კითხვა, საიდან მოდის ჩვენი თესლები, როგორ გამოიყვანეს ისინი და რას აკეთებენ ისინი ჩვენს ბოსტნეულსა და ყვავილოვან საწოლებში, სულ უფრო და უფრო მეტი ჰობი მებოსტნეების საზრუნავია. სავსებით სამართლიანად, ჩვენი აზრით, რადგან ვინც ცოტა ხნით ადევნებს თვალყურს ამ საკითხზე დისკუსიებს, სწრაფად შეეგუება ისეთ აზრს, როგორიცაა გმო-ს გარეშე თესლი, ძველი ჯიშები, ჰიბრიდული თესლები და კომპანია Monsanto, რომელიც აღმოჩნდა ნეგატიურ სათაურებში..
სად ვიშოვო არაგმო და ორგანული თესლები?
იმისთვის, რომ მიიღოთ გმო-ს გარეშე და ორგანული თესლი თქვენი საკუთარი ბაღისთვის, გირჩევთ შეიძინოთ ისეთი მომწოდებლებისგან, როგორებიცაა Arche Noah, Bingenheimer Saatgut, Vern, Grünertiger, Irina's Shop ან Manfred Hans. ისინი გვთავაზობენ თესლისადმი მდგრად, ეკოლოგიურად გამოყვანილ მცენარეთა ჯიშებს.
უბრალოდ სწრაფი შეხსენება იმისა, რაც გვაქვს მხედველობაში, როდესაც საქმე ეხება ჰიბრიდულ სათესლე ჯიშებს, რომლებიც ასევე ცნობილია როგორც ჰიბრიდები: სხვადასხვა ტიპები იწარმოება დიდი ძალისხმევით და გენური ინჟინერიასთან მიახლოებული მეთოდებით, რათა საბოლოოდ სასურველი ისეთი თვისებები, როგორიცაა ზომა და წინააღმდეგობა, მიიღება შეჯვარების გზით, ფერი და ფორმა მიიღწევა და ძლიერდება რამდენიმე თაობის განმავლობაში. და ბოლოს, ორი შიდა ხაზი უნდა გადაკვეთოს ერთმანეთს, რათა დასრულდეს პირველი განშტოების თაობა - სახელწოდებით F1. რა გამოდის აქედან?
ჰიბრიდული სახეობების წინააღმდეგ
ასე გაზრდილი მცენარეები განსაკუთრებით ენერგიულია, გამოიყურება ერთგვაროვანი, მაგრამ გამოირჩევა მაღალი მოსავლიანობით მართვადი დანაკარგებით.თუმცა, „ჰიბრიდულ ეფექტს“აქვს გადამწყვეტი მინუსი: ის იშლება შემდეგ თაობაში, ასე რომ, თქვენი მოსავლიდან მიღებული თესლი პრაქტიკულად აღარ არის გამოსაყენებელი, რადგან თესლის სიმტკიცე აკლია. ეს განსხვავდება მრავალჯერადი გამოყენების თესლებთან, რომელთა გამრავლება შესაძლებელია ჩვეულებრივი მეთოდების გამოყენებით, როგორიცაა მწერების დამტვერვა, მათი ჯიშის სპეციფიკური თვისებების შენარჩუნებით. ამით გაზრდილი ახალგაზრდა მცენარეები ასი პროცენტით ჰგავს მათ მშობელ მცენარეებს, არა მხოლოდ გარეგნულად და თვისებებით, არამედ გემოთი.
სად მიდის ტენდენცია თესლის წარმოებაში?
აშკარად ინდუსტრიალიზაციის მიმართულებით მე-20 საუკუნის დასაწყისიდან. მსხვილმა კომპანიებმა თითქმის მთლიანად შეიძინეს მცენარეთა მეცხოველეობის მცირე კომპანიები, ასე რომ, დღეს მსოფლიოში თესლის 75 პროცენტს აწარმოებს და აწარმოებს ბაზარზე ათი მრავალეროვნული კორპორაცია, რომელთაგან ხუთი ქიმიური მრეწველობისა (!). სულ უფრო და უფრო მცირდება არათესლიანი ჯიშების მარაგი.ბოსტნეულის მრავალი სახეობა ახლა მხოლოდ ჰიბრიდების სახით არის ხელმისაწვდომი და ეს ეხება ორგანულ ბოსტნეულს, რომელიც საკმაოდ ძვირია. ჰობი მებაღის ჯიშები საერთოდ აღარ არის განვითარებული და, შესაბამისად, სრულიად იდენტურია სამრეწველო სოფლის მეურნეობისთვის - უბრალოდ ჩამოსხმული პატარა ჩანთებში.
არათესლიანი ჯიშების გამოყენების ოფიციალური პრევენცია
თითქოს ეს ყველაფერი საკმარისი არ იყო, კორპორაციებმა მიიღეს ექსკლუზიური გამოყენების უფლება, რომელიც კრძალავს რეპროდუქციას, მაშინაც კი, თუ ფერმერებს სურთ გაყიდონ ან გაცვალონ საკუთარი მოსავლის თესლი. თესლით ვაჭრობას სახელმწიფო აკონტროლებს, რათა ბაზარზე მხოლოდ ინდუსტრიისთვის შესაფერისი და ოფიციალურად დამტკიცებული ჯიშები განთავსდეს. გენური ინჟინერიითა და ტერმინატორის ტექნოლოგიებით, ინდუსტრიამ მიაღწია იმას, რომ მცენარეები ვეღარ ქმნიან ჩანასახებად თესლს (სამწუხაროდ, გაერომ ეს მხოლოდ დროებით აკრძალა).
თესლები საერთო საკუთრებაა
ამბობს დრეშფლეგელი ე. V, როგორც ორგანული თესლების ერთ-ერთი უდიდესი კომპანია გერმანიაში და გვაძლევს მოტივაციას, გამოვიყენოთ მხოლოდ გმო-ს გარეშე თესლი. თუმცა, შიდა ონლაინ მაღაზიის პროდუქციის ძალიან ფართო ასორტიმენტიც კი ვერ მალავს იმ ფაქტს, რომ ეგრეთ წოდებული „ძველი“ჯიშები, რომლებიც ათწლეულების განმავლობაში წარმატებით იქნა გამოყვანილი ჩვენს სახლის ბაღებში, აღარ არის ნებადართული და, შესაბამისად, შეუძლებელია. ივაჭრეს ოფიციალურად. რა თქმა უნდა, ეს არ მოქმედებს იმ ფაქტზე, რომ ბაღების მფლობელებს ჯერ კიდევ აქვთ უფლება გადაწყვიტონ საკუთარ მიწაზე „აკრძალული მცენარეების“გაშენების შესახებ. ამიტომ, ჩვენ გვინდა დავასრულოთ რამდენიმე რეკომენდაცია ამ თემაზე სუფთა ორგანული თესლის გენმოდიფიცირებული გმო-ს გარეშე შესყიდვისთვის:
- ნოეს კიდობანი
- ბინგენჰაიმერის თესლი
- ვერნი
- მწვანე ვეფხვი
- ირინას მაღაზია და
- მანფრედ ჰანს
