შალოტის ნაზად პიკანტური არომატი სულ უფრო პოპულარული ხდება სამზარეულოში. თუ გიყვართ მებაღეობა, შეგიძლიათ გაზაფხულზე მცირე ძალისხმევით დარგოთ შალოტი და შემოდგომაზე სახლში მოყვანილი ხახვი მოაკრიფოთ.
როგორ დავრგოთ შალოტი სწორად?
ბაღში შალოტის დასარგავად მარტში ან აპრილში თესლით ვაჭრობის ხახვის ნაკრები დარგეთ დაახლოებით 5 სმ სიღრმეზე და 20 სმ დაშორებით საკვები ნივთიერებებით მდიდარ, ნეშომპალა, მზიან ნიადაგში.უზრუნველყავით მუდმივი წყალმომარაგება, მოაშორეთ სარეველა და მოერიდეთ ყვავილობას.
ხელსაყრელი პირობები შალოტის დარგვისთვის
შალოტის დარგვის საუკეთესო დროა მარტი ან აპრილი. რბილი კლიმატის მქონე ზონებში დარგვა შეიძლება მოხდეს შემოდგომაზეც. შალოტის კალმები უპრობლემოდ გადარჩება ზამთარს და უფრო ადრე იღებენ მოსავალს. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ტიპის ხახვს შეუძლია გაუძლოს სიცივეს, ის უნდა დაირგოს თბილ და, უპირველეს ყოვლისა, მზიან ადგილას. რაც უფრო თბება მცენარე ვეგეტაციის პერიოდში, მით უფრო მეტ ნათურებს გამოიმუშავებს მცენარე. კომპოსტის დიდი დოზა ემსახურება როგორც საწყისი სასუქი, შემდგომი განაყოფიერება არ არის საჭირო.
ხახვის დარგვისას დარწმუნდით, რომ მათ შორის საკმარისი სივრცეა, რადგან ხახვი საუკეთესო შემთხვევაში ქმნის ნამდვილ „ხახვის ბუდეებს“.
როგორ რგავენ შალოტს?
ე.წ. "ხახვის ნაკრები", რომელიც იყიდება თესლების მაღაზიებში, ჩვეულებრივ საჭიროა შალოტის დასარგავად. ფასდაკლების მაღაზიის შალოტი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას დარგვისთვის, რადგან ეს ბოლქვები დამუშავებულია აგენტებით, რომლებიც ხელს უშლიან გაღივებას. შემდეგ ხახვის ნაკრებები შეჰყავთ მიწაში 5 სმ სიღრმეზე, დაახლოებით 20 სმ მანძილზე. შალოტის დაახლოებით მესამედი მიწიდან ამოდის. ცალკეული რიგები დაშორებულია დაახლოებით 30 სმ. თუ ძალიან ცოტა ტენია, ქალიშვილი ბოლქვები სათანადოდ ვერ განვითარდება. გარდა ამისა, სარეველა რეგულარულად უნდა მოიცილოთ.
რა უნდა გავაკეთოთ როცა ყვავილები ყალიბდება?
ხახვის ზოგიერთი ნაკრები ნაადრევად აწარმოებს ყვავილებს. ეს უარყოფითად მოქმედებს ქალიშვილის ბოლქვების განვითარებაზე.კარგი მოსავლის მისაღწევად საუკეთესო საშუალებაა ყვავილის თავების დაუყონებლივ ამოღება.თუ დარგვისას ყურადღებას მიაქცევთ თბილად დამუშავებულ თესლს, შეგიძლიათ თავიდანვე გამორიცხოთ არასასურველი ყვავილის წარმოქმნა.
შალოტის მოყვანა თესლიდან
რა თქმა უნდა, შალოტიც შეიძლება დაითესოს. თესლი ნელა ვითარდება და სარეველა უმოკლეს დროში ფარავს პატარა მცენარეებს. ამის თავიდან ასაცილებლად უმჯობესია ხახვი თესლში დათესოთ. როდესაც ახალგაზრდა ხახვი მესამე ფოთოლს ავითარებს 4-6 კვირის შემდეგ, მათი დარგვა შესაძლებელია ღია ცის ქვეშ. აქ განსაკუთრებული სიფრთხილეა საჭირო, რათა ახალგაზრდა მცენარეები არ დაზიანდეს. სარეველების რეგულარული მოცილება უზრუნველყოფს საკმარისი სივრცის არსებობას.თესლიდან მოშენება შრომატევადი პროცესია და არ არის შესაფერისი ჰობი მებაღისთვის.
