თუ თქვენს ბაღში ბანანს დარგავთ, რა თქმა უნდა, ხილსაც ელოდებით. მაგრამ არის თუ არა გამძლე ბანანი მართლაც საკვები? თუ ჯობია თავი შევიკავოთ სიამოვნებისგან?
გამძლე ბანანი საკვებია?
უპირველეს ყოვლისა: ძირითადად ყველა ბანანი არისსაჭმელი, მათ შორის იმ ჯიშების ნაყოფი, რომელსაც ჩვენ "მყარად" ვუწოდებთ. თუმცა, ეს ნიშნავსარარომ ისინიც არიანსაჭმელი! ბანანის ყველა ჯიში არ იძლევა გემრიელ ნაყოფს, მით უმეტეს, რომ ჩვენს განედებში ისინი მხოლოდიშვიათად მწიფდებიან
საჭმელად ვარგისი მუსა ბასჯო ბანანი?
ყველაზე ცნობილი გამძლე ბანანი არის (ცრუ) იაპონური ბოჭკოვანი ბანანი, Musa basjoo. მათი ნაყოფიძირითადად საკვებია- ანუ არა შხამიანი, როგორც ამას ზოგჯერ ამტკიცებენ - მაგრამ, როგორც წესი, არ მწიფდება ჩვენს ქვეყანაში დაარც კარგი გემო აქვსეს განსაკუთრებით ეხება ნიმუშებს, რომლებიც დარგეს ბაღში - აქ მცენარეების ვეგეტაციის სეზონი უბრალოდ ძალიან მოკლეა მწიფე ხილის განვითარებისთვის. ყველაფერი შეიძლება განსხვავებულად გამოიყურებოდეს იმ ნიმუშებისთვის, რომლებიც ინახება ხელოვნური განათებითა და მთელი წლის სითბოთი ზამთრის ბაღებში. არადა, მუსა ბასჯოს ნაყოფიაძალიან პატარა,მყარი თესლით სავსე და ასევე ძალიან განსხვავებული გემოთი ცნობილი დესერტის ბანანისგან..
შეგიძლიათ მიირთვათ დარჯილინგის ბანანის ხილი?
იგივე ეხება ასევე ზამთრის გამძლე დარჯილინგის ბანანს (Musa sikkimensis), რომელსაც შეუძლია ყვავილობა და ნაყოფი გამოიღოს - მაგრამ ვეგეტაციის ძალიან მოკლე პერიოდის გამო, ის ჩვეულებრივარ მწიფდება რჩებადაამიტომ უჭმელირჩება.ჩვენი სადესერტო ბანანისგან განსხვავებით, Musa sikkimensis-ის ნაყოფი ასევე შეიცავს უამრავ მყარი ნაჭუჭის თესლს. მათი ჭამა არ შეიძლება. თავად მწიფე რბილობი აქვსტკბილიდა ითვლებადელიკატესად მცენარის სამშობლოში
რომელი ბანანი არის საკვები?
თუ გსურთ საკვები ბანანის მოყვანა, უმჯობესია გამოიყენოთტიპიური ხილის ბანანის ჯიშები და გააშენოთ ისინი ტროპიკულ პირობებში მთელი წლის განმავლობაში. ეს ჩვეულებრივ მუშაობს მხოლოდ სპეციალურ სათბურებში ან ზამთრის ბაღებში, მაგრამ ის ასევე შეიძლება იმუშაოს ბინაში - იმ პირობით, რომ უზრუნველყოთ საკმარისი განათება, ტენიანობა და სითბო. საკვები ჯიშები ძირითადად მოიცავს:
- Musa acuminata ‘Cavendish’
- მუსა აკუმინატა ‘ჯუჯა კავენდიში’
- მუსა ველუტინა (ვარდისფერი ჯუჯა ბანანი)
რჩევა
რამდენი დრო სჭირდება ბანანის ნაყოფს?
მთელი წლის განმავლობაში სათანადო მოვლისა და საკვები ნივთიერებებისა და წყლის კარგი მარაგით, ბანანის მცენარის აყვავებას და ნაყოფის გამომუშავებას დაახლოებით ოთხი-ხუთი წელი სჭირდება. ყვავილიდან მწიფე ნაყოფამდე დაახლოებით ცხრა-თორმეტი თვე სჭირდება.
