როდის იღებთ ველურ ნიორს? ახლად მოკრეფის და სამზარეულოში დაუყოვნებლივ დამუშავებისას, ველური ნივრის ფოთლებს საუკეთესო გემო აქვს. პრინციპში, ველური ნივრის დახვეწილი კერძების დახვეწა შესაძლებელია ზაფხულში.
როდის არის ველური ნივრის მოსავლის ოპტიმალური დრო?
ველური ნივრის მოსავლის საუკეთესო დროა მარტიდან აპრილამდე, მცენარის ყვავილობამდე. ყვავილობის შემდეგ ფოთლები უფრო ბოჭკოვანი და ნაკლებად გემრიელი ხდება, მაგრამ არა შხამიანი. ველური ნივრის ამოცნობა შეგიძლიათ ფოთლების ნივრის მსგავსი სუნით.
ველური ნივრის მოსავლის საუკეთესო დრო: როდის იზრდება ველური ნიორი და რამდენ ხანში უნდა იკრიფოს?
არაერთხელ ვკითხულობთ, რომ ველური ნივრის მოხმარება ყვავილობის შემდეგ აღარ შეიძლება. მცენარე არ ხდება შხამიანი თეთრი ყვავილების აყვავების შემდეგ. მართალია, ყვავილობის შემდეგ ფოთლები სულ უფრო და უფრო ბოჭკოვანი ხდება და აღარ არის ისეთი კარგი გემო. ველური ნივრის მოსავლის საუკეთესო დროა მარტიდან აპრილამდე. ზუსტი დრო, როდესაც ფოთლები გამოჩნდება ტყის ფსკერზე და ველური ნიორი აყვავდება, დამოკიდებულია შესაბამის რეგიონულ კლიმატზე და ამინდის პირობებზე. თუ კაპერსის ჭამა მოგწონთ, ასევე ღირს ყურადღება მიაქციოთ ველური ნივრის ადგილებს, რადგან ჯერ არ აყვავებულ კვირტებს კაპერებივით მწნილი შეიძლება.
ველური ნივრის მოსავლის აღება და შენახვა
ველური ნივრის მოსავლისას ყოველთვის ძალიან კონცენტრირებული უნდა იყოთ. საკუთარ ბაღში, შხამიან მცენარეებთან დაბნევის რისკი უფრო დაბალია, როდესაც ველური ნიორი სპეციალურად არის დარგული, ვიდრე ტყეში ველური ნივრის შეგროვებისას.ველური ნივრის ამოცნობა შესაძლებელია იმით, რომ მისი ფოთლები თითებს შორის გახეხვისას ნივრის მსგავს სუნს გამოსცემს. იმისათვის, რომ ველურმა ნიორმა ცოტათი უკეთ გაძლოს გამოყენებამდე, შეგიძლიათ ჩადოთ იგი პატარა პლასტმასის ჩანთაში და გაბერილი კვანძით შეკრათ. ეს იცავს ფოთლებს შეკუმშვისგან და ასევე უკეთ ინარჩუნებს მათ ტენიანობას.
რჩევები და ხრიკები
ველური ნივრის მოსავლის საუკეთესო დრო გაზაფხულია. იმისთვის, რომ მცენარე ზაფხულში კარგად გამოვიყენოთ სამზარეულოში, ველური ნივრის ნაწილების გაშრობა და მწნილი შეიძლება.
