვრების განუყოფელი ნაწილია, როგორც წყურვილის დამამშვიდებელი. მედიცინაში ბალახი ნამდვილ სასწაულებს ახდენს, ხსნის ბევრ ტკივილს, გაციების სიმპტომებიდან კუჭის წნევამდე და მწერების ნაკბენამდე.
ამასობაში, ახალი საკულტო სასმელის ჰიუგოს თაყვანისმცემლებს კისრის უკანა თმები ეკიდება, როცა ბარმენი პიტნას ურევს. ახალი პიტნა კოქტეილის შეუცვლელი ინგრედიენტია - მაგრამ გთხოვთ, პიტნა არა. სწორედ აქ ჩნდება პიტნის მრავალმხრივი სახეობები და ჯიშები, რომლებიც იმარჯვებენ რბოლაში ჰუგოს ფანებს შორის:
- მაროკოს პიტნა: არომატული ცდუნება ჩრდილოეთ აფრიკიდან
- შუბის პიტნა: კლასიკა ინგლისიდან, ძალიან ბრიტანული – ძალიან მაგარი
- ფორთოხლის-პიტნის: ხილის-ტარტის მაცდუნება
- შოკოლადის პიტნა: კეთილშობილური ჯიში ხავერდოვან-ტკბილი არომატით
- პიტნა: ჯიში ორმაგი პიტნის არომატით
აქ განსხვავება ენაზეა
პიტნის ან პიტნის საკითხი კიდევ უფრო აქტუალური ხდება, თუ გასინჯეთ შემდეგი ჯიშები:
- მარწყვის პიტნა: დელიკატური ჯიში აივნისთვის, რომლის გემო მწიფე მარწყვს მოგაგონებთ
- ქარვისფერი პიტნა: გამოყოფს ცხარე საკმევლის ფისის ბალზამის სურნელს
- კარანეს პიტნა: ქონდარი ხორცის კერძებს განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს
- ტაილანდური პიტნა 'Thai Bai Saranae': ის ტაილანდური სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია
- ანანასის პიტნა 'Variegata': ხილის გემოთი, ორნამენტი საწოლში
ეს პატარა ნაწყვეტი მრავალმხრივი ჯიშიდან ცხადყოფს, თუ რატომ ანიჭებენ გურმანები ამდენ მნიშვნელობას დახვეწილ განსხვავებას.არჩევანის ფართო სპექტრი აღვიძებს ვნებას შეგროვებისადმი ჰობის მებოსტნეებს შორის. არომატისა და გემოს სერიოზული განსხვავებების მიუხედავად; საბედნიეროდ, ზარაფხანა კულტივირებით ერწყმის ერთმანეთს.
რჩევები და ხრიკები
როგორც მრავალმხრივი, როგორც პიტნის გამოყენება, მცენარე ისეთივე სახიფათოა, როდესაც საქმე ეხება გამრავლებას. მოშენება შესაძლებელია მხოლოდ კალმებით ან მორბენალით. ევოლუციის პროცესში ამ ტიპის პიტნამ დაკარგა ჩანასახოვანი თესლის გამომუშავების უნარი.
