ზოგიერთი ბუნების მოყვარული ხშირად ერთი შეხედვით არ არის დარწმუნებული მსხალია თუ ვაშლი. შემოდგომის ბოსტნის ნაყოფი სწრაფად გამოდის კომში. ბებიები აფასებდნენ მათ, როგორც დადასტურებულ წამალს.
რისთვის გამოიყენება კომშის ხილი?
კომში არის ხავერდოვანი ზედაპირით და მყარი რბილობით შემოდგომის ბუჩქოვანი ხილი, რომელიც დამუშავებულია სხვადასხვა ვარიაციით. მას ტრადიციულად იყენებენ საჭმლის მონელების, გაციების, კანის ანთების, გულძმარვის, ცუდი სუნის, მაღალი წნევის და ნერვიულობის სამკურნალოდ.
საიდენტიფიკაციო ნიშნები
კომშის შეხებისას შეამჩნევთ ოდნავ ხავერდოვან ზედაპირს. რბილობის თანმიმდევრულობა რთულია. ბუჩქის ნაყოფი შესაფერისია მხოლოდ შემდგომი დამუშავებისთვის მრავალი ვარიაციით. თითოეული მზარდი რეგიონი ინახავს საკუთარ რეცეპტებს. კომშის დელიკატესები შობას აღნიშნავენ განსაკუთრებულ გარეგნობას.
გამოყენება და მოქმედების მეთოდი როგორც საშუალება
ძირითადად, მთლიანი კომში, თესლისა და ფოთლების ჩათვლით, შესაფერისია სიმპტომების შესამსუბუქებლად.
გამოყენების სფერო:
- მონელების პრობლემები: დიარეა, ყაბზობა
- გაციება: ბრონქიტი, ფარინგიტი, ყელის ტკივილი
- კანის ანთება: დამწვრობა, სისხლმდენი ჭრილობები, წყლულები (წოლის წყლულები)
- გულძმარვა
- ცუდი სუნი
- მეანობა: საშვილოსნოს პროლაფსი, ძუძუს ტკივილი
- მაღალი წნევა
- ნერვიულობა
- უძილობა
- დისლოკაციები
სამკურნალო ეფექტი:
- ანთების საწინააღმდეგო
- გაგრილება
- ექსპექტორანტი
- სისხლწარმომქმნელი
- შარდმდენი
შემდეგი ინგრედიენტები ხელს უწყობს შეხორცებას:
- ტანინები
- ემულსინი
- პექტინი
რჩევები და ხრიკები
კომშის პოპულარულად მოიხსენიება როგორც Kütte, Kötte ან Schmeckbirne.
