ე.წ წლიური ვერცხლის ფოთოლი (Lunaria annua) ფაქტიურად ორწლიანი მცენარეა და შედარებით შეუმჩნეველია პირველ წელს. ჯვარცმული ოჯახის მცენარე, რომელიც ხარობს ძალიან მცირე მოვლის გარეშე, გაშენებულია ბაღში, უპირველეს ყოვლისა, მისი დეკორატიული, ვერცხლისფერი, მბზინავი მთვარის ფორმის თესლის გამო.
როდის და როგორ უნდა მოიჭრას ვერცხლის ფოთოლი?
ვერცხლის ფოთლის (Lunaria annua) დასაჭრელად დეკორატიული მიზნით, თესლის თავები უნდა მოაჭრათ ზაფხულის ბოლოს, სანამ გაიხსნება და თესლი ამოვარდება. თესლის წიპწები ხასიათდება მოვერცხლისფრო, მთვარის მსგავსი ფორმით.
ორწლიანი მცენარე მცირე მოვლის საჭიროებით
ბაღში ვერცხლის ფოთლის დათესვისას ყველაზე მნიშვნელოვანი ადგილის შერჩევაა. ეს არ უნდა იყოს ძალიან მზიანი და მშრალი, რადგან ვერცხლის ფოთოლს სჭირდება ნიადაგის მუდმივი ტენიანობა და ასევე აფასებს ტენიანობის გარკვეულ დონეს. ვინაიდან მცენარე მხოლოდ პირველ წელს იძლევა შედარებით შეუმჩნეველ, დაბალ სიმაღლის ფოთლებს, ის ზოგჯერ შემთხვევით ხდება ბაღში სარეველას ბალახის მსხვერპლი. ამიტომ, მონიშნეთ თქვენი ვერცხლის ფოთლის მდებარეობა ბამბუკის ჯოხით (54,00 ევრო ამაზონზე) ან მსგავსი შეხსენებით, რათა რეალურად „დატოვოთ მცენარეები“სანამ ისინი აყვავდებიან მეორე წელს.სალათებში გამოსაყენებლად, პირველ წელს ვერცხლის ფოთლის მხოლოდ რამდენიმე ფოთოლი უნდა ამოიღოთ, რათა მცენარემ მაინც კარგად განვითარდეს.
თესლის წიპწების მოჭრა დეკორაციის მიზნით
ვერცხლის ფოთოლი ჩვეულებრივ შედარებით ფრთხილად ყვავის თეთრ, ვარდისფერ ან იისფერში აპრილიდან ივნისამდე. ვინაიდან ყვავილები საკმაოდ შეუმჩნეველია, მათ იშვიათად იყენებენ მოჭრილ ყვავილებად. ზაფხულის ბოლოდან მოყოლებული, მცენარეებზე სულ უფრო შესამჩნევი ხდება თავდაპირველად მწვანე, შემდეგ კი სულ უფრო მოთეთრო თესლის წიპწები თავისი ბრტყელი, მთვარის მსგავსი ფორმით. დროთა განმავლობაში, ამ თესლის წიპწების გარე კედლები თითქმის ისეთივე გამჭვირვალე ხდება, როგორც თხელი პერგამენტი, ავლენს ყავისფერ, გაბრტყელ თესლს. ვაზაში გამძლე დეკორაციად გამოსაყენებლად, თესლის თავები უნდა მოაჭრათ სანამ გახსნას დაიწყებენ და თესლი ამოვარდება.
ვერცხლის ფოთოლი, როგორც ინგრედიენტი მწვანილის სალათში
პირველ და მეორე წელს შეგიძლიათ ვერცხლის წლიური ფოთლისგან (Lunaria annua) ცალკეული ფოთლები ამოიღოთ და მიირთვათ სალათებში, ბოსტნეულის მოხარშულ კერძებში ან პურ-კარაქზე. ვერცხლის ფოთლის ფოთლები, ღეროები და ყვავილები არატოქსიკურია და ამიტომ ზომიერად ასათვისებელია. თუმცა, ვერცხლის ფოთლის თესლი არ უნდა იქნას გამოყენებული მოხმარებისთვის, რადგან ისინი შეიცავს სხვადასხვა ალკალოიდებს.
რჩევა
წლიური ვერცხლის ფოთოლი (Lunaria annua) ფართოდ არის გავრცელებული ევროპაში. გარდა ამისა, ასევე არის ნაკლებად გავრცელებული მრავალწლიანი ვერცხლის ფოთლის სახეობები, რომელთა მოჭრა და გამრავლება შესაძლებელია მათი სიცოცხლის მანძილზე გაყოფით.
