Akebia quinata, რა თქმა უნდა, არ ითვლება სასარგებლო მცენარედ ამ ქვეყანაში, ხშირად შიშობენ, რომ ის შხამიანია. თუმცა, ეს შიში ზედმეტია, რადგან აკებიას დეკორატიული ნაყოფი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მცოცავი კიტრი, ნამდვილად საკვებია.
შეიძლება მიირთვათ აკებიას ხილი?
აკებიას ნაყოფი, ასევე ცნობილი როგორც ცოცვის კიტრი, არის საკვები, კიტრისმაგვარი, თითის ფორმის და მეწამული ან მეწამული ფერის ხილი, ტკბილი გემოთი. Akebia quinata ატარებს როგორც მამრს, ასევე მდედრ ყვავილებს, ნაყოფს მხოლოდ მდედრი ყვავილები იძლევა.
როგორ გამოიყურება აქებია კვინტას ნაყოფი?
როგორც ცოცვის კიტრის სახელი გვთავაზობს, აქებიას ნაყოფი საკმაოდ ჰგავს კიტრს. ისინი თითის ფორმისაა და დაახლოებით 15 სანტიმეტრი სიგრძისაა. თუმცა, მათი ფერი საკმაოდ უჩვეულოა კიტრისთვის, ისევე როგორც მათი ტკბილი გემო. შეღებვა აღწერილია, როგორც ლურჯი ყინვაგამძლე ან მეწამული და უფრო ჰგავს ბადრიჯნის შეღებვას.
ყველაზე მნიშვნელოვანი მოკლედ:
- საჭმელი ხილი
- ტკბილი გემო
- ზომა: დაახლოებით 15 სმ
- ფორმა: თითის ფორმის, კიტრის მსგავსი
- ფერი: იისფერი ან იასამნისფერი, ლურჯი ყინვაგამძლე
რა პირობებში მწიფდება ნაყოფი?
რადგან Akebia quinata ტროპიკული მცენარეა, მას სჭირდება სითბო და მზე ყვავილების და მოგვიანებით ნაყოფის მოსაყვანად. გარდა ამისა, ის მხოლოდ ხუთი წლის ასაკში იწყებს ყვავილობას.ნაყოფი ჯერ არ არის მოსალოდნელი ახალგაზრდა აცებიასგან. სექტემბერში ან ოქტომბერში შეგიძლიათ უფრო ძველი აცებიების დაკრეფა.
ყველა აკებიას ყვავილი ავითარებს ნაყოფს?
Akebia quinata ატარებს როგორც მამრს, ასევე მდედრ ყვავილებს, მაგრამ მხოლოდ მდედრი ყვავილები იძლევა ნაყოფს. ეს ყვავილები მოყავისფრო მეწამულია და ვანილის ან შოკოლადის სუნი აქვს. ისინი ოდნავ აღემატება მამრობით ყვავილებს, რომლებიც ადვილად ამოიცნობთ მათი ვარდისფერი ფერით. წარმატებული განაყოფიერებისთვის აზრი აქვს მინიმუმ ორი აცებიას დარგვას.
Akebia quinata-ს რომელი ნაწილების გამოყენება შეიძლება კულინარიული მიზნებისთვის?
გარდა ტკბილი, ოდნავ შოკოლადის გემოთი ხილისა, სამზარეულოში ყლორტები და ფოთლებიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ. სხვათა შორის, ნაყოფის ქერქს ცოტა მწარე გემო აქვს. აზიურ სამშობლოში დღესაც შემწვარი და მიირთმევენ.
ჩაის მომზადება შეგიძლიათ Akebia quinata-ს (გამშრალი) ფოთლებისგან.ახალგაზრდა ყლორტები ასევე შეიძლება მიირთვათ უმი და მომზადებული, მაგალითად, სალათში. ამბობენ, რომ აქებიას აქვს ტკივილგამაყუჩებელი და შარდმდენი ეფექტი. ამბობენ, რომ იცავს კუჭს და ხელს უშლის საშარდე გზების ინფექციებს.
რჩევა
მიუხედავად იმისა, რომ არ გსურს რაიმე სამკურნალო სარგებლის მიღება, ხილი კულინარიული გამოცდილებაა.
