მებოსტნეების უმეტესობა ნაკლებად ფიქრობს მცენარის სტრუქტურაზე. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მზესუმზირის კეთილდღეობაში, რომელიც გვირილების ოჯახის ნაწილია. ის უზრუნველყოფს მზესუმზირის ოპტიმალურ განათებას და კვების პირობებს.
როგორ აგებულია მზესუმზირა?
მზესუმზირის სტრუქტურა შედგება ფესვის, ღეროს, ფოთლებისა და ყვავილის თავისგან. ყვავილი შედგება ყავისფერი მილისებრი ყვავილებისგან შუაში და ფერადი სხივის ყვავილებისგან კიდეზე.მცენარე მიჰყვება მზეს (ჰელიოტროპიზმი) და მისი მილაკოვანი ყვავილები სპირალურადაა მოწყობილი მზის ოპტიმალური შუქის მისაღებად.
ღერო, ფოთლები, ყვავილი, ფესვი
მზესუმზირა შედგება შემდეგი ნაწილებისგან:
- ფესვი
- ტომი
- ფოთოლი
- ყვავილის თავი
მზესუმზირა შედგება ჯიშის ზომის მიხედვით მოკლე ან ძალიან გრძელი ღეროსგან, რომელზედაც მონაცვლეობით იზრდება დიდი გულის ფორმის ფოთლები.
ყვავილს უვითარდება ერთი ან მეტი ყვავილის თავი, რომელსაც აქვს საკუთარი სტრუქტურა.
ფესვი ასევე დიდ როლს თამაშობს, რადგან ის საბოლოოდ განსაზღვრავს, რომ მზესუმზირას შეუძლია საკმარისი საკვების შეწოვა. რაც უფრო მეტად გავრცელდება მზესუმზირის ფესვი, მით უფრო დიდი ხდება ღერო, ფოთლები და ყვავილები.
ყვავილის სტრუქტურა
მზესუმზირის ყვავილი არის რაღაც განსაკუთრებული, რადგან იგი შედგება სხვადასხვა ნაწილისგან.
ყვავილის თავის შუაში არის პატარა მილისებრი ყვავილები, რომლებიც ჩვეულებრივ ყავისფერია და საიდანაც მოგვიანებით ვითარდება თესლი.
ფერადი ფურცლები კიდეზე სხივის ყვავილებია. ისინი მზესუმზირას დამახასიათებელ იერს ანიჭებენ. ისინი ხშირად ყვითელია, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს წითელი და ნარინჯისფერი, მაგალითად, "საღამოს მზე" მზესუმზირა.
ყვავილები და ფოთლები მზეზეა დამოკიდებული
ყვავილები და ფოთლები მზის გზას მიჰყვება მზიან დღეებში. ეს ტექნიკურ ენაში ცნობილია როგორც ჰელიოტროპიზმი.
„ბრუნვის“მიზეზი არის ის, რომ მცენარე უფრო სწრაფად იზრდება დაჩრდილულ ადგილებში, ვიდრე მზის პირდაპირ სხივებში. ეს ნიშნავს, რომ ყვავილის თავები და ფოთლები ყოველთვის მზის მიმართულებით არის მიმართული.
მხოლოდ მაშინ, როცა ძველი ყვავილები და ფოთლები ძალიან გამკვრივდება, ისინი აღარ ბრუნავენ მზესთან ერთად.
„ოქროს კუთხე“
მზესუმზირის ყვავილს კიდევ ერთი განსაკუთრებული თვისება აქვს. ყავისფერი მილისებრი ყვავილები განლაგებულია სპირალისებურად. ეს ნიშნავს, რომ თითოეული პატარა მილისებური ყვავილი იღებს მზის ოპტიმალურ შუქს. მებოსტნეები მზესუმზირის ყვავილის ამ სტრუქტურას „ოქროს კუთხეს“უწოდებენ.
რჩევები და ხრიკები
მიუხედავად იმისა, რომ მზესუმზირა არატოქსიკურია, სამზარეულოში მხოლოდ თესლი გამოიყენება. მცენარის დარჩენილი ნაწილები შთანთქავს დამაბინძურებლებს ნიადაგიდან და ამიტომ არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის.
