გავრცელდა სიტყვა, რომ სატაცურის მოჭრა დამღლელი სამუშაოა. კომერციულ კულტივირებაშიც კი მოსავლის აღება ხელით უნდა მოხდეს. მწვანე ასპარაგს უბრალოდ მიწის ზემოთ ჭრიან, თეთრ ასპარაგს კრეფენ ე.წ პირსინგით.
როგორ ასპარაგუსი სწორად დავწურო?
ასპარაგუსის დაჭრისას თეთრ ასპარაგს ჭრიან დაბლა, მწვანე ასპარაგს კი მიწის ზემოთ. აიღეთ თეთრი ასპარაგუსი, სანამ თავი კედელს გატყდება და დღეში ორჯერ, დილით ადრე და შუადღისას.გამოიყენეთ სატაცურის ბასრი დანა, სატაცურის კალთა, ხელთათმანები და მოსავლის კალათა თავსახურით.
ასპარაგუსის პირსინგი
თუ სახლის ბაღში მხოლოდ მცირე რაოდენობით ასპარაგუსი გაქვთ დარგული, ძნელად ღირს სატაცურის მოსავლის სწორი ხელსაწყოების ყიდვა. ბასრი დანა და ბალაკიც გამოგადგებათ.
თუ ასპარაგს უფრო ფართო მასშტაბით მოჰყავთ, სწორი იარაღები მოგემსახურებათ. გჭირდებათ:
- მოღუნული, ბასრი სატაცურის დანა
- ასპარაგუსის კალამი
- ხელთათმანები
- მოსავლის კალათა საფარით
როგორ იჭრება სატაცური?
როგორც კი კედელზე ბზარები გაჩნდება, ქვემოდან დასაკრეფად მზადაა სატაცურის შუბი. გაშლილი თითებით, რაც შეიძლება შორს გადადით ზოლზე და ფრთხილად გამოაჩინეთ იგი.
წელი შორს დაჭერით, მოათავსეთ კალათაში და დააფარეთ.
ასპარაგუსის კალთის გამოყენებით, მიღებულ ორმოს მაშინვე კვლავ ივსება მიწით და დაჭერით თავის ადგილზე. მხოლოდ გლუვ ზედაპირზე შეგიძლიათ გაიგოთ, როდის მწიფდება ახალი ღერო.
საუკეთესო დრო ასკილის მოსაჭრელად
ასპარაგუსი სწრაფად ყვავის თბილ ტემპერატურაზე. ამიტომ, დღეში ორჯერ, სასურველია დილა-საღამოს.
მოკრიფეთ თეთრი ასპარაგუსი დროულად, სანამ თავი კედელში გაიჭედება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის გაუფერულდება. თუ არ იჭრება, წარმოქმნის მიწისზედა ღეროებს, რომლებიც ზაფხულში ყვავილობენ.
მწვანე სატაცურის მოსავალი
მწვანე ასპარაგს არ სჭირდება დაფქვა. ბასრი დანით იჭრება მიწის ზემოთ.
როდის არის ასკილის სეზონი?
ასპარაგუსის სეზონი ჩვეულებრივ იწყება აპრილის მეორე ნახევარში. ძალიან რბილი ზამთრის შემდეგ, ასპარაგუსის ჯიშების უმეტესობა მზად არის უფრო ადრე მოსავლელად. ისინი იწყებენ ზრდას, როდესაც ნიადაგის ტემპერატურა თორმეტ გრადუსამდე მოიმატებს.
სეზონი ტრადიციულად მთავრდება 24 ივნისს, წმინდა იოანეს დღეს. ამ თარიღის შემდეგ ასპარაგუსის მოსავალი აღარ შეიძლება მცენარის აღდგენის მიზნით.
რჩევები და ხრიკები
რომ უფრო ადრე გახვრეტით ასპარაგს, დააფარეთ მიწის კედლები მუქი ფოლგა. ის ინახავს მზის სითბოს და ამით ათბობს მიწას. მაშინ ასპარაგუსი უფრო სწრაფად გაიზრდება.
