თუ შემოდგომაზე ვერცხლისწყალი 10 გრადუსზე დაბლა დაეცემა, მწვანე პომიდორი გარეთ აღარ მწიფდება. შეიტყვეთ აქ, რატომ უნდა აიღოთ ადრე მოსავალი და როგორ მიირთვათ სრულად მწიფე ხილი.
როგორ დაუშვათ მწვანე პომიდორი მომწიფდეს მოსავლის აღების შემდეგ?
იმისთვის, რომ მწვანე პომიდორი დამწიფდეს მოსავლის აღების შემდეგ, ნაყოფი ინდივიდუალურად უნდა შეფუთოთ გაზეთში და შეინახოთ 18-დან 20 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, თბილ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ პომიდორი მოათავსოთ მუყაოს კოლოფში სრულად მწიფე ვაშლთან ან ბანანთან ერთად, რათა ხელი შეუწყოს სიმწიფის პროცესს.
მწვანე პომიდვრის მოსავალს? დიახ - ჭამე მწვანე პომიდორი? არაფერია
პომიდორი შეიცავს ტოქსიკურ ალკალოიდს, როგორც ბუნებრივ დამცავ საშუალებას. მის გაუაზრებელ მდგომარეობაში სოლანინის კონცენტრაცია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სახიფათო დონეზეა. ერთი მწვანე პომიდვრის ჭამა იწვევს ძლიერ გულისრევას და მუცლის ძლიერ ტკივილს. სიმწიფის პროგრესირებასთან ერთად, ტოქსინის მაღალი დონე მცირდება. კარგია იცოდეთ, რომ პომიდორი სულაც არ უნდა იყოს ჩამოკიდებული მცენარისგან.
თუ შემოდგომაზე გრილი ტემპერატურა ხელს უშლის ბუნებრივ სიმწიფის პროცესს, მცოდნე ჰობი მებოსტნეები მიმართავენ გეგმა B-ს. თითქოს დედა ბუნება დარჩა, მან პომიდორს დამწიფების უნარი მიანიჭა. მწვანე პომიდორი იკრიფება, როგორც მათი სრულად მწიფე კოლეგები. რაც მოყვება არის მარტივი და გენიალური.
როგორ მწიფდება მწვანე პომიდორი
თუ არ მოჰყავთ ერთ-ერთი იშვიათი მწვანე პომიდვრის ჯიში, თქვენ უმწიფარ ნაყოფს მომწიფებას ექვემდებარებით. როგორ გავაგრძელოთ:
- მოკრიფეთ მწვანე პომიდორი, რომელიც ძირიდან ყვითლდება ან წითლდება
- თითო ხილი ცალ-ცალკე შეფუთეთ გაზეთში
- შევინახოთ თბილ ადგილას მზის პირდაპირი სხივების გარეშე
- 18-დან 20 გრადუსამდე ტემპერატურა ხელს უწყობს სიმწიფის პროცესს
- ალტერნატიულად მოათავსეთ მუყაოს კოლოფში სრულ მწიფე ვაშლთან ან ბანანთან ერთად
თუ ტემპერატურა წლის დასაწყისში ეცემა, პომიდვრის მცენარეები ხშირად მაინც აყვავებულ ხილს აჩენენ. ამ შემთხვევაში, ამოიღეთ მთელი მცენარე მიწიდან. თუ ეს შესაძლებელია, დატოვეთ ასვლის დამხმარე საშუალება ყლორტებზე სტაბილიზაციისთვის. თბილ საქვაბე ოთახში ღერო ჩამოკიდეთ ჭერიდან თავდაყირა. პომიდორი მწიფდება რამდენიმე დღეში და შეიძლება მოსავალს ჩვეულებრივად.
რჩევები და ხრიკები
ტოქსიკური სოლანინი ასევე გვხვდება მცენარის ყველა მწვანე ნაწილში დაშლის გარეშე.ამიტომ, არ მისცეთ საშუალება თქვენს მხიარულ კატას აჭყლიტოს მას ან შეურიოთ ფოთლები კურდღლის მწვანე საკვებს. თქვენი ბეწვიანი სახლის მეზობლები ამ კერძს უვნებლად არ გადარჩებიან.
