წაიკითხეთ აქ, კომენტარებში, არის თუ არა ბროწეულის ხე. კომპაქტური რჩევები განმარტავს, თუ როგორ უნდა დარგოთ, მოუაროთ და მოჭრათ Punica granatum გერმანიაში.
რამდენად გამძლეა ბროწეულის ხე?
ბროწეულის ხე (Punica granatum) ნაწილობრივ გამძლეა და მცირე ხნით უძლებს ტემპერატურას -15°C-მდე. ღია ცის ქვეშ დარგვა შესაძლებელია ზამთრის სიმტკიცის 7 ზონაში (მაგ. დაბლობები, მეღვინეობის რეგიონები, მდინარის ხეობები, ჩრდილოეთის ზღვის სანაპირო).მიუხედავად ამისა, რეკომენდებულია ზამთრის დაცვა ან ვედროში გაშენება.
პროფილი
- სამეცნიერო დასახელება: Punica granatum
- ოჯახი: Loosestrife (Lythraceae)
- დამთხვევა: დასავლეთი, ცენტრალური აზია, ხმელთაშუა ზღვის რეგიონი
- ზრდა: ბუჩქი, პატარა ხე
- ზრდის სიმაღლე: 150სმ-დან 500სმ-მდე
- ზამთრის სიმტკიცე: პირობითად გამძლე
- ფოთოლი: ფოთლოვანი, ლანცოლატი
- ყვავილი: ზარის ფორმის
- ხილი: ყალბი ხილი კამერებით
- ხილის თვისებები: საკვები
- მოსავლის დრო: ოქტომბრიდან დეკემბრამდე
- გამოყენება: ხმელთაშუა ზღვის ბაღი, ქოთნის მცენარე
ზამთრის სიმტკიცე
სად იზრდება ბროწეული? პასუხი განსაზღვრავს, დარგე Punica granatum კონტეინერში თუ საწოლში. აზიისა და ხმელთაშუა ზღვის გავრცელების არეალის დათვალიერება ეჭვს არ იწვევს: ბროწეულის ხე ნაწილობრივ გამძლეა.ამუშავებთ თუ არა ბუჩქს, როგორც კონტეინერს, თუ დარგავთ მას, ეს დამოკიდებულია შემდეგ მოთხოვნებზე:
- ბროწეულის ხის დარგვა ღია ცის ქვეშ: შესაძლებელია ზამთრის სიმტკიცის ზონაში 7 (დაბლობები, მეღვინეობის რაიონები, მდინარის ხეობები, ჩრდილოეთ ზღვის სანაპირო)
- მოკლევადიანი მინიმალური ტემპერატურა: – 15°C
ბროწეულის მცენარეები მინიმალურ ტემპერატურას მხოლოდ რამდენიმე საათის განმავლობაში უძლებენ. იმის გამო, რომ გერმანიის რბილი რეგიონებიც კი არ არიან დაზღვეული კაპრიზული ამინდისგან (იხილეთ 2021 წლის მწარე ცივი ზამთარი), ზამთრის დაცვა ყოველთვის ხელთ უნდა იყოს. ამის შესახებ მეტი შეგიძლიათ წაიკითხოთ ჩვენს მოვლის ინსტრუქციებში ქვემოთ.
ზრდა
ბუნებრივ ადგილას ბროწეული ხარობს როგორც დიდი ბუჩქები ან ხეები. მრავალრიცხოვანი ტოტები თავდაპირველად კუთხოვანია, მოგვიანებით მომრგვალებული და წითელ-ყავისფერიდან ნაცრისფერ-ყავისფერ ქერქამდე. გვერდითი ტოტები ხშირად მთავრდება ეკლით. შემდეგი მიმოხილვა აჯამებს ზრდის ზომებს:
- ზრდის ტიპი: ბუჩქოვანი ბუჩქი ან პატარა ხე უხვად დატოტვილი გვირგვინით
- ზრდის სიმაღლე ბაღში დარგვისას: 400სმ-დან 500სმ-მდე
- ზრდის სიმაღლე ქოთნის მცენარეში: 150სმ-დან 300სმ-მდე, იშვიათად 400სმ-მდე
გერმანიაში ბროწეული სასურველია ბუჩქად გაშენდეს, როგორც ამას შემდეგი ვიდეო ადასტურებს:
ვიდეო: SWR ბაღის ექსპერტი ვოლკერ კუგელი რგავს ბროწეულის ხეს
Bloom
დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ იზამთრებოდა, ნარინჯისფერ-წითელი, ზარის ფორმის ყვავილები 2 სმ-დან 4 სმ-მდე დიამეტრით იხსნება ზაფხულის დასაწყისში ან ზაფხულში. ჰობი მებოსტნეები აფასებენ, რომ ფერადი ყვავილები ჰერმაფროდიტია. პატარა ბაღში, აივანზე ან ტერასაზე, ერთი ბუჩქი საკმარისია ეგზოტიკური ბროწეულის მდიდარი მოსავლის მისაღებად.
