მარადმწვანე ალუბლის დაფნა ამშვენებს ბევრ ბაღს და ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჰეჯის მცენარეა. თუმცა, რაც ბევრმა არ იცის, არის ის, რომ ხის ყველა ნაწილი ძალზე შხამიანია. ამ მიზეზით, დაფნის ალუბალი 2013 წელს გამოცხადდა წლის შხამიან მცენარედ.
ალუბლის დაფნა შხამიანია?
ალუბლის დაფნის ყველა ნაწილი შხამიანია, რადგან შეიცავს გლიკოზიდებს, რომლებიც კუჭში გარდაიქმნება მაღალტოქსიკურ წყალბადის ციანიდად. განსაკუთრებით საშიშია ტკბილი გემოს ხილი, რადგან მათი თესლები შეიძლება საბედისწერო აღმოჩნდეს ბავშვებისა და ცხოველებისთვის.
კენკრის ჭამა შეიძლება ფატალური იყოს ბავშვებისთვის
ალუბლის დაფნა შეიცავს გლიკოზიდებს ნაყოფის ფოთლებში, ყვავილებსა და თესლებში. ღეჭვისა და გადაყლაპვის შემდეგ ისინი კუჭში გარდაიქმნება მაღალტოქსიკურ წყალბადის ციანიდად. გლიკოზიდებს ძალიან მწარე გემო აქვთ. ბავშვები, რომლებიც ჭამენ ალუბლის დაფნის ფოთლებს, ჩვეულებრივ, ისევ აფურთხებენ მათ. მოწამვლის გაცილებით დიდი რისკი მოდის ხილიდან, რომელსაც არომატულად ტკბილი აქვს მხოლოდ ოდნავ მწარე გემოთი. მხოლოდ ათი დაღეჭილი დაფნის მარცვალი შეიძლება ბავშვისთვის საბედისწერო აღმოჩნდეს. მოზრდილებში დოზა იზრდება დაახლოებით ორმოცდაათ თესლამდე.
მოწამვლის სიმპტომები
წყალბადით ციანიდით მოწამვლა შეგიძლიათ ამოიცნოთ შემდეგი სიმპტომებით:
- ნათელი სახე
- უსიამოვნო ნაკაწრი ყელის
- თავისტკივილი
- კუჭის ტკივილი
- გულისრევა
- ღებინება
- გულის აჩქარება
- ვერტიგო
- უგონობა
როგორც ყველა მოწამვლის შემთხვევაში, ყველა სიმპტომი ყოველთვის ერთდროულად არ ვლინდება. ამიტომ ინტოქსიკაციის ოდნავი ეჭვის შემთხვევაში მიმართეთ სამედიცინო დახმარებას.
შინაური ცხოველების პატრონები ფრთხილად
ალუბლის დაფნა ასევე შხამიანია ცხენებისთვის, პირუტყვისთვის, ძროხებისთვის, ღორებისთვის, ძაღლებისთვის, კატებისთვის და პატარა ცხოველებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ამოიცნოთ მოწამვლა თქვენს ოთხფეხა მეგობარში გაზრდილი ნერწყვის გამოყოფით, ლორწოვანი გარსების გაღიზიანებით, კუჭისა და ნაწლავების პრობლემებით, ასევე სუნთქვის პრობლემებით და სუნთქვის დამბლაც კი. თუ თქვენს შინაურ ცხოველს აქვს ეს სიმპტომები და ეჭვი გეპარებათ, რომ ალუბლის დაფნა შეჭამა, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ვეტერინარს.
სამშობლოში ალუბლის დაფნა დელიკატესად ითვლება
გამშრალი ან მოხარშული, დაფნის ბალი არის საკვები და არატოქსიკური ტოქსინების დაშლის გამო. ხილს თურქეთში უაღრესად აფასებენ, როგორც სპეციალობას. თუმცა მათი ტოქსიკურობის გამო უმჯობესია კენკრის დამუშავება პროფესიონალებს მივანდოთ.
რჩევები და ხრიკები
წყალბადის ციანიდის მაღალი შემცველობის გამო დაფნის ფოთლებს იყენებენ ორგანული მასალების დასარბილებლად და დასარბილებლად. ეს პროცესი ეკოლოგიურად სუფთაა, რადგან არ იწვევს წყლის დაზიანებას და განსაკუთრებით გამოიყენება აღდგენისას.
