გერმანელები ყოველწლიურად ჭამენ თითქმის 12 კილოგრამ ბანანს – ერთ სულ მოსახლეზე. ეს უგემრიელეს ტროპიკულ ხილს ხდის ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ ხილს ამ ქვეყანაში, მხოლოდ ვაშლი არის კიდევ უფრო პოპულარული. თუმცა, ზოგიერთი ბანანი არ არის ყვითელი, მაგრამ შიგნიდან წითელია. ჩვენ ავხსნით რატომ!
რატომ არის ბანანი შიგნით წითელი?
არსებობს ბანანის ჯიშები, რომლებიც ბუნებრივად წითელია. მაგალითად, ჩიკიტა ყიდისწითელ ხილის ბანანს, რომელსაც, როგორც ამბობენ, ტკბილი და ოდნავ ჟოლოს გემო აქვს. სხვა ბანანებს აქვთწითელი ლაქები შიგნითეს გამოწვეულიამომარაგების ნაკლებობით რბილობის გაუფერულება.
შიგადაშიგ წითელი ბანანი საშიშია ჯანმრთელობისთვის?
არ აქვს მნიშვნელობა ეს ბუნებრივად წითელი ხილის ბანანია თუ ყვითელი ბანანი, რომელსაც აქვს საკვები ნივთიერებების დეფიციტი: ამ ხილის მოხმარებასრულიად უვნებელია ჯანმრთელობისთვის შეიძლება მხოლოდ ხილი, რომელსაც შიგნით წითელი ლაქები აქვს, არ აქვს ისეთი კარგი გემო, როგორც ყოველთვის. გარდა ამისა, ხილი, როგორც წესი, საკმაოდ არამადისაღმძვრელად გამოიყურება შეფერილი ხორცის გამო.
არის თუ არა ზოგიერთი ბანანის შიგნით წითელი დაბინძურებული სისხლი?
თუ ბანანის შიდა ნაწილი წითელია, ეს ნამდვილად არ არის აივ-ით ან სხვა საშიში დაავადებით დაბინძურებული სისხლი. ესყალბი ამბავი რამდენიმე წლის წინ გამოჩნდა ინტერნეტში და დღემდე შემორჩა ხალხის გონებაში. თუმცა, ნათლად უნდა ითქვას, რომ ეს სიცრუეა.
სამაგიეროდ, ბანანის ხორცი წითლდება, თუ მძიმე მჭამელი - ბანანს აქვს საკვები ნივთიერებების მაღალი მოთხოვნილება - სათანადოდ არ არის მიწოდებული. როგორც წესი, ეს ხილი ასევე ბევრად ვიწროა ვიდრე ჩვეულებრივ.
შეიძლება მიირთვათ შიგნით წითელი ბანანი?
შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ შიგნით წითელი ფერის ბანანი. თუმცა ხილის ჭამა არ არის საჭირო, შეგიძლიათ უბრალოდ გადააგდოთ ან კომპოსტში ჩადოთ.
როგორც წესი, ეს ხილი, რომელსაც შეზღუდული ხარისხი აქვს, სუპერმარკეტში მიტანამდედალაგებულია. თუმცა, იშვიათ შემთხვევებში ერთი ან ორი ეგზემპლარი შეიძლება გადაიჩეხოს ხარისხის კონტროლის მეშვეობით.
რჩევა
შეიძლება წითელი ბანანის ჭამა?
გერმანიაში ბევრმა იცის მხოლოდ სუპერმარკეტში არსებული ხილის ბანანი. მაგრამ იცოდით, რომ სინამდვილეში დაახლოებით 1200 სხვადასხვა სახეობა და ჯიშია? ზოგიერთ მათგანს ბუნებრივად წითელი ხორცი აქვს, მაგალითად, ვარდისფერი ჯუჯა ბანანი, რომელიც პოპულარულია როგორც დეკორატიული მცენარე.მათი ნაყოფი - თუ ისინი მწიფდება გერმანიაში - ნამდვილად საკვებია.
