ეკალი, რომელიც ეკუთვნის გვირილების ოჯახს, მათი ყვავილებიდან უამრავ ნაყოფს გამოიმუშავებს, რომლებიც გამოიყენება ადამიანის საკვებად. ისინი ასევე უზრუნველყოფენ ძვირფას საკვებს ცხოველებისთვის.
რა არის ეკლის ხილი და რა არის მათი გამოყენება?
ეშხალი აწარმოებს პატარა თხილს, რომელსაც ასევე უწოდებენ აკენებს, რომელიც ფრინველის საკვებად გამოდგება. ვიტამინებით მდიდარ ზაზუნას ზეთი მიიღება ყვავილის თესლიდან. არტიშოკი მცენარის ახალგაზრდა ყვავილის კვირტებია, მაგრამ ნამდვილი გაგებით ხილი არ არის.
რა ნაყოფს იძლევა ეკა?
ეკლები ქმნიანმცირე თხილის ნაყოფსდაღუპული ყვავილოვანებიდან, რომლებსაცაჩენები უწოდებენ. ესენი სხედან დიდი, ძირითადად ბუმბულიანი თმის გვირგვინის ქვეშ (პაპუსი). იმის გამო, რომ ეკლის თესლს ქარი ავრცელებს, ეკალი შეიძლება გავრცელდეს დიდ ფართობზე.
რადგან უმოთხოვნილი მცენარეები ფესვებს თითქმის ნებისმიერ ნიადაგზე, გამავრცელებელი მცენარეები შეიძლება გახდეს პრობლემა მოსავლიანობის კულტივაციაში.
ეკლის ხილი კარგი ფრინველის საკვებია?
ეკას თესლი ქმნისძალიან ნოყიერ ფრინველის საკვებს,, რომელიც ასევე პოპულარულიამკურნალობა ცხოველებს შორის. ბუნებრივ ბაღში ინტეგრირებული, მგალობელი ფრინველები, როგორიცაა ხარი ან ოქროპირი, შეგიძლიათ ნახოთ, რადგან მათ ურჩევნიათ ეკლის ნაყოფებით მიირთვათ.
განსაკუთრებით პოპულარულია თესლები:
- ბატის ეკალი,
- გლობუს ეკალი (Echinops),
- ესტი,
- ვირის ეკალი.
შეგიძლიათ უბრალოდ დატოვოთ თესლების თავები მცენარეებზე ან მოჭრათ, გაამშრალოთ და გამოკვებოთ ზამთრის თვეებში.
როგორ იღება საფანელის ზეთი?
უაღრესად ჯანსაღი ზეთიმზადდება ზამბახისთესლისგან. ის ძალიან მდიდარია ვიტამინებით და არის ერთ-ერთი მცენარეული ზეთი უჯერი ცხიმოვანი მჟავების ყველაზე მაღალი პროპორციით. ინგრედიენტების შესანარჩუნებლად ეს ზეთი არ უნდა გაცხელოთ.
არტიშოკიც ეკლის ნაყოფია?
მიუხედავადარტიშოკიზოგჯერ მოიხსენიება როგორცესლის ხილი, ეს არ არის ხილი ნამდვილი გაგებით, მაგრამმცენარის ახალგაზრდა ყვავილის კვირტები.
რჩევა
იყიდეთ ეკლის ხილი ფრინველებისთვის
იმის გამო, რომ ეკლის თესლები ძალიან პოპულარულია ფრინველებში და ცივ სეზონში ცხოველებს ძვირფას ენერგიას აძლევს, მათ ემატება მრავალი საკვების ნარევები. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ შეიძინოთ უფრო დიდი რაოდენობით ეკლის სუფთა ნაყოფი შესაბამის სპეციალიზირებულ მაღაზიებში და პირდაპირ გამოკვებოთ.