ფოთოლი
ბროწეულის ხეზე ფოთლები ფერადია მთელი წლის განმავლობაში. ეს მახასიათებლები ახასიათებს ფოთლებს:
- ფოთლის ფერი: სროლისას ბრინჯაოსფერი, ზემოთ მბზინავი მუქი მწვანე, ქვემოთ მქრქალი მწვანე
- შემოდგომის ფერი: ოქროსფერი ყვითელი
- ფოთლის ფორმა: მოკლე ყუნწიანი, ელიფსურიდან ლანცოლამდე
- ფოთლის ზომა: 2სმ-დან 9სმ სიგრძით, 1სმ-დან 2სმ-მდე სიგანე
- ტექსტურა: ცვილისებრი, ტყავისფერი
- მოწყობა: ბურღულის საპირისპიროდ
ხილი
ბროწეული იზრდება ფსევდონაყოფის სახით. ისინი ქმნიან სეპალებს, კარპელებს და ყვავილის ფუძეს, რათა შექმნან კაფსულა რამდენიმე კამერით. თითოეულ პალატაში უამრავი თესლია, დაფარული წითელი, წვნიანი რბილობით. ნაყოფის კანი გვირგვინდება თაიგულის წილების წვერით და იხსნება, როდესაც სრულად მომწიფდება. შემდეგი ცხრილი გთავაზობთ ხილის თვისებების მიმოხილვას, რაც ღირს იცოდეთ:
| ბროწეულის ხილი | ინფორმაცია ხილზე | ნუტრიენტები | 100გრ რბილობი თითო | კვებითი ღირებულებები | 100 გრამი რბილობი თითო |
|---|---|---|---|---|---|
| ზომა | 5სმ-დან 12სმ-მდე | ვიტამინი C | 7 მგ | კალორი | 78 კკალ |
| ფორმა | სფერული, ვაშლის მსგავსი | ვიტამინი E | 0, 2 მგ | მსუქანი | 0, 6გ |
| წონა | 150გრ-დან 500გრამდე | კალიუმი | 220 მგ | ნახშირწყლები | 16გ |
| ფერი | მწვანე, მოგვიანებით ნარინჯისფერ-წითელიდან ყვითელ-ყავისფერამდე | კალციუმი | 8 მგ | პროტეინი | 0, 7გ |
| თესლები | საჭმელი | მაგნიუმი | 3 მგ | ბოჭკოვანი | 2, 2 გ |
| თესლების რაოდენობა | 200-დან 1000-მდე | რკინა | 0, 5 მგ | ||
| ხილის სიმწიფე | 130-დან 200 დღემდე | თუთია | 0, 3 მგ |
რბილობი და თესლი შეგიძლიათ მიირთვათ უმი ხილის სალათის სახით ან ახლად გამოწურული ბროწეულის წვენი. ბროწეულის ღვინო ასევე მზადდება ჯანსაღი წვენისგან. ბროწეული ხილის ნოტს მატებს ხორცსა და ნადირობას.
