ზოგადად, ბუშტის ყვავილის მცენარის ყველა ნედლი ნაწილი შხამად ითვლება. ფესვებს და ახალგაზრდა ფოთლებს იყენებენ წამლად და სამზარეულოში ჩინეთსა და კორეაში, მაგრამ ეს სულაც არ არის საჭირო.
არის თუ არა ბუშტის ყვავილი შხამიანი?
ბალონის ყვავილი ითვლება შხამიანად ნედლად, თუმცა მისი ფესვები და ახალგაზრდა ფოთლები გამოიყენება აზიურ სამზარეულოსა და მედიცინაში. თუმცა, სპეციალისტის ცოდნის გარეშე, ბუშტის ყვავილი ბაღის ან აივნის მცენარედ უნდა გამოიყენოთ.
როგორც ამბობენ, ფესვები ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას და ეხმარება კიბოს წინააღმდეგაც კი.ახალგაზრდა ფოთლებს ამზადებენ, უფროსს კი აშრობენ და სანელებლად იყენებენ. სამედიცინო ცოდნის გარეშე, თქვენ უნდა შემოიფარგლოთ მისი ბაღის ან აივნის მცენარედ გამოყენებით.
ყველაზე მნიშვნელოვანი მოკლედ:
- მცენარის ყველა ნაწილი ითვლება შხამად, როცა ნედლი იყო
- ფესვები TCM-ის (ტრადიციული ჩინური მედიცინის) ნაწილია
- გამოიყენეთ აზიურ სამზარეულოში
- ხმელი ფოთლები სანელებლად
- ფესვები როგორც ბოსტნეული
რჩევა
არ შეეცადოთ დაინახოთ, არის თუ არა თქვენი ბაღის ბუშტის ყვავილები საკვები. არის საკმარისი მცენარეები, რომელთა ჭამა შეგეძლოთ უდარდელად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ უარი თქვათ ნებისმიერ არაპროგნოზირებად ექსპერიმენტებზე და უბრალოდ დატკბეთ გამძლე ბუშტის ყვავილის ლამაზი ყვავილით.
