ბანანი გემრიელი და ჯანსაღი. თუმცა, ზოგჯერ ნაყოფს ღეროს ბოლოს აქვს თეთრი ლაქები. ზოგიერთი ადამიანი არ არის დარწმუნებული, შეუძლია თუ არა ხილის ჭამა. ჩვენს სტატიაში შეიტყობთ, რა არის თეთრი და მაინც შეძლებთ თუ არა უკბინოს უდარდელად.
რატომ არის ზოგიერთი ბანანი ბოლოს თეთრი?
ბანანის ბოლოში თეთრი ლაქები ხშირად არისყალიბი ეს ჩვეულებრივ მდებარეობს ღეროს მუქი ფერის, მყარ ბოლოზე.როგორც წესი, აღარ უნდა მიირთვათ დაფქული საკვები და გადაყაროთ, რადგან სოკოს ქსელი უხილავად მრავლდება ჩვენი თვალისთვის.
შეიძლება მიირთვათ ბანანი, რომელსაც ბოლოში თეთრი აქვს?
შეიძლება თუ არა ინფიცირებული ბანანის ჭამა, ეს დამოკიდებულია ობისსივრცეზე-ზე და ქერქისმდგომარეობაზე. სანამ მუქი ბოლო ოდნავ თეთრია და კანი სხვაგვარად დაუზიანებელია, ხილის ჭამა მაინც შეიძლება ყოველგვარი შეშფოთების გარეშე. თქვენ უბრალოდ უნდა მოაცილოთჭურვიდამოჭრათ ქვედა ბოლო თუ, მეორე მხრივ, ფორმა უკვე საკმაოდ შესამჩნევი და ფუმფულაა, შესაძლოა ნაჭუჭი უკვე ნაცრისფერია და/ან დაზიანებულია, უმჯობესია ნაყოფი გადააგდოთ. მაშინ დიდი საშიშროებაა, რომ ობის უკვე გავრცელდა შიგნით.
როგორ გავიგო ბანანი მაინც კარგია?
ბანანი მაინც „კარგია“, სანამქერქი ხელუხლებელიადა ხილს მაინც აქვსსასიამოვნო. შედეგად, ბანანი ბოლოში პატარა თეთრი ლაქებით და ხილი ყავისფერი კანით ან ხორცით კვლავ საკვებია.
თუმცა, გადაყარეთ ბანანი, რომელსაც უკვე აქვს უსიამოვნო, გაფუჭებული სუნი ან/და გამოუმუშავდა თეთრიდან ნაცრისფერი, ფუმფულა „ბეწვი“. კერძოდ, აღარ უნდა მიირთვათ დაბნეული ხილი, რადგან ისინი წარმოქმნიან ტოქსიკურ მიკოტოქსინებს -MOLD Toxins. ეს არ აავადებს დაუყოვნებლივ, მაგრამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია.
რამდენად სწრაფად სველდება ბანანი?
სწორად შენახული, ბანანი რეალურად საკმაოდ დიდხანს ძლებს და ასევე აფუჭებსარც ისე სწრაფად - ხილი მხოლოდ ცალკე უნდა შეინახოთ და გააცივეთ თუ ეს შესაძლებელია და არ შეინახოთ ვაშლთან ახლოს. ბანანი - შინაური ხილისგან განსხვავებით - ძლიერად მკურნალობს პესტიციდებით, რომლებიც ეწებება ქერქს და უზრუნველყოფს, რომ ის სწრაფად არ ჩამოყალიბდეს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ნაყოფი ყავისფერდება, სანამ ობის გაჩენა მოხდება.
რჩევა
დამწიფებული ბანანი არაჯანსაღია?
ზედმეტად მომწიფებული - ანუ ყავისფერი - ბანანი შეიძლება უსაფრთხოდ მიირთვათ.ყავისფერი ფერი მოდის შაქრის შემცველობით, რომელიც იზრდება ნაყოფის მომწიფებასთან ერთად. ამიტომ, ზედმეტად მომწიფებული ბანანი ხშირად ნაკლებად ვარგისია ახალი მოხმარებისთვის, მაგრამ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჯანსაღი დამატკბობელი დესერტებში, ნამცხვრებში, ქეიქებში და ა.შ.