ბროწეულის დარგვა
ბროწეულის ხის ან ბუჩქის სახით შეძენა და დარგვა შეგიძლიათ სპეციალიზებულ მაღაზიებში.ორი რეკომენდირებული სავაჭრო წყაროა "ფლორა ტოსაკანა" და "პფლანცმიჩ.დე". გამოცდილი ჰობი მებოსტნეები თავს აქცევენ მწვანე მხიარულ ფაქტორს, თავად ზრდიან ბროწეულს. შემდეგი სექციები ხსნის ორივე ვარიანტს კომპაქტურად და გასაგებად.
დახატე ბროწეული
ჩვენ გირჩევთ გამრავლების ჭრის მეთოდს. თესლის თესვისგან განსხვავებით, დედამცენარის ნაყოფის თვისებები შენარჩუნებულია. გარდა ამისა, პუნიკას ბუჩქი მრავლდება კალმების ყვავილებიდან და ნაყოფს იძლევა მესამე ან მეოთხე წელს. როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად:
- საუკეთესო დრო ზაფხულის დასაწყისშია
- მოჭრილი 15სმ სიგრძის, ნახევრად გამაგრებული კალმები
- შეავსეთ ქოთნები ქოთნის მიწით და დაასველეთ
- გაფოთლილი კალმების ორი მესამედი
- ჩაასველეთ ინტერფეისი დასაფესვიანებელ ფხვნილში
- ფოთლოვან გასროლის განყოფილება ჩადეთ მიწაში
- შეინარჩუნეთ მუდმივად ოდნავ ტენიანი ნათელ, თბილ ადგილას
მოუარეთ კალმებს შუშის მიღმა გამოზამთრებით. როგორც კი მომავალი ბროწეულის ხეები სანერგე ქოთანში დაფესვიანდება, გადაიტანეთ თქვენი მოსწავლეები. 20-დან 30 სანტიმეტრამდე სიმაღლით, ბუჩქის დარგვა შეგიძლიათ საწოლში ან ქოთანში. ყლორტების რეგულარულად მოჭრა ხელს უწყობს მცენარის ბუჩქის ტოტებს.
ადგილმდებარეობა
ბროწეულის მცენარეები მზის თაყვანისმცემლები არიან და უყვართ სითბო. ამ ადგილას ეგზოტიკური ლამაზმანები ხარობენ მთელი თავიანთი ბრწყინვალებით:
- სრული მზიანი, თბილი ლოკაცია დღეში მინიმუმ ექვსი საათის მზეთი
- დარგულ ხეებს ყოველთვის აქვთ მზიანი სახლის კედელი ან მშრალი ქვის კედელი ყვავილების უკანა მხარეს.
- ქოთანში სასურველია ქარისა და წვიმისგან დაცული.
- ნიადაგის ტექსტურა: ქვიშიანი-მშრალიდან ახალამდე, კარგი დრენაჟით წვიმის დროს
- სუბსტრატის ხარისხი: ფხვიერი, გამტარი, მინერალური შემცველობით (გაფართოებული თიხა, ლავის გრანულები, კვარცის ქვიშა)
ბროწეულის ხე ასევე ხარობს დაჩრდილულ ადგილას. თუმცა ამ ადგილას ბუჩქი არ ყვავის და ნაყოფს არ იძლევა.
ბროწეულის დარგვა
დარგეთ ბროწეულის ხე დრენაჟით. საწოლში, გთხოვთ, დაასხით სარგავი ორმოს ძირი გრუნტით, ლავის მულჩით ან კენჭებით. ვედროში ქოთნის ძირი 3-დან 5 სანტიმეტრამდე დაფარეთ გაფართოებული თიხის ან ლავის გრანულებით. რქის ნამსხვრევებისა და კომპოსტის ნიადაგისგან დამზადებული საწყისი სასუქი ზრდის ზრდას. უბრალოდ შეურიეთ ორგანული სასუქი ნიადაგში ან ქოთნის სუბსტრატს.
გაზომეთ დარგვის სიღრმე ისე, რომ ხის დისკი მოერგოს მიმდებარე ნიადაგს. შემდეგ ჩამოაყალიბეთ მიწით პატარა კედელი, რათა სარწყავი წყალი ფესვებამდე მივიდეს და გამოუყენებელი არ ჩამოვიდეს. იდეალურ შემთხვევაში, 3 სანტიმეტრი სიმაღლის სარწყავი ნაპირით 3 სანტიმეტრის სიმაღლის სარწყავ ნარგავში უნდა მოათავსოთ ქოთნის მცენარეები.
