არის სხვადასხვა მიზეზი, რის გამოც სათესლე კარტოფილი ინახება ზამთარში. თუ ეს იშვიათი და ძველი ჯიშებია, შენახვას აზრი აქვს. თუ თქვენ მიზნად ისახავთ დიდი მოსავლის მიღებას, შეგიძლიათ დაზოგოთ ბევრი ხარჯი საკუთარი მოსავლის კარტოფილის გამოყენებით.
როგორ შევინახო სწორად კარტოფილის თესლი?
სათესლე კარტოფილი იდეალურად უნდა ინახებოდეს ორ-დან ოთხ გრადუსამდე ტემპერატურაზე, მინიმუმ 80 პროცენტიანი ტენიანობით და ბნელ პირობებში. შენახვის ვარიანტები მოიცავს კვარცის ქვიშის ვედროს, ცალკე მაცივარს ან კვერცხის კოლოფებს.
რა სჭირდება კარტოფილის თესლი
შენახვისას დიდი მნიშვნელობა აქვს მუდმივ გარემო პირობებს. კარტოფილი სუნთქავს და თბება, რასაც დაბალი ტემპერატურა უშლის ხელს. თუ ძალიან თბილია, ისინი ანადგურებენ სარეზერვო ნივთიერებებს. ისინი ნაადრევად ყვავის და უვითარდება გრძელი, თხელი ყლორტები. პათოგენები უკეთეს პირობებს პოულობენ გადარჩენისთვის. ყინვა აზიანებს ბოსტნეულსაც. გარდა ამისა, თავიდან უნდა იქნას აცილებული ნესტიანი პირობები, რადგან ისინი ხელს უწყობენ გაფუჭებული პროცესების განვითარებას. თუ ოთახში ჰაერი ძალიან დაბალია, კარტოფილის თესლი გაშრება.
ეს ოპტიმალურია:
- ტემპერატურა: ორ და ოთხ გრადუსს შორის
- ტენიანობა: მინიმუმ 80 პროცენტი
- შუქ: ბნელი პირობები
შენახვა ვედროში
დაათავსეთ კვარცის ქვიშის ფენა დიდ ვედროში, რომ დაიცვათ კარტოფილის თესლი იატაკის სიცივისგან.მოათავსეთ რამდენიმე სათესლე კარტოფილი ერთმანეთის გვერდით, შეხების გარეშე. კონტეინერში ჩადეთ შემავსებელი მასალა კარტოფილის მონაცვლეობით. ბოლო ფენა ქმნის სუბსტრატს. მოათავსეთ კონტეინერი ბნელ და ყინვაგამძლე ადგილას. ქვიშა ხელს უშლის წყლის გადაჭარბებულ დაკარგვას, ამიტომ ზამთრის ოთახად შეგიძლიათ უფრო მშრალი სარდაფიც აირჩიოთ.
მაცივარი
რეკომენდირებულია მცირე რაოდენობით შესანახად ოდნავ დატენიანებულ სამზარეულოს პირსახოცში. განათავსეთ პაკეტები მაცივარში, რომელსაც სხვაგვარად არ იყენებთ. აქ შეგიძლიათ უზრუნველყოთ ოპტიმალური ტემპერატურის პირობები. სამზარეულოს მაცივარში შენახვა არ არის ოპტიმალური, რადგან მას ყოველდღიურად იყენებენ. კარის გაღებისას შიგნით ტემპერატურა იცვლება და კონდენსაცია წარმოიქმნება.
კვერცხის კოლოფები
ეს ვარიანტი მოითხოვს ოთახის ტემპერატურისა და ტენიანობის კარგ ცოდნას, რადგან პრობლემები სწრაფად წარმოიქმნება არახელსაყრელ პირობებში.კვერცხის მუყაო გთავაზობთ შეხების გარეშე შენახვის ვარიანტს. მასალა შთანთქავს წყალს და ხელს უშლის კარტოფილის გაფუჭებას. რეკომენდებულია ბნელ და გრილ სარდაფში განთავსება. თუ ოთახის დაბალი ტემპერატურა ნულ გრადუსზე მაღალია გარანტირებული, ყუთების შენახვა ნათელ და ჰაეროვან ბაღის ფარდულში თეორიულად ასევე შეიძლება იმუშაოს. აქ ლპობის წარმოქმნის რისკი დაბალია. თუმცა, ტუბერები ადვილად შრება.
