ეგზოტიკური ხილი ტკბილი, რბილი გემოთი სულ უფრო პოპულარული ხდება ჩვენთან. მაგრამ ეს არ არის მთლიანად საკვები. ჩვენ ვაჩვენებთ ნაყოფის რომელი ნაწილები არ უნდა მიირთვათ არავითარ შემთხვევაში და რატომ ხდება ასე.
ჩერიმოია შხამიანია?
შხამიანი არ არის თავად ხილი, არამედშავი თესლი, რომელიც მას შეიცავს - ყავის მარცვლის ზომის თესლი. ქერიმოიას ჯანსაღი რბილობი არატოქსიკურია და მისი უსაფრთხოდ მოხმარება შესაძლებელია.
რატომ არის ჩერიმოას თესლი შხამიანი?
გულის ფორმის ჩერიმოიას ნაყოფის თესლი, რომელიც მოდის სამხრეთ ამერიკიდან და ასევე შეიძლება გაიზარდოს ჩვენს განედებში, შეიცავსალკალოიდებს თუ თესლი დაღეჭა ან დაფქული და შერეული სმუზიში ალკალოიდები გამოიყოფა. ამიტომ რეკომენდირებულია სიფრთხილე და მოხმარებამდე თესლი ფრთხილად უნდა მოიხსნას - სრულიად მწიფე პაპაიას თესლისგან განსხვავებით, რომელიც არატოქსიკურია და შეიძლება მიირთვათ.
რა სიმპტომებს იწვევს თესლის მოწამვლა?
სიმპტომები, რომლებიც შეიძლება გამოწვეული იყოს ჩერიმოას თესლის ღეჭვითა და გადაყლაპვით, არისკუჭ-ნაწლავის დარღვევები:
- კუჭის ტკივილი
- გულისრევა
- ღებინება
- დიარეა
ზოგიერთ შემთხვევაში, კუჭ-ნაწლავის სიმპტომების გარდა, შეიძლება მოხდესთავბრუსხვევა. მნიშვნელოვანია, რომ სიმპტომები ქერიმოიას თესლთან ერთად ჭამის შემდეგ კი არ გამოჩნდეს, არამედ მხოლოდ 30-90 წუთის შემდეგ.
რა მოხდება, თუ თესლი შემთხვევით გადაყლაპავს?
ყველას, ვინც შემთხვევით გადაყლაპავს თესლს Annona cherimola-ს ბოტანიკური სახელის რბილობიდან, რომელიც კულტივირებულია არა მხოლოდ სამხრეთ ამერიკაში, არამედ ახლა ისრაელსა და ესპანეთში, ჩვეულებრივ არ აქვსმოწამვლის სიმპტომები გამოთვალეთ მხოლოდ თესლის დაღეჭვისას გამოიყოფა ორგანიზმში ტოქსიკური ალკალოიდები და იწვევს კუჭ-ნაწლავის ტიპურ ჩივილებს.
რა უნდა გავაკეთო ჩერიმოას თესლით რომ მოვიწამლო?
არ არსებობს თერაპია, რომელიც სპეციალურად მორგებული იყოს ქერიმოას თესლის მოხმარებაზე და შედეგად ჩივილებზე. ჩვეულებრივისაშინაო საშუალებებიანმედიკამენტები აფთიაქიდანდაგეხმარებათ კუჭ-ნაწლავის სიმპტომების წინააღმდეგ. თუ გაქვთ მძიმე სიმპტომები ან ეჭვი გეპარებათ, უნდა დარეკოთშხამის კონტროლის ცენტრში.
რჩევა
გამოიყენეთ ეგზოტიკური დესერტებისთვის და ა.შ
ჩერიმოიას ხორცს არა მხოლოდ სუფთა გემო აქვს და კოვზით მომზადებული პირდაპირ მწვანე, რბილი კანიდან. ხილი საუკეთესოდ არის ხილის სალათებში და სმუზიში - ვანილის შაქარი, მაგრამ ასევე სანელებლები, როგორიცაა კარდამონი და ჯავზი, შესაფერისია დახვეწისთვის. თუ გემრიელად მოგწონთ, მიირთვით ჩერიმოია შებოლილ ლორთან ერთად, როგორც პატარა კერძი ან უჩვეულო სტარტერი გემრიელი მენიუსთვის.