მოვლა ბროწეულის ხეზე
ბროწეულის მცენარის მოვლა ხასიათდება წყლისა და საკვები ნივთიერებების მაღალი მოთხოვნილებით ზრდის ფაზაში. ზოგჯერ გასხვლა ემსახურება ფორმის შენარჩუნებას. თუ ბროწეულის ხეს სწორად გამოზამთრებენ, ის შეიძლება ძალიან დაბერდეს, თუნდაც გერმანიაში. შემდეგი სექციები განმარტავს დეტალებს:
მოსხმა
მორწყეთ თქვენი ბროწეულის ხე, როცა მიწა გაშრება. მზის შუქზე, ეს შეიძლება იყოს საჭირო ყოველდღიურად, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ბუჩქი ყვავის და ნაყოფიერდება. მცენარე უფრო კარგად უძლებს მოკლევადიან გვალვას, ვიდრე წყალგამყოფს. თუმცა, თუ ნებას დართავთ ხეს გაუძლოს უფრო მეტ, მშრალ ფაზას, ფოთლები ცვივა ჯგუფურად.
განაყოფიერეთ
მარტიდან სექტემბრის ჩათვლით კვირაში ერთხელ სარწყავი წყალს დაამატეთ ორგანული თხევადი სასუქი. განაყოფიერეთ დარგული ბროწეული მარტსა და ივნისში 3 ლიტრი მწიფე კომპოსტით და 100 გრამი რქის ნამსხვრევებით კვადრატულ მეტრზე.ოქტომბრის დასაწყისიდან შეწყვიტეთ საკვები ნივთიერებების მიწოდება, რათა ყლორტები ზამთრამდე მომწიფდეს.
ბროწეულის ხის მოჭრა
წლიური გასხვლა საჭირო არ არის და არ უწყობს ხელს მოსავლის მაღალ მოსავლიანობას. შემდეგი რჩევები პერიოდული გასხვლის შესახებ ხსნის, როდის და როგორ უნდა გასხვრიოთ ბროწეულის ხე:
- ხე ან ბუჩქი ძალიან დიდი გახდა: მოაჭრათ ზედმეტად გრძელი ყლორტები, სანამ ზამთრის კვარტალში გადაიტანეთ
- ხის გვირგვინი შიშველი: გათხელეთ ხის გვირგვინი ადრე გაზაფხულზე
- ბუჩქი ხდება შეუღწევადი ქვეტყე: თებერვალში მოწყვიტე ყველაზე ძველი მიწის ყლორტები ძირში
- გასხვრევა: სქელი ტოტები ამოიჭრა სტრინგზე, მოჭრილი ტოტები კვირტებთან ან მძინარე თვალებთან
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ გასხვლა გაზაფხულზე აშორებს უკვე ჩამოყალიბებულ ყვავილის კვირტებს.
ექსკურსი
ბროწეულის ნაყოფის სწორად დაჭრა, მოკლედ ახსნილი
ნაყოფს ბასრი დანით მოაჭერით ძირი. შიგნით შეგიძლიათ იხილოთ თეთრი ტიხრები ხილის კამერებს შორის. დაასხით ჭურვი რამდენიმე მილიმეტრის სიღრმეზე ამ გამყოფების გასწვრივ. ბროწეული ცალ-ცალკე გაჭერით ისე, რომ ხილის კამერები ყუნწიდან გამოეყოთ. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაცილოთ ბროწეულის მარცვლები და რბილობი ხელით გამდინარე წყლის ქვეშ საწურზე უსიამოვნო ლაქების დატოვების გარეშე.
ზამთარი
შეგიძლიათ ბროწეულის ხეს ზეთისხილივით გამოზამთრო. ორივე ხე არის ხმელთაშუა ზღვის სამშობლო და აქვს მსგავსი შეზღუდული ზამთრის სიმტკიცე. წარმატებული გამოზამთრებისთვის საუკეთესო რჩევები შეგიძლიათ წაიკითხოთ აქ:
- კონტეინერის მცენარე: მოათავსეთ გვიან ნათელ, ყინვაგამძლე ზამთრის კვარტალში 5°-დან 10° ცელსიუსამდე (რაც უფრო გრილი, მით უფრო მუქი შეიძლება იყოს).
