ნაკლებად დეკორატიული ფართო პლანტაკი აფუჭებს გაზონს და ამიტომ რადიკალურად ებრძვის. დავიწყებულია ის, რომ ურღვევ პლანტაგო მაიორს შეუძლია ღირებული წვლილი შეიტანოს ჯანსაღ დიეტაში. ჩვენ ვაჩვენებთ როდის არის საუკეთესო მოსავლის დრო და ვაძლევთ რჩევებს მოსამზადებლად.
შეიძლება თუ არა ფართოფოთლოვანი პლანეტის ჭამა და როგორ გამოვიყენოთ იგი?
ფართო პლანეტა საკვებია და მდიდარია A ვიტამინით და კალციუმით. უმჯობესია მოსავლის აღება გაზაფხულზე ყვავილობამდე, რათა გამოიყენოთ ახალგაზრდა, ნაზი ფოთლები სალათებისთვის, კვარკისთვის, მოხარშული ბოსტნეულისთვის და ასპარაგის შემცვლელად. მწიფე თესლი შეიძლება იყოს ფქვილის შემცვლელი.
მოსავლის საუკეთესო დრო გაზაფხულია
ფართო პლანეტა მდიდარია ღირებული ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორიცაა ვიტამინი A და კალციუმი. ამიტომ მცენარე ხელს უწყობს დაბალანსებულ და ჯანსაღ დიეტას - ყოველგვარი ფასის გარეშე. ძირითადად გამოიყენება კოვზის ფორმის ფოთლები. რაც უფრო ახალგაზრდაა ფოთლები, მით უფრო დელიკატურია გემო. ყვავილობის დაწყებამდე ცოტა ხნით ადრე ინგრედიენტების შემცველობა პიკს აღწევს. როგორც მისი პროფილი გვეუბნება, ყვავილობის პერიოდი მაისიდან სექტემბრამდე გრძელდება. ამიტომ, გაზაფხულზე აიღეთ ბაზის ფართო ფოთლები.
ფართო პლანტანის ქულები მრავალფეროვანი შესაძლო გამოყენებისთვის
ფართო პლანეტა თავის შეუმჩნეველი გარეგნობის მიღმა მალავს გემრიელი და ჯანსაღი მომზადების მრავალფეროვან ვარიანტებს. ჩვენ შევაჯამეთ მცენარის მომზადების გზა შემდეგ მიმოხილვაში:
- ახალი ფოთლები ამზადებენ ხრაშ სალათს მას შემდეგ, რაც მყარი ფოთლის ძარღვები ამოიჭრება
- დაჭრილი ფართო პლანშეტის ფოთლები კვარკს განსაკუთრებულ არომატს აძლევს
- როდესაც მოხარშული ძველი ფოთლები ამზადებენ მდიდარ ბოსტნეულს - ისპანახის მსგავსი
- ვიწრო ყვავილის ყუნწები შეიძლება მოამზადოთ და მიირთვათ როგორც ასპარაგუსი
შეგიძლიათ დაფქვათ მწიფე თესლი და გამოიყენოთ ფქვილის შემცვლელად. უბრალოდ ამოღებული ღეროდან, თესლი ჯანსაღი დანამატია თქვენი საუზმის მუსლისთვის. გრძელი ფესვები წარმოქმნის ინტენსიურ ფესვიან ბოსტნეულს.
მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი სარეველების სუპისთვის
მშვენიერი ხუთშაბათის მიმდებარე ჩვეულებები მოიცავს ამ დღეს მწვანე ინგრედიენტებისგან დამზადებული მჭლე კერძის ჭამას. ტრადიციულად, სარეველების წვნიანი ერთ-ერთი მათგანია. ჭინჭრის, გრუნტის, მჟაუნისა და ველური ნივრის გარდა, ინგრედიენტების სიაში ყოველთვის იყო ფართოფოთლოვანი პლანეტა.
რჩევა
ბროდვეის პლანეტა სამკურნალო მცენარედ უძველესი დროიდან იყო ცნობილი.ძვირფასი ინგრედიენტების წყალობით მცენარეს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური და ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი. შინაგანად გამოყენებული ჩაის სახით, ხსნის კუჭისა და ნაწლავების პრობლემებს, ასევე გაციებას ან თავის ტკივილს. დამსხვრეული, გარეცხილი ფოთლები კურნავს ჭრილობებს, დამწვრობას და მწერების ნაკბენს.