მაიმუნის ხეები, ასევე ცნობილი როგორც ანდების ნაძვი ან არუკარია, განსაკუთრებით ცნობილია მათი უჩვეულო ზრდის ჩვევით და, მათი გამძლეობის წყალობით, პოპულარული წიწვოვანი მცენარეებია წინა ბაღებში. მაგრამ რაც ძნელად ვინმემ იცის: მაიმუნის ხის თესლი საკვებია! სამხრეთ ამერიკაში, უფრო სწორედ ჩილეში, მაიმუნის ხის სახლში, ისინი პოპულარული დელიკატესია, სახელად "პინოჩები".
მაიმუნის ხის ნაყოფი საკვებია?
მაიმუნის ხის თესლი საკვები და საკვები ნივთიერებებით მდიდარია, შეიცავს უამრავ ზეთს და ცილას. შეიძლება კარტოფილივით მოხარშოთ ან მიირთვათ ახალი, შემწვარი გემოთი წაბლის მსგავსი.
შეიძლება მაიმუნის ნაყოფის ჭამა?
მაიმუნის ხის ნაყოფი მისი სფერული, მწვანე-ყავისფერი გირჩებია. ისინი შეიცავს სამიდან ხუთ სანტიმეტრ სიგრძის თესლს, რომლებიც სინამდვილეში არისსაჭმელი. ისინი შეიცავს უამრავ ზეთს და ცილას, რაც მათ ენერგიის ძალიან მკვებავ წყაროდ აქცევს. თესლი მწიფდება, როგორც კი გირჩა ხიდან ჩამოვარდება. როდესაც ისინი მიწაზე მოხვდებიან, თესლი ჩვეულებრივ იშლება კონუსიდან და შემდეგ შეიძლება დამუშავდეს.
როგორი გემო აქვს მაიმუნის ხის ნაყოფს?
მაიმუნის ხის თესლის მოხარშვა შესაძლებელიაკარტოფილის-ის მსგავსად და გემოც შესადარებელია. მაგრამ ისინი ასევე შეიძლება მიირთვათ ახალი. თესლის მყარი, უჭამი ნაჭუჭი განსაკუთრებით ადვილი მოსაშორებელია, თუ მათ ტაფაში შეწვავთ. შემწვარი, გემო მოგაგონებთწაბლს
რჩევა
ყველა მაიმუნის ხე არ იძლევა თესლს
მაიმუნის ხის აყვავებას მინიმუმ 30 წელი სჭირდება. მხოლოდ მდედრი ხეების გირჩები შეიცავს თესლს.