- მოვლა ზამთარში: მორწყეთ ზომიერად და არ განაყოფიეროთ
- საწოლში: ხის დისკო ფოთლებითა და წიწვოვანი ყლორტებით დააფარეთ, ზამთრის საწმისის თავსახური დააფარეთ, ღერო შემოახვიეთ ჯუთით.
- ზამთრის მოვლა საწოლში: მორწყეთ ყინვისას რბილ დღეებში, ამოიღეთ დამცავი საფარი, როცა ტემპერატურა ყინვაზე მაღალია.
პოპულარული ჯიშები
თუ გერმანიაში ბროწეულის ხეს იყიდით, გაქვთ არჩევანი ჯუჯა, ხილის ჯიშებსა და ორნამენტულ ჯიშებს შორის:
- Punica granatum Nana: ჯუჯა ბროწეულის ხე ნარინჯისფერ-წითელი ყვავილებით და 2 მ სიმაღლით, კონტეინერის მცენარევით ლამაზი.
- მშვენიერი: ყველაზე ცნობილი ჯიში აშშ-ში შთაბეჭდილებას ახდენს ფორთოხლის ყვავილებით და ღრმა წითელი ბროწეულით.
- Nero: იშვიათია შავკანიანი ბროწეულით, რომელიც შეიცავს წვნიან, წითელ-შავ რბილობს.
- Dente di Cavallo: პრემიუმ ჯიში ჰობი ბაღისთვის, საიმედო, გამძლე, გრძელვადიანი საშუალო ზომის, გემრიელი ხილით.
- Mollar de Elche: ტკბება წვნიანი რბილობით და რბილი თესლით, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ.
- ფლორ პლენო: ძლიერ მზარდი ორნამენტული ბროწეული აყვავებულ ორმაგ ყვავილებს ატარებს, ნაყოფს არ აჩენს, ხილის ჯიშებზე მეტად მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ.
- Legrellei: მდიდრული ორნამენტული ჯიში მჭიდროდ ორმაგი, ნარინჯისფერ-წითელი ყვავილების რომანტიკული ბრწყინვალებით, თეთრად დახრილი კიდეებით, საჭიროებს ზამთრის კვარტალებს.
FAQ
ჩემი ბროწეულის ხე არ ყვავის. რაშია საქმე?
თუ ბროწეულის ხე ყვავილებს ინახავს, ამის უკან სხვადასხვა მიზეზი დგას. გაზაფხულზე გასხვლა აშორებს უკვე ჩამოყალიბებულ კვირტებს. ნიადაგის დაგვიანებული ყინვები იწვევს კვირტების გაყინვას. აზოტზე დაფუძნებული, მინერალური განაყოფიერება ხელს უწყობს ზრდას ყვავილის ფორმირების ხარჯზე.
როგორ შეგიძლია თავად გაზარდო ბროწეული?
ბროწეულის ხის გაშენების უმარტივესი გზაა კალმები, რომლებსაც ჭრით ზაფხულის დასაწყისში და ზრუნავთ ზამთარში. ბროწეულის თესლის დათესვა უფრო რთულია. თესლი აღმოცენდება ორი კვირის განმავლობაში მჭლე ქოთნის ნიადაგში მუდმივ 20° ცელსიუსზე. თუმცა პირველი ყვავილობის პერიოდს რამდენიმე წელი სჭირდება.
ბროწეულის ხე გამძლეა?
ბროწეულის მცენარეები ნაწილობრივ გამძლეა. კონკრეტულად, ეს ნიშნავს, რომ ხეებს შეუძლიათ გადაურჩონ მოკლევადიანი ყინვები -10°-დან -15° ცელსიუსამდე დაუზიანებლად. ახალგაზრდა ბროწეულის ხეს ქოთანში ყინვის საფრთხე ემუქრება გაყინვის წერტილამდეც კი.
